回顾历史,尤其是经济发展史,单纯从经济学角度考量,历久弥新,长久合法的生意好像只有三个。
( w& k! M# q+ \% g0 r' m一、宗教。你没见寺庙生意一开就是几千年。几乎没有倒闭破产的,而其他的行当,能百年老店就已经很了不起了。; v5 G1 H- }4 g) e) y/ B& ]
二、烟草。譬如今天的中烟,从不做广告,每天利润几十个小目标。这个行业在历朝历代都不难做。8 R- B6 l# T3 \) w M6 D; m2 O
三、盐务。盐业专卖从春秋战国时期就已经开始,只可惜2014年废止了食盐专营制度。" _, ^) q- s) C- Y& i. q( ]" U
当然了,还有很多生意也持续了上千年,只不过要么不合法,要么风险太大。如果你不明白,请参阅刑法,具体哪些行当都写的很清楚。
5 h1 V8 j+ a2 ?那么,回到主题,洗浴行业的生意好做吗?哪家的洗浴可以一劳永逸?' j$ x: m7 i# L2 u7 n; D, X
不好意思,真的没有。# h9 F" G5 {* F
公共洗浴从宋朝开始兴起,解放后90年代中后期复兴,可仔细回顾就会发现,九几年的长春洗浴,00年的石家庄洗浴,以及00后的沈阳洗浴,在历史的长河中也不过各领风骚十余年。
2 s& h4 ^5 s4 k5 u/ g, @要么昙花一现,要么英雄末路。唯一特例,可能也就是深圳的洗浴,赶上深圳经济的大发展,没有受到太大的冲击,即便如此,深圳的洗浴市场格局,发展速度,产业结构,服务生态也早已呈现疲态……
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壹 | 谁能够穿越行业周期2015年,早在韩式汗蒸刚刚流行之际,我就敏锐的发现了问题,洗浴经营服务空心化问题严重,将是韩式汗蒸的短板之一,因为韩式汗蒸只是解决了吸引人的难题,没有解决的是靠什么赚钱。更何况,韩式汗蒸仅仅能耗就是个烧钱的老虎。
; S: y1 P9 t# [3 y# Q, R更严重的是汗蒸没技术门槛,一旦市场竞相效仿,浴场根本没有核心竞争力。7 y' z$ A3 f$ `
2017年,日式汤泉的设备为洗浴发展注入了一个小高潮,汤泉理念备受推崇。这个比韩式汗蒸更有营养,更有说服力。但遗憾的是,短短两三年,韩式汗蒸和日式汤泉早已成为洗浴的标配,大多数的浴场却没能开发出新功能。
( Z6 w7 `: z; h1 R% Q) Q2019年,洗浴行业发展已经呈现下行周期,过去盈利靠运气,现在盈利则拼实力。成本越来越高,利润越来越低,收入越来越少。怎么办,更有甚至,投资几千万的项目一开业就亏损,这个行业怎么了?
4 p( q% @; j6 s& q0 A* X贰 | 开洗浴的三个难题9 R/ V( l# H5 ?; a1 Z
1、吸引人- g9 B" O6 `# N9 T# H* M
要么第一,要么唯一。这是我的经营理念,遗憾的是,大多数城市的浴场千孔一面,如出一辙。更有的投资人,不舍得在设计规划上下功夫,简单的复制照搬,虽然投了很多钱,却没有人买账,往往是开业一时新鲜,人流量尚可,时间一长,客流断崖式下降。0 ^$ R1 g% F( i8 F F" {) S& s
没办法,要么疯狂打折,要么突击广告营销。而这往往是杯水车薪,事倍功半。 J. K9 z, {& i# c+ q
2、消费高2 X) y, M( l3 n# c$ X: N/ g9 V
二次消费上不去,是大多数浴场的难题。" x% f4 y( A; \
以前的文章分析过消费结构,无论是葫芦型消费结构还是纺锤型消费结构。. c9 b! j4 @8 ?& s/ f
3、体验好
$ x3 \* y* J! |本来到浴场是都市微度假,可到浴场泡澡半小时,吃饭一个小时,然后,就没有然后了。
9 |& y5 m! Z- d* ~, L除了呆呆的玩手机,不知道该干啥,而且浴场家家一个样,天天一个样。
7 _9 Y5 ?( @) z7 j' L z3 u这样的浴场,体验怎么会好。
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9 W# _- {; z/ e8 [: o/ y叁 | 没有经营开发,浴场盈利只是个童话+ P7 a. z% h& ~2 U/ |0 A/ o- c
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举个直观的例子; s" K. i/ n( h+ S3 m# Z! v. q$ M
把浴场装修完了,只相当于把孩子养大了。有的浴场喜欢奢华装修,只当是养大了一个富二代,除了穿金戴银,除了会花钱。能赚钱吗?
8 W$ ]$ D0 u3 Y9 ~5 w8 J! n你的浴场有本事赚钱吗?可能很多老板没考虑过这些。( ?" I# u3 p- |* B
用了半年时间,花了几千万,到头来只是养了一个一无是处的富二代。除了糟钱,啥也不会,开业就亏损。
. u! P( g7 X7 |+ H9 C) G6 m$ z1 ]让你的浴场会赚钱,就是做经营开发。
. z) e p. G& G要知道,孩子长大了还要培养他工作能力,让他会赚钱养家,何况是投资几千万的浴场呢。
, M: V! u! k) m5 a不做经营开发,相当于让浴场裸奔。0 N8 h1 y! [$ r+ _
3 |; s0 H8 f+ t* y& M肆 | 先开枪,后瞄准& H+ ]% R" k9 Q3 N- {% d
不少投资人不懂洗浴,再赶上设计师也棒槌,也舍不得请职业经理人早点来管理。
: V5 T0 [1 s) ~- X就有好戏看了,几个人摸着黑做了个设计方案,开干,等装修完才发现,坏了忘了做经营规划,忘了瞄准。
7 b: C3 C: L' L什么经营规划,什么服务架构,什么产品架构,什么市场定位,管他呢,先装修完再调整吧。& Q5 l. V! O7 }
# u" E8 e9 X* q0 D$ L伍 | 洗浴行业的升级换代比百货行业残酷: J0 M8 u* M- } y
百货行业用了15年到20年的时间,从单纯的销售型商场升级为综合服务型商场。
F* }) ]# x7 H8 x$ n' H想一想,九几年的商场就是一个卖货,现在的商场可是吃喝玩乐。. G+ @" P T) W4 e9 F" B
是服务平台。- o/ x* a7 V* g. H9 b) Y% m
同样的,洗浴行业的升级换代也要走同样的路径。从单纯的洗澡按摩升级为文化运营商、生活服务商,开心梦工场。% ]; `, {* g7 @* m
这个升级周期,可能只需要五年,甚至三年。
z" {$ D; X C/ p谁先认识到这一点,谁就把握了先机。
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陆 | 文化运营商、生活服务商,开心梦工场
0 x$ A- k2 n \" a手机不是用来打电话的。手机的功能从十几年前的单一通话,升级为相机、银行、订餐、娱乐、办公、社交、等几十项功能。# n0 U* n5 Q* t
同样的,浴场不是用来洗澡的,浴场的功能已经升级为文化运营商、生活服务商,开心梦工场。
0 }) }2 y5 l+ k而文化运营是根,生活服务是身,开心体验是魂。
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柒 | 浴场,从来都是社交场" }* R( N) Y) \1 X( n
浴场从来都是社交场。这里讲得社交不是熟人社交,而是泛社交。
" B1 b5 b0 z/ T; K/ X传统浴场的经营定位仅仅是商务社交,就是请客,我请你按摩,请你消费。
, Y. W" T# ^: l4 d4 k- z我们所提倡的社交是泛社交,就是不熟悉的人之间的社交,通过公共性的活动内容,吸引客人一起参与互动,
/ i5 P, f% E2 R5 Y3 M+ r. i- H其乐融融的同时,带动消费。
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! B# u7 C! d. c捌 | 唐朝生活馆,一站解决所有难题
* L' x* c- _) e9 B/ V. t9 ^主题生活馆,唐朝也好,宋朝也罢,不重要的。重要的是有鲜明的主题特色。
' A B% q* c( Z5 O, K4 f H( u有主题,有特色,就能吸引人来。5 H. P4 s3 [3 |& F8 J: X6 x
有文化,就能做产品和服务开发。有服务开发,就能提高二次消费,有钱赚。
$ X! q5 Y/ V$ s9 {有意思,才会让客户体验好,让客人来了还来,乐不思蜀。$ z: P9 [& ]+ y/ a$ \: I
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玖 | 经营开发,是浴场的软实力
9 x* R a! m( c7 f, f0 |什么是软实力,就是赚钱的能力。你的浴场装修再好,再高档,也不过是个空壳。客人真正感兴趣的,或者真正赚钱的,还是你的软实力。
# [6 }* R! g( Q d这要靠经营开发来实现,比如我们在唐朝生活馆中,有意识的植入了36种服务形式和活动内容。9 A8 q* s9 ^+ D/ {
比如:算卦、祈福、转运、唐婚、招亲、撞乾坤、招财神、发榜、巡游、小丑、打更、夜宴、梨园、秀演、联欢、灯饰、胡姬、魔术、抬花轿、抛绣球、等等 U$ Q4 b5 m; W5 ]9 H
经营开发的目的,就是调动客户的消费积极性,进而拉动消费,提升客户体验。
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