2020过半,受疫情影响,服务行业风雨飘摇,洗浴产业链伤痕累累,一些洗浴也因此退出了行业舞台!
K) }! x4 m% `$ I疫情终将过去,生意仍要继续;疫情后能否投资,如何发展,怎样避险,更好赚钱,是我们都应该认真思考的问题,也是本文讨论的重点。; q1 q4 I1 ~" \0 i9 g
' r5 t% d. K/ A U. C1 _2 e壹 | 投资价值! }, j8 K* S: {/ p1 b4 x$ N: p
1、疫情是洗浴投资的分水岭。
3 H9 i! G- D' h( n疫情前洗浴行业投资风生水起,热情高涨,人人摩拳擦掌;疫情发生后,情势急剧变化,从观望、彷徨、到逃离,林林总总,每天都有不同的悲喜剧发生。
2 j2 ^ \5 P! _) E2 V; r+ m' P! I8 W为此我也同不少投资人探讨这个话题,洗浴行业到底还能不能投资?
$ S; x% X8 F9 h) K4 x状况不少,分歧不小,不过我的观点打磨后综合起来不外乎如此:如果是想投机就不要做了,如果是投资,正是好时机。
2 I$ z% r! k5 _ U0 `2、洗浴的投资价值没有变
: A3 y- q) b2 L) r7 Z' P4 N疫情只是改变了市场供需,并没有改变洗浴行业自身。
* y7 |. }$ c& g4 S% {5 l4 G/ Q市场风险在任何行业都是难以避免的,比如2019年的扫黑除恶,扫黄打非对洗浴行业影响也不小。5 r7 D$ G' ~* u7 }
分析一个行业能否投资,看行业发展趋势。行业的发展,短期看投资,中期看人口,长期看经济。
" F' y, a! ^% V9 ^6 n; f- h5 X只要经济的基本面没有本质的变化,老百姓的美好生活需求难以根本满足,休闲和洗浴消费就不会差。
" i% M" ?3 U- W只要有消费矛盾,就有商业机会。我们不应该被短时间疫情吓倒,而应该着眼经济的基本面,别人恐惧时勇敢,别人勇敢时谨慎。" p2 e5 e5 H+ B3 ?3 {
9 @, m' n1 d# O3 i! @# x. D3、疫情改变了行业波动周期
# s/ u/ M9 r6 ` q- |+ y没有这场疫情,洗浴投资的上升势头会持续四五年。可以预见两三年后洗浴市场将会是竞争红海。
' ^: g! P0 z. I正因为有了这场疫情,挤出了投资泡沫,淘汰了落后项目。" d8 V* ^6 m! W S6 [$ V& U
路更宽,走更远。
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; t9 E" m1 a. \1 @) }4、疫情看清了投资逻辑- P) N7 b8 T( W! q0 w: p4 Q( a
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疫情之前,很多人的投资逻辑很傻很天真,轻松的认为,只要投钱,就能赚钱。
/ k, J; ^8 b7 p9 I4 {& H5 _$ h' L你别笑,的的确确有不少人潜意识里就是这么认为的。
* N/ F6 P- \2 F诚然,这几年做洗浴的有不少赚了钱,很多项目业已成为行业的靓点和经典。1 k! H1 j: Z( f7 H' s1 ]
可你更应该多关注那些不赚钱的项目,以及那些竞争惨烈的市场,多剖析一下他们为很么亏钱。) y& O3 F' M$ r! k9 m: L
少走一些弯路,让每个项目都盈利,正是培哲顾问设计的服务基底。
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6 s8 ~3 A+ r3 z6 ? ~* [5 B; C贰 | 价值投资5 f1 R* L5 Z. i4 \
1、量化指标' ~% G B& S2 y$ E
1 q6 p+ G2 R% j& x7 e在做项目投资策划的时候,我一直善意提醒客户,多考虑价值投资,不要盲目追求规模投资,更不应该追求高大上。: j2 s" X8 ]' O
项目大不大,高档不高档,真的不重要;重要的是能多赚钱。1 [4 {+ ^ b: x' a4 ?0 O8 f; b3 }+ i
我提出几个量化指标,坪效、人效,能效。; d% F* X0 R& H0 p& p
每平米每年的营业额就是坪效,大多数浴场的年坪效很难超过5000,3000-4000是常态,而且规模越大,坪效越低。$ ~% R( g' X" q0 f
人效,就是每一位员工每年完成的营业额,比如一个100人的浴场,每年营业额是3000万,那么人均产值就是30万。6 X+ V9 W' c" n% P5 O7 E$ H
能效,就是每位客人的服务成本,比如每位保洁打扫400平面积;每位服务员服务40人/天,每位自助餐厨师每天出60人的餐。这个数据很多人不在意,但这正是我们做洗浴投资追求的内核,只有价值投资做好了,洗浴项目才能赚钱。/ t9 F- I6 z! o6 M5 z% H/ A
一个没有量化指标的设计规划,就好比一个没有导航的旅途。摸着黑上路,谁能告诉我归途。 `2 ]7 J% `2 O4 W! a% Q! N
我们的设计,在每个项目规划之初就会做好经营预案,反复推演,目的就是少走弯路,少犯错误。- M1 U: ~( |% f# h: ?8 i: w i
. h& d. `! e1 y2 T# e2、差异竞争- `, E5 m) e6 z2 Y
8 c0 J: I- s6 ^! _0 H4 Z; b你走别人走过的路,如何能跟得上对手的脚步。4 B2 S0 ]8 p" v
在做服务规划的时候,大部分项目四肢发达,头脑简单,既没有一技之长,更不愿意扬长避短。人家做按摩,我也做按摩;人家做自助,我也做自助,这样的思路注定完蛋。1 U( w7 l* O2 M9 }( o- ?! P
要么第一,要么唯一,这是商业竞争的最终法则。靠抄袭和模仿,能赚到钱几乎是天方夜谭。+ ~( g$ u. U+ s
# M- r8 R% s9 `; @3、低附加值
5 }5 O4 j1 N% b ?! g/ a单纯的洗浴属于高投入,长风险,低附加值项目。 L- f# J7 e, _1 E0 S5 n. m3 H
很多浴场门票为何20多30多块钱,就是因为没有高附加值服务撑腰。4 W7 R; G. i( s* B! D* w6 W
自己把门票定高了自己都没有信心。" R, k9 g8 F% Z( I* {
这就好比手机,如果你的功能只定位通信通话功能,手机也就像个老人机,只能卖个三两百块钱。- p, h) k% T. ]- i) O# Z
为什么有些手机卖的贵,甚至华为手机加价几万块都在抢,就是因为高附加值。! A+ ~8 g2 L6 V
手机不是用来打电话的,是功能集成;浴场不是用来洗澡的,是服务平台。3 y( G# y2 G; F+ ~ ^' R: V4 e
基于这一点,我在做唐朝生活馆项目策划的时候,就弱化了洗浴功能,重点突出主题文化和穿越体验以及场景互动服务。
3 j [0 E' P3 X+ ?" `' g0 j努力把唐朝生活馆这样的浴场,打造成生活服务商,文化运营商,开心梦工场。
! t8 S! y- j m8 G# h6 m, `& b# {* A一句话,像高端手机一样,让你的浴场服务卖个好价钱。
! L% W Q3 A" J9 r, P8 N5 T4、软实力开发
# e2 _- Z9 H# ]% _6 k& e什么是浴场的软实力,就是赚钱的能力呗。
0 a; J3 z6 M$ a E浴场装修相当于把自己家的孩子养大了,没有软实力就好比孩子不能赚钱,不能自己养活自己。
0 _, V! [1 N2 t, ], ~& p哦,你说你的浴场能做按摩,能洗澡,能吃饭,谁家的浴场不能呢% X& U7 Z% i5 w; h0 k, d
就好比你家的孩子会用WORD,会开车,会上班,谁家的孩子不会呢
+ b; q5 n9 a# E( I" t Z+ F4 W* b1 s所谓的软实力开发,就是想办法让浴场多赚钱,同样的面积同样的时间,产生更多的效益。8 _/ a4 R3 R9 e8 Y# a/ V
而这些都是在经营规划的时候就要考虑好了的。
/ w3 r$ Y7 L( V4 F具体可参阅我的唐朝生活馆的文章。
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. Q7 T) }# q# `7 T+ A叁 | 苦练内功
6 ~5 Y/ W; O: R$ p这些年,我不仅仅在做洗浴设计,更在学习浴场经营,时刻关切品牌建设。
; \, o: N2 \3 n M/ x浴场投资中发现了很多问题,今天只说几个简单的,更多的请访问培哲顾问设计官网 q2 e$ l3 |, j9 l
1、忽视品牌建设3 m% \' ]2 q) W4 |9 F1 Y+ }
2、服务架构空洞, V9 E& o g& W; j5 y
3、文化内涵缺失
* M [5 ?' n @# u9 A4 ]以上这几条不是在说官话,更不是在说套话。而是实实在在的体会。你仔细留意一下周边的浴场; I8 e. ]* N/ Z# D' A+ S
为什么很多浴场开业后生意昙花一现,为什么浴场经营有心无力,为什么客户一去不返,为什么点评怨声载道。( T `+ Z9 S9 y, @
别怪市场,更怨不得市长,问题出就出在自己身上。$ q( o; H8 @% v* `9 m: }' e1 V
作为设计师,只给今后的洗浴投资提几条建议:0 Q4 t( k6 H8 M
1、洗浴有生命
5 Z0 T/ v; r2 b* W$ g' ?空间自有生命,设计赋予灵魂。洗浴是项系统工程,空间是躯干、装修是服饰、水系是血脉、电路是神经,门头是脸庞,服务是营养;灯光是眼睛,音乐是心情……. G( H: V% T6 n4 q
别让您的设计有缺憾,别让项目有残疾。( ]+ y# n) z" Q$ O
2、洗浴有个性0 G* V2 O3 U5 |7 X5 n% O
韩式、日式真的不重要,这只是个形式,好比穿什么衣服不重要,重要的是性格。让你的浴场有个性,让客户有新鲜感,有与众不同的消费体验,这才是重点。1 f6 h/ k0 U9 F# h- |$ N
3、洗浴有本领/ M' [# T5 f- W
不懂经营的设计都是耍流氓。' y$ J; K. k+ p' P+ `4 ~0 |
不能赚钱的浴场都是败家子。$ K! d9 c R0 h4 q/ F& {$ J( B8 [
通过策划和创意,服务开发和功能策划,让您的浴场更能赚钱才是硬道理。( I$ L* |. q" G
4、洗浴有文化; v7 v% Z1 c) \3 Q' p
没有主题文化的浴场,势必要在营销广告上浪费更多的资金,或者只能在打折促销上拼刺刀。& o. w+ G8 m3 b, z! r' f/ ^/ {( f# f
5、洗浴好名声
1 B5 b0 ^$ A6 m4 M7 p& a4 n浴场的核心竞争力是客户关系,而客户关系的依据就是良好的客户体验。5 B& \/ q5 D1 {
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