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8 s9 P3 ]0 |& t- {; _聚焦洗浴15年,服务项目237个;
" A0 f. a! ^3 h; ]1 y# I$ u即便如此,依然边过河边找石头。7 s% p; M6 S% ^0 A- A" [( F
譬如,2021年洗浴行业趋向,什么项目更赚钱?我们也在斟酌:
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体量3 j1 k& Z5 |4 A) c6 b7 a/ w
这两年,洗浴行业告别了野蛮式增长,难得一见大规模、大体量的洗浴投资了。
8 \2 o# f% H& }前些年那种高大上的投资理念不见了,投资策略更趋谨慎和理性。
2 l U6 c* e4 w# o3 A时代变了,不这样不行。试想一万平米的新项目,投资2500-3000万不算高,这几年我们设计的项目综合总投资大多在2000-2500元,也有不少设计师是3500元/m2的综合投资起步。
! S6 u3 o3 B6 ^5 U) W投资多少暂且不论,先考虑经营成本,以三四线城市为例:: M4 V: O: B7 U) D/ U8 N
1)房租1.5元/m2/天,各地差别较大,取平均值吧。
: L, m' Z$ T& `* M, y; U2) 人力成本1.5-2.5元/m2/天$ M. P5 n0 o( ?2 d3 `$ S
3)能耗1元/m2/天5 V* A, p2 Y( U/ }. }1 s0 m
4)日用日耗品5元-8元/客次,折合0.4元/m2/天+ @# w7 x4 c0 t v$ h9 C1 E
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每天的刚性成本支出就44000元。9 T E) }; c+ D' @# s
如果门票价格定在59,需要745张门票才能保本。如果按行业平均30%计算,人均消费120元计算,人均利润36元,需要1222人才能盈亏平衡。而1222人X120客单消费146700元营业额。
# [8 P# E! n/ ?& ^5 c不妨调研一下当地的消费市场,要达到这个水平难不难。
( `8 _: }3 v O6 \& Y' Y因此,投资的风控,也就是风险控制很有必要,大型项目要做项目建议书或可行性报告,这是科学论证,理性投资的前提。! H6 O' K* h9 f( I+ Z8 u
就我这几年的经验来看,规模体量越大,经营往往越难。
! m: U% @; M0 ~. X# |3 {# v2 z; T g8 e这样说并不是说大规模的不能投资了,而是要有自己的经营特色和能力才可以投。
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% x: O, {, ]. G3 ?3 T* l能量- d' B9 S, S A" @/ y* j
洗浴项目的投资分析要有量化指标。, s. R1 R, |) u5 F. ?, G
比如坪效,每平米每年能产生多少营业额。( c! c) z6 o' T" T4 \# `: a3 i* H+ \
目前三四线城市,中部数据大概在3000左右,也就是1万平米,年营业额3000万。5 N5 A+ _9 r2 c
第二个数据是能效,也就是每位员工能创造多少营业额。
8 a b: O5 ^ c$ H8 J: x从骨子里说,洗浴行业依然属于劳动密集型行业,人均GDP很低。一般的年人均GDP也就在30万左右。
F: D& D. u9 m5 k: G项目的投资规划,应该以盈利能力为目的,以提高能效、坪效为手段。
! r/ v6 T0 b& h9 {这和经营能力有关,更和项目的软实力开发息息相关。
% R" _/ U0 N/ Q# x) B: Q什么是软实力,就是项目的赚钱能力。2 }) |9 j. S; M% a( @
现在很多投资者在硬装修上精益求精,在软实力上粗制滥造。
+ C! P# e) l, C' B$ g, W1 e总觉得洗浴这行能靠天吃饭,租个房子,装修一下,就能把客人忽悠过来大把大把送钱。" a' n/ d0 T9 q' u, ]# s- f0 l
十五年前的洗浴市场或许可以,现在不行了。
! _3 N" V9 L6 i. g0 |洗浴的经营开发,或者说软实力开发是项比较系统的工程。考验的是团队的综合能力,这就好比会开出租车是一项本领,开出租比别人赚的多更是一项本领。& W! r! m6 C+ F
管理是管理,经营是经营,两者缺一不可,遗憾的是不少投资人,甚至管理团队把两者混淆了。$ q3 S6 X! u0 s" v$ W" | v
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流量" d) l6 V/ |" U3 i% `: L/ `) v
服务经济是客流经济。
9 g) X( E5 L" @/ J' q3 Q" m拓客是第一难题。: B g8 X: o1 A5 ^3 P4 x
遗憾的是传统的洗浴在客人眼里越来越乏味,越来越没吸引力。没有流量没有客源,一切都是奢谈。; V6 M/ U- x5 C$ A& a) o7 N! ~
也正因为此,我们策划了《三国浴乐园》和《唐朝生活馆》经营模式,我们始终明白几点! J9 ]" r0 ]! ?: }, @* [, o
1)洗浴经营内容上是服务行业,形式上是娱乐行业. ?- D& [- d# Q6 L- p( x; L* y
2)文化是最不花钱的广告宣传,传统文化更是自带万千粉丝
, \* j4 K$ D1 [2 {+ J# W: D3)服务生态是最大的经营秘密。传统洗浴碎片化的产品和服务早已和市场需求脱节,满足不了顾客。
0 i" c/ A2 i. `& ~3 E; S4)历史是经济,文化是生意,传统文化是无本生意,关键看你会不会开发。
$ L: ^) |/ y: G2 H) K5)传统按摩足疗是劳动密集型行业,成本接近50%;文化或文旅几乎零成本。4 e7 N4 |4 l$ H3 R, a, k
6)简单、高效、普惠,是服务行业成功的基因。4 T; H5 N& w7 u
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