不知道大家发现没有,在国内的酒吧都几乎属于高档消费场所而在国外却是属于普通人随便喝几杯酒的地方!那么为什么会产生这种现象呢?
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根本原因还说舶来品的时代效应,酒吧进入中国的时代是西方文化强势的时代,所以它本身就带着高档,有钱人消费的时代印象留下了符号!同样是健身房、披萨、什么KFC都是因为舶来品,本身是寻常百姓家的正常消费,但是到了现在仍然有人保留着从八九十年代带来的轻奢感!以前小编小时候农村的嘛从来就没有吃过KFC总感觉是那种高端大气上档次的地方,现在有机会吃了却不想吃了!7 V2 d% i+ y" O' l( a5 e7 E
2 I5 X* W2 F* ~* }有一位朋友说过:国外普通人随便喝几杯的那种酒吧,其实在国内就是大排档,烧烤摊,小龙虾店,因为传统的中国人虽然也有没啥事喝二杯的习惯,但普遍没有不吃东西干喝酒的习惯,只有围坐在桌子边就着什么吃的边喝边侃大山的习惯,因为我们老百姓吃饱饭还没有几年,吃这件事情仍然是我们眼中的头等大事,而且现在全体国民生活水平也就那么一回事,所以大部分的老百姓没有太多讲究。
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! ^, E' }* ?! r: u- N说到底还说经济条件的关系,英美那个村儿还不的得有个酒吧!老少爷们吹牛看球赛都去酒吧!在看国内很多一二线城市也有了球迷酒吧和驴友酒吧!而村里仍然只有零食部!' _0 a) F% c% J% h4 T
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在欧美酒吧是普通人下班以后和同事、朋友或者陌生人社交的地方,因此是个大众消费水平,而在国内,酒吧刚进入的时候定位是一种欧美时尚、最大的功能是装x,装x的地方怎么能够低消费呢?
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最后还是和自己的饮食习惯有关系,相比欧美国人不太喜欢光喝酒,总要配上烤串大排档之类的吃食,所以酒吧竞争不过大排档烧烤摊只能走差异化路线!
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