这些年我的习惯,到任何城市,不凑热闹不去景点,唯独喜欢观察当地的业态分布,市场空间,服务调性以及消费习惯。我在微信公众号【培哲】上的原创有几百篇,都源自我对市场的认知和体验。+ ]( D1 [) L# ? Z8 d
01 | 旧娱乐市场画地为牢。
. {* C* l& A2 h! x& H) U旧娱乐,是酒吧、迪厅、夜总会、KTV、电玩城等传统娱乐业态。
6 Q9 Y3 R3 d, q7 `以酒吧为例,我已不记得上一次去酒吧是哪年。但以前曾对酒吧非常迷恋,为什么?当时的酒吧不仅氛围轻松,更主要的是亲民,花100元买三支啤酒,就能在哪儿轻松玩一晚。
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可现在很长时间不去了,为啥?以前喝着啤酒还能认识不少漂亮的美女朋友(我并不高尚,但至少不下作),现在呢,你还没站稳,身边就会有十几位漂亮的小姐姐出现,很遗憾,他们不是来陪你玩、更不是陪你聊天,他们不过是氛围组的,哄你开心,让你多多为酒水买单!
4 u+ A# x+ B/ U$ y' ?如今的酒吧几个特点:4 H! q" a. r |5 z$ F3 H
A、贵。
+ \8 ^: z0 o, G) Y- u. e0 D3 a& H一瓶啤酒最便宜60元,一瓶红酒1000元起,一瓶洋酒一万元起。你咬牙充值几万,那些漂亮的小姐姐都不给你笑脸看。* o1 C- B3 t( O) ?
而以前,拼个桌,组个派对,过个生日,最多三五千,酒吧都能把你捧上了天!以前总感觉自己是主人是主角,其他人都客,现在呢,你才是过客,或者是看客。酒还是那瓶酒,酒没变,变了的是感觉。0 ^& Z |7 t$ W4 a
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B、累。. K6 q9 {1 N# M7 u d" ?
我已不再年轻,浪过了,没力气了。即便年轻,不是每个时间都精力无限。而酒吧的氛围着实累,要么蹦迪,要么拼酒,要么泡妞,我这老胳膊老腿的,想放松下,真怕散了架!想找个地方安安静静的歇歇,没地方更没感觉。% U3 v1 [+ a. P- Q
C、费。1 u2 K7 h' o" ^( X) a
现在去酒吧不花个三五万的,不开几瓶洋酒,不显摆几瓶黑桃K,人家都不正眼瞧你。我只是个穷屌丝,何必自讨没趣!再者虽然我骨子里是个浪子,却不是傻子,何必在酒吧里当冤大头、充二百五!
# T( T) k4 n3 L" p; _5 gD、妹。
2 d" r7 T' R' \4 s$ m# L" G酒吧盛产暧昧,所以很多人钟爱在酒吧把妹。
P% n g- G& u% I# w; q遗憾的是,如今酒吧里漂亮的小姐姐,十个有九个是促销妹、氛围组或者卖酒水,仅剩下的那一位也没机会,别想了,他N的,要么名花有主,要么惨不忍睹!
1 k+ o0 D, w1 \ X. L" p9 g) j+ H* I常常有人感慨,那些漂亮的妹子呢,都去哪儿了?!别急,下文接着说……
9 r0 |& F2 q7 |* w) z4 f& t' b$ U以上是我对北京酒吧市场的简单概括,认知有限,有些偏颇,写了这么多,真不忍心把酒吧行业的病态捅破。
! _6 o# H3 S) S2 b- R9 e# M看透不说透,才是好朋友!我始终拿酒吧当朋友,却不知酒吧今日待我如何?+ }& }2 A; u9 t; _1 n: s
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02 | 新娱乐形式青黄不接。2 l% \8 R" J1 N/ Z+ d+ f
谁能告诉我,那些漂亮的小姐姐,年轻的小哥哥都去哪儿了。+ ?3 _* q' \& D7 I
除了直播,就是新娱乐。( B r& j6 Y# L% p1 i4 a
演出算一个,密室逃脱算半个,剧本杀算半个,游乐园算半个,LIVEhouse算半个;绝大多数洗浴是休闲,和娱乐性质不相干;还有电音节,排不上个。$ A* ?, s6 |+ L. M C
就整体而言、全局来看,新娱乐形式大多是试点,尚不成熟,期待发展,至少目前,他们还撑不起轻娱乐市场的半壁江山,和丰沃的市场需求相比,还有很大差距。6 D4 I$ D- n9 z' ^( |4 T1 R& Y
或许过不了几年,会有更多的娱乐业态和形式出现,百花齐放百家争鸣天下为公,很希望早早见到那一天。6 t3 K2 T2 ?7 T- m( `3 Q; _7 O
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03 | 娱乐市场的现状和格局' `; q( j; `- i6 S2 H- i
A、两极
6 v' z) j0 U' d# h# _剖析一个城市的行业市场,不仅仅看规模,看速度,更要看格局。
c3 S' l) Q! O% F7 D" z: H& b很多城市,尤其是县城等小城市的消费有明显的两极化特征。高消费车水马龙,低消费也挺舒服,中端项目却没活路。以餐饮为例,大型宴会生意还行,小吃店的日子也挺舒坦,中端的却很难干!
7 A: X2 Z0 J# \5 a6 [+ s娱乐行业里以酒吧夜总会高消费为例,无论市场如何变幻,依然车水马龙灯红酒绿;街边的路边烧烤摊练歌,撸串啤酒扯淡也是人声鼎沸人流不断。反而是中等规模的服务分流严重,高不成低不就,产品没创新,服务没升级,环境不如人,价格不如意,怎么看都是短板。
( ]5 s- [( W! W" |+ L9 K0 g I8 [两种市场之外还有没有空间,轻娱乐投资还能不能干?能不能把洗浴和餐饮、轻娱乐消费的需求协同,最好能加上社交或把妹功能。1 a8 A0 y3 f8 T. R5 n
有的。
3 S4 h, S# C2 S1 T. |培哲不单单把娱乐化经营洗浴的理念融进了洗浴设计,更是开发了针对轻娱乐消费的洗浴新产品。, P7 e' M, ?- }4 b
产品的商标有两个:潮.YOUNG,浴乐汇。分别对应着不同的产品架构和消费调性。8 w' J8 B8 L7 R2 w+ O
这类产品,产业融合是最大特征,不仅仅有洗浴、酒吧、LIVEHOSE,网红餐厅等功能,更重点开发了轻社交功能。
. w+ k! H4 i: l8 t e/ M; B浴场从来都是社交场,尤其是异性轻社交市场,几乎没人涉足。
* ?% k6 ^8 [$ G7 u/ t# ]: @想想看一个城市的异性社交,有市场,没选择。要么酒吧,要么婚介。酒吧风尘味太浓,婚介太功利了。, c* V+ @0 J& P4 E* `- l/ ]0 h
初此之外,几乎没有选择,很多年轻人的社交服务,要么在牌桌边对付,要么在旅途和社群中摸鱼。
. p, N Z/ c' m" |/ A做生意要么第一,要么唯一。
5 |* n% O. K3 G, p- B/ Z* m市场和机遇从来没有缺席过,市场不缺机遇,缺少的是发现和把握机遇的能力。对于轻娱乐,你可以有多重理解,比如洗浴+轻酒吧+网红餐厅;也可以理解为我把撸串地点改为室内,不仅可以轻松撸串,还有美女和音乐作伴。服务转型、产业融合、市场细分的本身既是救赎,更是出路,取百家之长,抢占市场沃土,这才成功的坦途。要懂得并学会站在生态的最顶端赚钱。
+ e/ a9 n; [4 ^8 U/ [" a更多更深的解读,培哲,这个微信公众号邀请您关注,后期会有详细解读。
@* |% @# o# u3 F% B% {" P& AB、单一9 `: [& N, P l/ [0 ?$ w1 w
市场结构单一是普遍存在的问题。# ]. F" Q! \3 F" b# p
说白了,家家一个样,天天一个样。
3 D* D* }6 B7 Q( V相同的酒吧,相同的洗浴,甚至偌大的城市,洗浴门票都差不了十块钱,这样的市场只会越做越烂。0 D& W/ Y* x2 @; I
而对客人来说,去了一家,就失去了兴趣。
- e' t* ?8 ^: p1 E$ a2 QC、供需
8 ~) D3 y6 t+ j) X4 |& Y政策一直提倡宏观产业结构调整,提倡供给侧结构改革。怎么理解,100家餐厅,100人吃饭,良性市场应该是产品丰富,形式多样,多样的服务产品满足多元的市场需求。可不少市场现状是100家餐厅,99家做面条,一家做包子。100个客人要么吃不饱,要么吃不好。简单说,就是供需不对称。服务行业是充分竞争市场,起点低更没有技术壁垒,更要优化供需结构,而最直接的办法,就是占领市场先机。
: p2 U# j. \4 d4 {8 j说白了就是大家做生意,别搞得所有的店都千篇一律。* y7 B# z l o' g! n; z) p2 v
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D、创新8 E1 ?1 B" n6 n: {) q7 _
我一直倡导产品转型和服务创新。9 |+ x5 ?" ?0 U* r
我种草莓,把草莓卖到集贸市场,草莓是农产品。
; Q* F! H: w$ y# ~* O- N) l& o我把草莓开成采摘园,欢迎一家人一起来,边吃、边玩、边采摘、边销售、边体验。这时候草莓就转型成了文旅产品。
. a( N9 E4 t, j% V# W; K把汗蒸洗浴转型为网红文旅,和草莓经济转型的同样的道理。
: V" ?% E0 J4 z4 v$ S# w: g# O/ X转型的意义,首先是从一个人买菜消费升级为一家仨人欢乐消费,增加两个人,开发了新客户。! r/ p8 C3 u1 P' \8 G& ?
其次是开辟了新市场,来这里不仅可以吃草莓,还有餐饮农家菜、民宿农家院等新市场。
- `" a/ P) z; y9 E: D其三开发了产品,不仅买,还可以吃喝玩乐,比如还有采摘门票管吃管饱等。. r8 }8 l9 S4 C6 |9 A: G
以上解读就是产品转型的意义。至于产品升级,简单举例:不仅有散装草莓,还有礼品装草莓,有草莓干,甚至有草莓盆景和工艺品销售。这就是产品升级。/ p% d4 c' I3 Z4 h, p! l; [' o6 |
娱乐行业的产品创新和转型虽然任重道远,却也应该不畏艰难,志笃弥坚。
/ S6 z" O, [) h5 l" A z04 | 娱乐化经营是大势所趋
5 _1 K5 l, w3 y. J3 K8 V我曾为洗浴行业开单,娱乐化经营是洗浴行业发展的新药方之一。
9 _# Y) x" C: ?% A" s X你卖的是澡票,我经营的是梦想和欢笑。让文化娱乐赋能传统洗浴的经营。# J ?/ B: p) E9 e
不仅仅文化是成本最低的商业开发,更因为:
2 K+ A! e4 ^7 D1 Q( E- C5 V文化是经济,流量是生意,开心是效益!0 Q6 G* m' E. @, J
洗浴行业要想穿越行业周期,健康养生和文化消费是两翼,是两只翅膀,没有这两翼走不远飞不高。
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4 [% D1 p8 [5 ~" v1 l3 t05 | 轻娱乐经营的新起点) g j7 t% p1 M! k V2 W
北京上元,用文化消费赋能传统洗浴经营。3 j& O" c9 I' ~# X
上元,致力于打造帝都轻娱乐圣地。, `: Q4 [) T5 L+ q7 C7 c
上元不止是汤泉,更是大唐浴乐园,是穿越旅行团、是电影梦工场,明星欢乐坊、娱乐串串烧、欢乐嘉年华、超级宝贝秀等几十种网红产品。
0 u" i" S6 _# v4 b, l* h2 I上元不仅定位别具一格,服务更是独具特色:
1 ]1 Q0 `! O7 l' L4 y9 M6种角色定义,12个主题,18场闯关游戏,22部影视剧演绎,30处网红景点,60位大唐明星、90种文娱互动……) {3 L. @3 c7 C% T
浴场应该像初恋,每天都有新发现。
9 x f: E9 {& a: J8 A5 j6种角色:官、民、军、商、艺、旅等,更多开发中' C; s4 T b" ]2 ^3 `) M+ z3 h9 z4 E
12个时辰:东社西祖、晨钟暮鼓、赏歌观舞、逛街、泡澡、* r; ?- {6 P* m, r
15个主题:反恐、爱情、侦探、推理、歌舞、娱乐、等3 M' t% g6 F+ b2 g" K( z4 c& Q: W
18场闯关游戏:科举、招亲、才艺、推理、取经、降妖、等/ c: Q6 A5 j$ H; H
22部影视剧:《长安十二时辰》《西游记》《武则天》《杨贵妃》《妖猫传》1 W% z& O7 [) ^0 s$ y+ R
30处网红景点:宣政殿、两仪殿、华清池、朱雀街、东西市、望楼、慈恩寺、青龙观、花萼楼、等1 c$ Y4 q4 x; O: {" D
60位大唐明星:杨玉环、武则天、李隆基、白居易、李白、狼卫、胡姬、乐工、武侯、番僧、昆仑奴、新罗婢等
) D3 h7 o- g3 j- J$ w90种文娱互动:穿越旅行团,电影梦工场,明星欢乐坊,娱乐串串烧,欢乐嘉年华,超级宝贝秀……9 Q) g5 L- u# ` a( k4 o" f3 @9 f2 u
还是那句理念:
: C# u y( D7 x9 ^浴场应该像初恋,每天都有新发现。% ~4 ?, a7 @# J4 M9 Q" O/ p
北京上元,做足仪式感,做透新鲜体验。不仅主题定时轮换,每个时辰任务排满,人物角色新奇好玩。感谢关注,感恩付出。上元,唐朝穿越旅行团,首团旅行票已经上线,诚邀体验。
. w" n6 j" @7 \: H/ m: L# b# u电联:18262654321
# H* |2 _6 R0 M; @问题01:你设计的是洗浴吗?怎么越看越不像洗浴!
7 O# }# q, a4 f# K# k5 h是不是洗浴,没有关系。项目能赚钱才是真理。
8 g$ G2 b9 }8 g d' V8 e) u& \问题02:上元都有什么功能?4 y7 p9 M$ L% l9 b8 C- S x$ u; ?
传统洗浴汗蒸的功能都有,汤泉、秀演、美食、趣店、乐园、康健,一应俱全。
9 ^, i2 Q# M) h1 y/ k+ G问题03:轻娱乐落地在二三四线城市是不是很难?
+ K0 q$ ~% {; Q2 l6 F需要市场调研,需要量身定做方案,正如文中所述,二三四线的市场机构更是极端,往往会留出更大空间。7 F" n' E/ _2 t$ @6 G/ f
问题04:上元这样的项目,需要投资多少钱?$ J$ w+ B9 }5 f! [5 x2 {% W. P! r1 _
上元这样的项目投资并不大,基本上2000元每平米就能开,一些竞争激烈的城市2500元也可以。难点不在这里,难点在运营管理。
4 b* p& B& n2 M问题05:为什么说难题在运营管理; j# Z# y6 |2 O" Z
这就好比以前开出租车,司机有C本即可,现在让你开公共汽车,必须A本才可以。
- z, `7 ^( K2 q. U* j+ n5 `这类项目对于运营、策划的能力要求很高,要求不断制造惊喜和新奇,未必每个团里团队能胜任。" p" Q4 [- C# m( p
问题06:我也想开一个这样的项目,怎么办0 @. K) D; j* S+ w8 j/ U
培哲提供全方位的解决方案,包括设计,经营和管理,还提供全程无忧的顾问服务。2 v6 e5 U) `$ H9 w
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