这些年我的习惯,到任何城市,不凑热闹不去景点,唯独喜欢观察当地的业态分布,市场空间,服务调性以及消费习惯。我在微信公众号【培哲】上的原创有几百篇,都源自我对市场的认知和体验。& m4 A6 k- A+ [ x( u# G
01 | 旧娱乐市场画地为牢。
: C H# H; Z8 s8 O" X1 g旧娱乐,是酒吧、迪厅、夜总会、KTV、电玩城等传统娱乐业态。# T- E; g4 H( `7 F
以酒吧为例,我已不记得上一次去酒吧是哪年。但以前曾对酒吧非常迷恋,为什么?当时的酒吧不仅氛围轻松,更主要的是亲民,花100元买三支啤酒,就能在哪儿轻松玩一晚。
3 C1 o2 U9 q" J; O% Y5 Z" A! Q7 e1 [2 \ N
可现在很长时间不去了,为啥?以前喝着啤酒还能认识不少漂亮的美女朋友(我并不高尚,但至少不下作),现在呢,你还没站稳,身边就会有十几位漂亮的小姐姐出现,很遗憾,他们不是来陪你玩、更不是陪你聊天,他们不过是氛围组的,哄你开心,让你多多为酒水买单!
9 N, `8 ~& s1 Z如今的酒吧几个特点:7 d& ` u, I' I# R. u; `: a; t
A、贵。! K& N. T/ _8 @2 U5 z
一瓶啤酒最便宜60元,一瓶红酒1000元起,一瓶洋酒一万元起。你咬牙充值几万,那些漂亮的小姐姐都不给你笑脸看。! S. @, `6 Q$ F l0 P E
而以前,拼个桌,组个派对,过个生日,最多三五千,酒吧都能把你捧上了天!以前总感觉自己是主人是主角,其他人都客,现在呢,你才是过客,或者是看客。酒还是那瓶酒,酒没变,变了的是感觉。
. B: }! l, R9 @! g, n( I
4 n- w* D( d+ o# CB、累。
4 }6 y8 L4 h N6 X$ U6 K0 p$ ~我已不再年轻,浪过了,没力气了。即便年轻,不是每个时间都精力无限。而酒吧的氛围着实累,要么蹦迪,要么拼酒,要么泡妞,我这老胳膊老腿的,想放松下,真怕散了架!想找个地方安安静静的歇歇,没地方更没感觉。
4 m( y7 q" w8 p% G8 K+ J6 JC、费。
. o2 W! j( N) p: t1 w现在去酒吧不花个三五万的,不开几瓶洋酒,不显摆几瓶黑桃K,人家都不正眼瞧你。我只是个穷屌丝,何必自讨没趣!再者虽然我骨子里是个浪子,却不是傻子,何必在酒吧里当冤大头、充二百五!6 Q( T# l3 J6 I# @
D、妹。
& u8 d3 i8 j8 \( ]1 R酒吧盛产暧昧,所以很多人钟爱在酒吧把妹。
- k( k0 D; E+ Z2 @, N5 Z/ [遗憾的是,如今酒吧里漂亮的小姐姐,十个有九个是促销妹、氛围组或者卖酒水,仅剩下的那一位也没机会,别想了,他N的,要么名花有主,要么惨不忍睹!1 _6 T7 o4 L2 v8 y; S- O5 z
常常有人感慨,那些漂亮的妹子呢,都去哪儿了?!别急,下文接着说……
. Y+ S9 e3 n, x. L' m' ~以上是我对北京酒吧市场的简单概括,认知有限,有些偏颇,写了这么多,真不忍心把酒吧行业的病态捅破。
; Z+ A# L; ]- ], ?( r看透不说透,才是好朋友!我始终拿酒吧当朋友,却不知酒吧今日待我如何?: A9 @; z+ N5 n" t5 i+ r; a
( Z, G+ n8 a) _! ?1 x
02 | 新娱乐形式青黄不接。$ S8 b! |4 w, e( b% a
谁能告诉我,那些漂亮的小姐姐,年轻的小哥哥都去哪儿了。
6 Z( t# M9 O# b+ ^$ s* X5 @$ ^除了直播,就是新娱乐。
: Y3 E& L. k4 `/ u# m' W演出算一个,密室逃脱算半个,剧本杀算半个,游乐园算半个,LIVEhouse算半个;绝大多数洗浴是休闲,和娱乐性质不相干;还有电音节,排不上个。
4 u9 N% j4 M, V8 O* ]7 S就整体而言、全局来看,新娱乐形式大多是试点,尚不成熟,期待发展,至少目前,他们还撑不起轻娱乐市场的半壁江山,和丰沃的市场需求相比,还有很大差距。
* ?) b$ h7 d: N或许过不了几年,会有更多的娱乐业态和形式出现,百花齐放百家争鸣天下为公,很希望早早见到那一天。
$ }' o& q! o, q( O! m" M7 _* I/ ]* T
a, i+ ^9 `: I03 | 娱乐市场的现状和格局
: v; A0 @* J9 l2 ^* Q; ]5 SA、两极1 V/ ~; U7 T1 T
剖析一个城市的行业市场,不仅仅看规模,看速度,更要看格局。
! ^1 j. s7 V ~5 Z3 H0 c0 Z9 r很多城市,尤其是县城等小城市的消费有明显的两极化特征。高消费车水马龙,低消费也挺舒服,中端项目却没活路。以餐饮为例,大型宴会生意还行,小吃店的日子也挺舒坦,中端的却很难干!
$ K0 u. z0 e! s娱乐行业里以酒吧夜总会高消费为例,无论市场如何变幻,依然车水马龙灯红酒绿;街边的路边烧烤摊练歌,撸串啤酒扯淡也是人声鼎沸人流不断。反而是中等规模的服务分流严重,高不成低不就,产品没创新,服务没升级,环境不如人,价格不如意,怎么看都是短板。3 a0 A: O" t* l2 t4 M/ |- o* J; s% i
两种市场之外还有没有空间,轻娱乐投资还能不能干?能不能把洗浴和餐饮、轻娱乐消费的需求协同,最好能加上社交或把妹功能。0 j9 r7 ~% m: u/ g* `
有的。
( |. `8 v3 |- X _0 M1 a, v/ M- a/ f培哲不单单把娱乐化经营洗浴的理念融进了洗浴设计,更是开发了针对轻娱乐消费的洗浴新产品。
5 [: i y) s3 m1 Y产品的商标有两个:潮.YOUNG,浴乐汇。分别对应着不同的产品架构和消费调性。/ @, C L: T- m, o& w
这类产品,产业融合是最大特征,不仅仅有洗浴、酒吧、LIVEHOSE,网红餐厅等功能,更重点开发了轻社交功能。+ h- a( z0 o q4 U% x( g
浴场从来都是社交场,尤其是异性轻社交市场,几乎没人涉足。2 Q4 K& _: ?9 A; b/ i- `9 K5 B: f
想想看一个城市的异性社交,有市场,没选择。要么酒吧,要么婚介。酒吧风尘味太浓,婚介太功利了。- u: p9 M: B# F$ a# R
初此之外,几乎没有选择,很多年轻人的社交服务,要么在牌桌边对付,要么在旅途和社群中摸鱼。. x4 T# s" G4 E
做生意要么第一,要么唯一。
' X- l/ D2 `7 t$ N: B( ]市场和机遇从来没有缺席过,市场不缺机遇,缺少的是发现和把握机遇的能力。对于轻娱乐,你可以有多重理解,比如洗浴+轻酒吧+网红餐厅;也可以理解为我把撸串地点改为室内,不仅可以轻松撸串,还有美女和音乐作伴。服务转型、产业融合、市场细分的本身既是救赎,更是出路,取百家之长,抢占市场沃土,这才成功的坦途。要懂得并学会站在生态的最顶端赚钱。2 N" V$ Y* J4 f0 O# D) o3 A
更多更深的解读,培哲,这个微信公众号邀请您关注,后期会有详细解读。
1 \' f' U6 N6 lB、单一; C* W4 v4 }. a h4 I
市场结构单一是普遍存在的问题。& ?& B+ \3 F+ h9 [3 L$ b( Y. ?& g
说白了,家家一个样,天天一个样。
) K0 S( F. A, M; ?) u D2 I: u相同的酒吧,相同的洗浴,甚至偌大的城市,洗浴门票都差不了十块钱,这样的市场只会越做越烂。
1 S( Z$ [( Q* l$ Q- e# M而对客人来说,去了一家,就失去了兴趣。1 }1 m- E* d! X; w
C、供需
( ]! I/ {. @) k- V: O( h) [政策一直提倡宏观产业结构调整,提倡供给侧结构改革。怎么理解,100家餐厅,100人吃饭,良性市场应该是产品丰富,形式多样,多样的服务产品满足多元的市场需求。可不少市场现状是100家餐厅,99家做面条,一家做包子。100个客人要么吃不饱,要么吃不好。简单说,就是供需不对称。服务行业是充分竞争市场,起点低更没有技术壁垒,更要优化供需结构,而最直接的办法,就是占领市场先机。
2 m+ V: R7 m! F2 Z( f% p说白了就是大家做生意,别搞得所有的店都千篇一律。
* e. c) H1 A' [& Q6 {5 T" ]- J, }9 Q) g" q0 W
D、创新
* q+ n) B7 f. e- J我一直倡导产品转型和服务创新。
0 h+ M) }% P, V. u8 }我种草莓,把草莓卖到集贸市场,草莓是农产品。8 \' I8 a) G8 ~9 y8 b
我把草莓开成采摘园,欢迎一家人一起来,边吃、边玩、边采摘、边销售、边体验。这时候草莓就转型成了文旅产品。8 [) b# U# b: B! \
把汗蒸洗浴转型为网红文旅,和草莓经济转型的同样的道理。) f8 R. E' l. F# m9 t! E6 I& _
转型的意义,首先是从一个人买菜消费升级为一家仨人欢乐消费,增加两个人,开发了新客户。
9 S7 @4 a* |# p' L5 ]其次是开辟了新市场,来这里不仅可以吃草莓,还有餐饮农家菜、民宿农家院等新市场。+ ^1 [9 \/ V% g+ m. D4 l
其三开发了产品,不仅买,还可以吃喝玩乐,比如还有采摘门票管吃管饱等。, N: q2 ^& f3 k* U- {, @
以上解读就是产品转型的意义。至于产品升级,简单举例:不仅有散装草莓,还有礼品装草莓,有草莓干,甚至有草莓盆景和工艺品销售。这就是产品升级。2 x, I3 k) u1 M" ]( R/ w
娱乐行业的产品创新和转型虽然任重道远,却也应该不畏艰难,志笃弥坚。9 ]" \4 v/ N6 Z0 U, U
04 | 娱乐化经营是大势所趋5 r# t4 K+ M9 A. A# _
我曾为洗浴行业开单,娱乐化经营是洗浴行业发展的新药方之一。; _5 l: q' s4 |9 o
你卖的是澡票,我经营的是梦想和欢笑。让文化娱乐赋能传统洗浴的经营。
5 c& |3 C3 N% h I8 y5 O# g不仅仅文化是成本最低的商业开发,更因为:+ F& V3 z5 V# v9 u
文化是经济,流量是生意,开心是效益!5 K0 V/ k& U0 f8 q+ T
洗浴行业要想穿越行业周期,健康养生和文化消费是两翼,是两只翅膀,没有这两翼走不远飞不高。
! |1 v. P4 M/ M- {" f/ n: f" L8 r4 Q5 N( ^) }: @7 i5 i# A3 N. t: m" q
* V o( p) f2 e8 H( ]
05 | 轻娱乐经营的新起点
6 Z! l: M; m4 {2 z北京上元,用文化消费赋能传统洗浴经营。
( Q" h7 e9 y2 P* Q/ W7 r上元,致力于打造帝都轻娱乐圣地。
4 [* v# v) l1 _! \8 c& x上元不止是汤泉,更是大唐浴乐园,是穿越旅行团、是电影梦工场,明星欢乐坊、娱乐串串烧、欢乐嘉年华、超级宝贝秀等几十种网红产品。
. ]6 _' J7 {; q. R9 [上元不仅定位别具一格,服务更是独具特色:$ s/ R6 ]! d0 F. [3 j
6种角色定义,12个主题,18场闯关游戏,22部影视剧演绎,30处网红景点,60位大唐明星、90种文娱互动……# W$ `8 e) _) D% u. f6 P
浴场应该像初恋,每天都有新发现。
8 V9 k6 I6 j1 o6种角色:官、民、军、商、艺、旅等,更多开发中
/ j( v8 [" ~% k2 l8 M% D* P# C0 o12个时辰:东社西祖、晨钟暮鼓、赏歌观舞、逛街、泡澡、0 e9 M- J) t5 J9 i# _) ]& a
15个主题:反恐、爱情、侦探、推理、歌舞、娱乐、等; k0 x8 {, N* n' }
18场闯关游戏:科举、招亲、才艺、推理、取经、降妖、等 S \ n/ M! G) M. r7 E
22部影视剧:《长安十二时辰》《西游记》《武则天》《杨贵妃》《妖猫传》
# R/ V2 D t A; V30处网红景点:宣政殿、两仪殿、华清池、朱雀街、东西市、望楼、慈恩寺、青龙观、花萼楼、等
' q7 ^5 t3 h! T" Y8 Q60位大唐明星:杨玉环、武则天、李隆基、白居易、李白、狼卫、胡姬、乐工、武侯、番僧、昆仑奴、新罗婢等
# d) P6 w0 w- c2 [# r" x90种文娱互动:穿越旅行团,电影梦工场,明星欢乐坊,娱乐串串烧,欢乐嘉年华,超级宝贝秀……* j3 R! p1 z: D3 G
还是那句理念:
" y5 c4 [4 M& ]! q* K浴场应该像初恋,每天都有新发现。
4 P1 t6 ?; D7 m. n6 Z$ C北京上元,做足仪式感,做透新鲜体验。不仅主题定时轮换,每个时辰任务排满,人物角色新奇好玩。感谢关注,感恩付出。上元,唐朝穿越旅行团,首团旅行票已经上线,诚邀体验。) c; p1 w4 |0 X; U, A* ]8 \3 y
电联:18262654321
m5 F2 T, \. g+ |" @问题01:你设计的是洗浴吗?怎么越看越不像洗浴!
- d. a0 `/ X5 u# H# f) y是不是洗浴,没有关系。项目能赚钱才是真理。 N n; O" g- ]# r* C# d
问题02:上元都有什么功能?8 c( t$ `/ d2 B P2 V5 p+ j
传统洗浴汗蒸的功能都有,汤泉、秀演、美食、趣店、乐园、康健,一应俱全。6 {1 C$ z% q! [3 F
问题03:轻娱乐落地在二三四线城市是不是很难?$ H; N5 J6 G* B
需要市场调研,需要量身定做方案,正如文中所述,二三四线的市场机构更是极端,往往会留出更大空间。$ P3 d( ~7 M9 i3 D7 N
问题04:上元这样的项目,需要投资多少钱?# F& T0 y. i) H5 f
上元这样的项目投资并不大,基本上2000元每平米就能开,一些竞争激烈的城市2500元也可以。难点不在这里,难点在运营管理。
* f1 G" A @9 ~" x问题05:为什么说难题在运营管理
8 D- G3 ]. ]7 Z7 }. m7 M# k3 M6 F这就好比以前开出租车,司机有C本即可,现在让你开公共汽车,必须A本才可以。
& ]% F# W$ N# m/ [/ W/ t这类项目对于运营、策划的能力要求很高,要求不断制造惊喜和新奇,未必每个团里团队能胜任。
, J3 M, H# u+ Z4 T& Y l问题06:我也想开一个这样的项目,怎么办# H& c9 f" o C. s2 I* M
培哲提供全方位的解决方案,包括设计,经营和管理,还提供全程无忧的顾问服务。1 a" ], e0 C8 A" f$ d/ M2 o/ E
6 v8 V: |, K3 X7 A0 @/ i1 [: i! J' @9 ]' L* _7 |
7 {4 @* p& L% R" A# S+ y$ m
: E3 D [* z* @2 x |