这些年我的习惯,到任何城市,不凑热闹不去景点,唯独喜欢观察当地的业态分布,市场空间,服务调性以及消费习惯。我在微信公众号【培哲】上的原创有几百篇,都源自我对市场的认知和体验。0 h; y0 ~3 y X& {. G& I
01 | 旧娱乐市场画地为牢。) i% [" M. @* T2 A
旧娱乐,是酒吧、迪厅、夜总会、KTV、电玩城等传统娱乐业态。
" Q" D+ b0 W# o& I+ K' D1 w; B0 c以酒吧为例,我已不记得上一次去酒吧是哪年。但以前曾对酒吧非常迷恋,为什么?当时的酒吧不仅氛围轻松,更主要的是亲民,花100元买三支啤酒,就能在哪儿轻松玩一晚。
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可现在很长时间不去了,为啥?以前喝着啤酒还能认识不少漂亮的美女朋友(我并不高尚,但至少不下作),现在呢,你还没站稳,身边就会有十几位漂亮的小姐姐出现,很遗憾,他们不是来陪你玩、更不是陪你聊天,他们不过是氛围组的,哄你开心,让你多多为酒水买单!
! m2 @+ ^7 L$ G2 C3 F) e7 {0 G8 N如今的酒吧几个特点:
* g' Q& G c' kA、贵。
- E4 J# P9 k! c一瓶啤酒最便宜60元,一瓶红酒1000元起,一瓶洋酒一万元起。你咬牙充值几万,那些漂亮的小姐姐都不给你笑脸看。) Z" f+ ]+ U$ s i
而以前,拼个桌,组个派对,过个生日,最多三五千,酒吧都能把你捧上了天!以前总感觉自己是主人是主角,其他人都客,现在呢,你才是过客,或者是看客。酒还是那瓶酒,酒没变,变了的是感觉。7 w" Y6 D. S# M( J k- _9 N
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B、累。" l3 [+ z# w. _- F
我已不再年轻,浪过了,没力气了。即便年轻,不是每个时间都精力无限。而酒吧的氛围着实累,要么蹦迪,要么拼酒,要么泡妞,我这老胳膊老腿的,想放松下,真怕散了架!想找个地方安安静静的歇歇,没地方更没感觉。* P) `( g+ g. h% |, |
C、费。' y, B2 x( r4 B& D
现在去酒吧不花个三五万的,不开几瓶洋酒,不显摆几瓶黑桃K,人家都不正眼瞧你。我只是个穷屌丝,何必自讨没趣!再者虽然我骨子里是个浪子,却不是傻子,何必在酒吧里当冤大头、充二百五!
3 x8 X, C/ x3 Q/ Q" U B, iD、妹。5 v1 a2 h: e, R1 s0 d3 `9 M
酒吧盛产暧昧,所以很多人钟爱在酒吧把妹。& U/ a7 p, b& Z( ~
遗憾的是,如今酒吧里漂亮的小姐姐,十个有九个是促销妹、氛围组或者卖酒水,仅剩下的那一位也没机会,别想了,他N的,要么名花有主,要么惨不忍睹!
1 e, C8 p4 W* d# @& l常常有人感慨,那些漂亮的妹子呢,都去哪儿了?!别急,下文接着说……- L% ~ U- n: t5 x( F
以上是我对北京酒吧市场的简单概括,认知有限,有些偏颇,写了这么多,真不忍心把酒吧行业的病态捅破。0 [: |7 n5 z& i: e) r# i1 c2 f
看透不说透,才是好朋友!我始终拿酒吧当朋友,却不知酒吧今日待我如何?
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9 x3 v, M6 C9 w* t0 o' q. \1 ~+ C02 | 新娱乐形式青黄不接。, V7 ^) \2 S% M4 R& V
谁能告诉我,那些漂亮的小姐姐,年轻的小哥哥都去哪儿了。7 w8 u! T+ U' M0 M4 u1 v
除了直播,就是新娱乐。" f% ]" g C* p
演出算一个,密室逃脱算半个,剧本杀算半个,游乐园算半个,LIVEhouse算半个;绝大多数洗浴是休闲,和娱乐性质不相干;还有电音节,排不上个。
1 Q7 V1 B, `) {就整体而言、全局来看,新娱乐形式大多是试点,尚不成熟,期待发展,至少目前,他们还撑不起轻娱乐市场的半壁江山,和丰沃的市场需求相比,还有很大差距。) c& j: v% w2 a" s$ P% W: z) `
或许过不了几年,会有更多的娱乐业态和形式出现,百花齐放百家争鸣天下为公,很希望早早见到那一天。
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03 | 娱乐市场的现状和格局7 u @" v6 ^. O0 t$ n- ^
A、两极& d h# k5 _8 \/ [) D% M/ @% J% K3 i
剖析一个城市的行业市场,不仅仅看规模,看速度,更要看格局。
L7 _) T, @" d( h/ d$ J很多城市,尤其是县城等小城市的消费有明显的两极化特征。高消费车水马龙,低消费也挺舒服,中端项目却没活路。以餐饮为例,大型宴会生意还行,小吃店的日子也挺舒坦,中端的却很难干!8 X, ?' P9 h# I1 O) ~- F
娱乐行业里以酒吧夜总会高消费为例,无论市场如何变幻,依然车水马龙灯红酒绿;街边的路边烧烤摊练歌,撸串啤酒扯淡也是人声鼎沸人流不断。反而是中等规模的服务分流严重,高不成低不就,产品没创新,服务没升级,环境不如人,价格不如意,怎么看都是短板。, _. B& u! S9 f# t# i7 [0 c2 I* l
两种市场之外还有没有空间,轻娱乐投资还能不能干?能不能把洗浴和餐饮、轻娱乐消费的需求协同,最好能加上社交或把妹功能。
$ K, {3 ~1 j0 O) ?! a( L: ?有的。/ s: E3 m& Z2 _% S: H' e. k1 t8 u z
培哲不单单把娱乐化经营洗浴的理念融进了洗浴设计,更是开发了针对轻娱乐消费的洗浴新产品。
: O' T! W6 m7 ~! |# P产品的商标有两个:潮.YOUNG,浴乐汇。分别对应着不同的产品架构和消费调性。' G, _" o! M9 j% t. t8 L5 G
这类产品,产业融合是最大特征,不仅仅有洗浴、酒吧、LIVEHOSE,网红餐厅等功能,更重点开发了轻社交功能。 ?. }9 l; G, a
浴场从来都是社交场,尤其是异性轻社交市场,几乎没人涉足。
2 W, m: A" Y$ l& b1 Y% |! H想想看一个城市的异性社交,有市场,没选择。要么酒吧,要么婚介。酒吧风尘味太浓,婚介太功利了。
2 n2 a5 p; u& C" S: e1 d初此之外,几乎没有选择,很多年轻人的社交服务,要么在牌桌边对付,要么在旅途和社群中摸鱼。
3 v& x( R/ {) C( L. b: D做生意要么第一,要么唯一。. ~$ L# X8 s7 w9 D' Y
市场和机遇从来没有缺席过,市场不缺机遇,缺少的是发现和把握机遇的能力。对于轻娱乐,你可以有多重理解,比如洗浴+轻酒吧+网红餐厅;也可以理解为我把撸串地点改为室内,不仅可以轻松撸串,还有美女和音乐作伴。服务转型、产业融合、市场细分的本身既是救赎,更是出路,取百家之长,抢占市场沃土,这才成功的坦途。要懂得并学会站在生态的最顶端赚钱。
( H! h+ I, m$ o# t+ x3 |% U6 m更多更深的解读,培哲,这个微信公众号邀请您关注,后期会有详细解读。1 k- W, T; k) J6 h- c! r5 o' j8 O4 m
B、单一$ v0 o% w$ S( p) A% p+ G
市场结构单一是普遍存在的问题。 V" [1 [7 R4 A- {2 j
说白了,家家一个样,天天一个样。6 Z! _ K p: I% |, F% P- P( L
相同的酒吧,相同的洗浴,甚至偌大的城市,洗浴门票都差不了十块钱,这样的市场只会越做越烂。
! W1 G6 }: q; @而对客人来说,去了一家,就失去了兴趣。/ _4 L8 `, `' @6 W
C、供需- K* I/ w$ L+ S
政策一直提倡宏观产业结构调整,提倡供给侧结构改革。怎么理解,100家餐厅,100人吃饭,良性市场应该是产品丰富,形式多样,多样的服务产品满足多元的市场需求。可不少市场现状是100家餐厅,99家做面条,一家做包子。100个客人要么吃不饱,要么吃不好。简单说,就是供需不对称。服务行业是充分竞争市场,起点低更没有技术壁垒,更要优化供需结构,而最直接的办法,就是占领市场先机。
8 K* X' n* U% }) ]/ N说白了就是大家做生意,别搞得所有的店都千篇一律。# ~- x7 R9 a; L8 W3 V+ v E. u5 u
2 v, s. J. T3 d9 ]: L. f% MD、创新$ i( N0 a3 M9 A5 [
我一直倡导产品转型和服务创新。) X2 ]$ V$ ~- X# q" T: h# v
我种草莓,把草莓卖到集贸市场,草莓是农产品。
4 H; F+ S0 X0 a6 A. B' _: w$ D我把草莓开成采摘园,欢迎一家人一起来,边吃、边玩、边采摘、边销售、边体验。这时候草莓就转型成了文旅产品。
' \# @% Y% e, r2 V6 j把汗蒸洗浴转型为网红文旅,和草莓经济转型的同样的道理。) h+ }4 _$ E2 N: a1 Z3 R8 I2 w
转型的意义,首先是从一个人买菜消费升级为一家仨人欢乐消费,增加两个人,开发了新客户。! D- w6 x( V' E5 a
其次是开辟了新市场,来这里不仅可以吃草莓,还有餐饮农家菜、民宿农家院等新市场。& f: C$ m7 p* j3 O n8 K3 l
其三开发了产品,不仅买,还可以吃喝玩乐,比如还有采摘门票管吃管饱等。' i* Q2 R2 I1 x5 s, D" z/ M1 z
以上解读就是产品转型的意义。至于产品升级,简单举例:不仅有散装草莓,还有礼品装草莓,有草莓干,甚至有草莓盆景和工艺品销售。这就是产品升级。
0 x; ^ t& q! n* X7 b5 D6 O; d娱乐行业的产品创新和转型虽然任重道远,却也应该不畏艰难,志笃弥坚。1 E6 K6 ?" d% X& K M
04 | 娱乐化经营是大势所趋, H7 a+ v) P" e1 w9 ~( b) j3 a
我曾为洗浴行业开单,娱乐化经营是洗浴行业发展的新药方之一。
( i, @8 q! C' g- U, M你卖的是澡票,我经营的是梦想和欢笑。让文化娱乐赋能传统洗浴的经营。+ E0 t* o. y6 R+ @
不仅仅文化是成本最低的商业开发,更因为:: u6 L# \7 B2 o) q( s4 N1 v- h" G
文化是经济,流量是生意,开心是效益!2 f' `5 k7 ^ x8 j+ W9 ^$ y5 Y
洗浴行业要想穿越行业周期,健康养生和文化消费是两翼,是两只翅膀,没有这两翼走不远飞不高。( R: {: j* s! K- l6 b0 `) |1 p
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- v5 @' [* [( H" |! Q0 I! j8 D7 \05 | 轻娱乐经营的新起点
$ Y0 k* K* A/ o" {: \/ Q2 [北京上元,用文化消费赋能传统洗浴经营。
4 N$ d# M; g+ V, h: i上元,致力于打造帝都轻娱乐圣地。
2 a' Z% A9 C; J/ Q# R: e上元不止是汤泉,更是大唐浴乐园,是穿越旅行团、是电影梦工场,明星欢乐坊、娱乐串串烧、欢乐嘉年华、超级宝贝秀等几十种网红产品。
& D$ H) y. M) o r$ o5 H9 }上元不仅定位别具一格,服务更是独具特色:
; t7 c/ e. ]. W, n8 H4 Z- W$ U8 U6种角色定义,12个主题,18场闯关游戏,22部影视剧演绎,30处网红景点,60位大唐明星、90种文娱互动……
7 p/ T) F2 N( y- o" Z/ w+ m浴场应该像初恋,每天都有新发现。/ l" M: ]) _# V4 }
6种角色:官、民、军、商、艺、旅等,更多开发中- \* h& p+ f5 k8 n" \; X5 y- v3 `* X
12个时辰:东社西祖、晨钟暮鼓、赏歌观舞、逛街、泡澡、2 m! _. P% b( ^( a8 u+ l
15个主题:反恐、爱情、侦探、推理、歌舞、娱乐、等7 @& ]0 `- E$ P3 P
18场闯关游戏:科举、招亲、才艺、推理、取经、降妖、等; Q: e; |/ ^. s3 g, x
22部影视剧:《长安十二时辰》《西游记》《武则天》《杨贵妃》《妖猫传》
1 y2 e7 ?# A- N0 X# M0 d30处网红景点:宣政殿、两仪殿、华清池、朱雀街、东西市、望楼、慈恩寺、青龙观、花萼楼、等/ {; H4 K5 |+ m
60位大唐明星:杨玉环、武则天、李隆基、白居易、李白、狼卫、胡姬、乐工、武侯、番僧、昆仑奴、新罗婢等
_2 R& ^7 T5 z/ f90种文娱互动:穿越旅行团,电影梦工场,明星欢乐坊,娱乐串串烧,欢乐嘉年华,超级宝贝秀……
1 f5 {3 [$ E$ Y% I) Y3 V+ r* ~还是那句理念:
# f0 y6 l: {! I N& P7 Z浴场应该像初恋,每天都有新发现。% w! K, D4 y2 o2 p+ d
北京上元,做足仪式感,做透新鲜体验。不仅主题定时轮换,每个时辰任务排满,人物角色新奇好玩。感谢关注,感恩付出。上元,唐朝穿越旅行团,首团旅行票已经上线,诚邀体验。
: E! v. c; H2 V% d电联:18262654321
$ s$ m7 L/ c& m+ J问题01:你设计的是洗浴吗?怎么越看越不像洗浴!- Y( E2 J# C! Z9 d# @
是不是洗浴,没有关系。项目能赚钱才是真理。
0 k, T2 ?& F4 o% @5 g( o问题02:上元都有什么功能?# e( V8 F% G( N W/ N( y, U
传统洗浴汗蒸的功能都有,汤泉、秀演、美食、趣店、乐园、康健,一应俱全。# B; A+ }8 M; j: i) k# ]; N
问题03:轻娱乐落地在二三四线城市是不是很难?
* m( d* h% B% g# p需要市场调研,需要量身定做方案,正如文中所述,二三四线的市场机构更是极端,往往会留出更大空间。7 d c# g* ]4 P) b( c# W$ O6 Y
问题04:上元这样的项目,需要投资多少钱?( c$ y/ G6 H4 W; q7 J4 A' i% p) Z
上元这样的项目投资并不大,基本上2000元每平米就能开,一些竞争激烈的城市2500元也可以。难点不在这里,难点在运营管理。: v; R5 @; r' }1 ?9 ?, x, z
问题05:为什么说难题在运营管理& r( T; G7 U. b$ c
这就好比以前开出租车,司机有C本即可,现在让你开公共汽车,必须A本才可以。
7 ^+ k) |) I6 x" ^- V这类项目对于运营、策划的能力要求很高,要求不断制造惊喜和新奇,未必每个团里团队能胜任。
3 @- _- k: D8 o( x8 ~4 _问题06:我也想开一个这样的项目,怎么办
5 r1 n# s. x5 n( f/ ]培哲提供全方位的解决方案,包括设计,经营和管理,还提供全程无忧的顾问服务。
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