1、洗浴转型,从服务型消费到体验型消费;从汗蒸洗浴服务到网红文旅。 2、从经营服务到经营客户;以前是有什么卖什么,现在是客户需要什么就提供什么。 3、全价值链开发,花大价钱投资洗浴不能赚个门票钱,要让每个环节、每个时段、每个空间都赚钱。 ——培哲顾问设计
% `, f1 ?: e% M- o9 k: P* ~2 I举个例子吧,这样更好理解。
8 M/ z/ Z; O6 [: p( f5 j$ P2 R我是养鱼的,以前呢都是把鱼送到海鲜市场销售,前几年生意还行。可现在海鲜市场竞争惨烈,不仅卖不上价钱;市场上还受到外地鱼贩子的冲击,生意很难做。$ _; X$ c6 M, D2 J! S6 \# X
眼瞅着我的鱼又到了捕捞的旺季,可越来越发愁,怎么解决这卖鱼的难题呀。当初花大价钱买的鱼苗,大手笔投资的鱼塘,就指望旺季赚点钱,眼看要打水漂了。$ a0 \& i' ]- Q4 t5 \
传统的办法也用过:就是把鱼卖到超市去,可超市要上架费用,把关严不说,还拖欠货款。卖到饭店去吧,价格是贵了点,可销量也太小杯水车薪了,另外费时费力,有点得不偿失。这可咋办呀?
% ]4 z1 l/ W8 w4 L2 n' z5 o) b/ `, s. L) E9 s' W; h+ @
解困洗浴经营难题,培哲顾问给你的办法就是,改变经营模式,把传统的水鲜产品,升级为文旅产品。4 a7 U$ R/ |. @+ p
比如,不能捧着鱼塘这个金饭碗要饭吃,盘活存量资产,我把鱼塘开放,100块钱免费钓鱼一天,不仅钓上来的鱼免费归你;如果你没有钓上鱼,我还可以免费送你一条。如果你不喜欢钓鱼,也可以直接买鱼,如果没空,直接送你家里去……( O- F8 F5 p' a' I
1、这里不仅养鱼,卖鱼,钓鱼,还有很多配套服务项目。
4 B: w# h' [" W" ~6 E) b* O2、比如贴心的为你提供海鲜烹饪服务;你也可以免费使用我们的厨具自己烹饪鱼,配料花点小钱就可以了。# T( r9 V6 _) i/ I8 a. [! o- D
3、无鱼不欢,不止有鱼还为你准备了几款凉菜和果鲜,搭配着一起吃" d. ~$ ~& N+ N* a; [' [2 i# \
4、这里还有农家菜可以炒,有农家院可以住,有机蔬菜可以采摘、果鲜也可以送朋友。- x+ E+ {: M8 H/ F- Z H
5、这里还有啤酒,有烧烤,有音乐,有篝火;
( C# x3 Q, j# A' S6、这里有一群热爱钓鱼、野炊的朋友;大朋友,小朋友,男朋友,女朋友。
% G+ |. x( f( l4 E0 y2 {4 S5 ?7、朋友里可能有你喜欢的女孩子;
7 ]0 N4 h' l% g" H8、我们提供男女篝火联欢服务;8 h4 J$ s# q- w" W" w" C
9、如果你喜欢,我们这里有钓鱼年卡、家庭卡、还有钓鱼粉丝群;. v! Y* @, e- Q5 j( \
10、鱼塘也可以股权认证,划分自己的专属鱼塘,直供菜园,为你的家人提供一年的新鲜蔬菜,水鲜和果园;
) c7 W* O" M: b( R8 P3 j9 j# U……
5 j& d, A7 C$ ^. t* X通过这样的方法,我还是卖鱼,收益和效率得到了大幅提升,最重要的是这个鱼塘没有了淡季,无论大鱼小鱼,都有人钓鱼;不管卖鱼吃鱼还是联欢,我打通了产业链。直接把鱼塘这个资产盘活了不说,更让客人体会到了无比的欢乐。. D e+ e' a# f* G5 O6 }
上述的例子,说明了几点
8 _* l* p& j( q6 z! }A、从经营服务到经营客户。以前是我有什么就卖什么,现在是你需要什么,我就为你提供什么。' X8 V p' m4 Y4 `1 s7 K
B、产品型消费到体验型消费。卖鱼是产品型消费,洗澡是服务型消费。
* C7 u" @1 u+ o0 dC、经营模式的转型,才是提高收益的最佳途径。! ~' B/ N( a8 g# Q( Z
D、全价值链开发,不能花大价钱投资洗浴只能赚个洗澡钱,要让每个环节,每个时段都赚钱。" P8 V- ?+ ~7 _& K* s7 r
把鱼卖到菜场,超市,和饭店,仅仅是量变而不是质变。
- F: q) T5 M0 a' G' R0 Z. n$ s6 G% r* \0 d3 i9 L! I; b0 O! v4 ?
以下说重点,对于汗蒸洗浴,有什么启迪呢1 D: I7 k2 J) j$ D% s' ~
我是开汗蒸洗浴的,以前呢,竞争比较少,当地就我一家汗蒸,生意还行。可今天呢,不仅当地又开了几家洗浴,周边的大城市还有更大更新更高档的店,客人开车就去了。我的店生意每况愈下(正如养鱼的卖不动鱼了)' V! N: X1 y3 w: V1 ^0 S0 B; r
我从渠道上想办法,把鱼卖到超市,把洗浴门票委托给平台,可平台收费不低还不出力。我又把鱼卖给饭店,把洗浴门票交给社群,虽然有点改观可开发这样的渠道太麻烦。
; p0 B# f9 [8 B) j1 N2 K! X. p怎么办?我的洗浴可怎么办? 最好的办法不是渠道开发,而是经营模式转型。
+ G9 k6 p( J3 p; |; l正是因为这个原因,我创新研发了大唐浴乐园,穿越回唐朝玩一天的经营模式。
: h: U4 A" A9 g把汗蒸洗浴,升级成穿越文旅。通过转型,把传统的只能做千篇一律洗澡、吃饭、按摩的服务链条,打通成吃喝玩乐游,文娱泡养秀的欢乐之旅。
2 B0 q _; z3 Q/ f- a) e一千万投资的洗浴营造成一个唐朝的欢乐剧场,在这里不仅能穿越,还可以自选角色,能与几百位客人和唐朝的明星一起互动欢乐。' _1 o3 V( g: y3 C* `
…… |