1、洗浴转型,从服务型消费到体验型消费;从汗蒸洗浴服务到网红文旅。 2、从经营服务到经营客户;以前是有什么卖什么,现在是客户需要什么就提供什么。 3、全价值链开发,花大价钱投资洗浴不能赚个门票钱,要让每个环节、每个时段、每个空间都赚钱。 ——培哲顾问设计
/ E" e( Q) O# S举个例子吧,这样更好理解。0 s6 V* b1 Y X+ ]. @
我是养鱼的,以前呢都是把鱼送到海鲜市场销售,前几年生意还行。可现在海鲜市场竞争惨烈,不仅卖不上价钱;市场上还受到外地鱼贩子的冲击,生意很难做。, L/ q# c/ j: S8 |* K
眼瞅着我的鱼又到了捕捞的旺季,可越来越发愁,怎么解决这卖鱼的难题呀。当初花大价钱买的鱼苗,大手笔投资的鱼塘,就指望旺季赚点钱,眼看要打水漂了。- `$ ^" o5 k" k' b, U4 p* o
传统的办法也用过:就是把鱼卖到超市去,可超市要上架费用,把关严不说,还拖欠货款。卖到饭店去吧,价格是贵了点,可销量也太小杯水车薪了,另外费时费力,有点得不偿失。这可咋办呀?
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解困洗浴经营难题,培哲顾问给你的办法就是,改变经营模式,把传统的水鲜产品,升级为文旅产品。
" d2 X+ V: @# t/ r比如,不能捧着鱼塘这个金饭碗要饭吃,盘活存量资产,我把鱼塘开放,100块钱免费钓鱼一天,不仅钓上来的鱼免费归你;如果你没有钓上鱼,我还可以免费送你一条。如果你不喜欢钓鱼,也可以直接买鱼,如果没空,直接送你家里去……
7 g. u; }0 z+ P3 d1、这里不仅养鱼,卖鱼,钓鱼,还有很多配套服务项目。 J- F2 j& K* j$ g9 H" }
2、比如贴心的为你提供海鲜烹饪服务;你也可以免费使用我们的厨具自己烹饪鱼,配料花点小钱就可以了。1 O- t9 F ^ U2 |3 j
3、无鱼不欢,不止有鱼还为你准备了几款凉菜和果鲜,搭配着一起吃
/ y/ v$ u6 u, N/ J3 n0 a1 e! [' T4、这里还有农家菜可以炒,有农家院可以住,有机蔬菜可以采摘、果鲜也可以送朋友。
( t5 d) u" N4 k n- ]# x5、这里还有啤酒,有烧烤,有音乐,有篝火;
# w8 d; E+ G9 d9 t- z9 o6、这里有一群热爱钓鱼、野炊的朋友;大朋友,小朋友,男朋友,女朋友。
+ |1 O6 |- v4 i- X7、朋友里可能有你喜欢的女孩子;" U' d [7 y% Y
8、我们提供男女篝火联欢服务;
6 i$ q" Q. l; G1 r9、如果你喜欢,我们这里有钓鱼年卡、家庭卡、还有钓鱼粉丝群;. J3 U* h5 ]5 g/ L
10、鱼塘也可以股权认证,划分自己的专属鱼塘,直供菜园,为你的家人提供一年的新鲜蔬菜,水鲜和果园;$ ?9 B9 W) s' j* q4 K
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8 Z1 Y+ F. I; m" V' y3 m& e通过这样的方法,我还是卖鱼,收益和效率得到了大幅提升,最重要的是这个鱼塘没有了淡季,无论大鱼小鱼,都有人钓鱼;不管卖鱼吃鱼还是联欢,我打通了产业链。直接把鱼塘这个资产盘活了不说,更让客人体会到了无比的欢乐。4 ~ Z# K1 w. z* c9 v! D& _0 h8 k& g0 H
上述的例子,说明了几点
6 f6 B( ~7 b0 H" _# d5 M9 m4 U5 JA、从经营服务到经营客户。以前是我有什么就卖什么,现在是你需要什么,我就为你提供什么。0 K8 \0 V/ d/ x, }1 d) N
B、产品型消费到体验型消费。卖鱼是产品型消费,洗澡是服务型消费。
9 [/ a! e' k7 G3 mC、经营模式的转型,才是提高收益的最佳途径。0 c' }9 M% n2 b" S# E. C
D、全价值链开发,不能花大价钱投资洗浴只能赚个洗澡钱,要让每个环节,每个时段都赚钱。
0 `8 X7 D* i% x7 [! I把鱼卖到菜场,超市,和饭店,仅仅是量变而不是质变。
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- W; P5 V* ]2 V" h7 G$ Z( z以下说重点,对于汗蒸洗浴,有什么启迪呢3 w2 _8 Q1 o# J; U4 W' b
我是开汗蒸洗浴的,以前呢,竞争比较少,当地就我一家汗蒸,生意还行。可今天呢,不仅当地又开了几家洗浴,周边的大城市还有更大更新更高档的店,客人开车就去了。我的店生意每况愈下(正如养鱼的卖不动鱼了)! z; @3 J9 S9 H k6 X7 M; |
我从渠道上想办法,把鱼卖到超市,把洗浴门票委托给平台,可平台收费不低还不出力。我又把鱼卖给饭店,把洗浴门票交给社群,虽然有点改观可开发这样的渠道太麻烦。: Y0 N8 C; V' `9 T( [7 o
怎么办?我的洗浴可怎么办? 最好的办法不是渠道开发,而是经营模式转型。+ L$ O! D6 P: v- H W
正是因为这个原因,我创新研发了大唐浴乐园,穿越回唐朝玩一天的经营模式。; S( N5 @+ S8 z" `! O% u" D8 b
把汗蒸洗浴,升级成穿越文旅。通过转型,把传统的只能做千篇一律洗澡、吃饭、按摩的服务链条,打通成吃喝玩乐游,文娱泡养秀的欢乐之旅。
* Z( e4 d4 l Z+ ]2 K一千万投资的洗浴营造成一个唐朝的欢乐剧场,在这里不仅能穿越,还可以自选角色,能与几百位客人和唐朝的明星一起互动欢乐。
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