1、洗浴转型,从服务型消费到体验型消费;从汗蒸洗浴服务到网红文旅。 2、从经营服务到经营客户;以前是有什么卖什么,现在是客户需要什么就提供什么。 3、全价值链开发,花大价钱投资洗浴不能赚个门票钱,要让每个环节、每个时段、每个空间都赚钱。 ——培哲顾问设计 8 M9 B% J* }& W: [1 W4 `. G8 E4 K
举个例子吧,这样更好理解。' c8 H' v5 x+ ^ P$ Q! ?' g' a
我是养鱼的,以前呢都是把鱼送到海鲜市场销售,前几年生意还行。可现在海鲜市场竞争惨烈,不仅卖不上价钱;市场上还受到外地鱼贩子的冲击,生意很难做。
, M: X) T# g7 l! K9 ?, q! G眼瞅着我的鱼又到了捕捞的旺季,可越来越发愁,怎么解决这卖鱼的难题呀。当初花大价钱买的鱼苗,大手笔投资的鱼塘,就指望旺季赚点钱,眼看要打水漂了。5 C8 \4 O4 g3 N1 U- Y2 z
传统的办法也用过:就是把鱼卖到超市去,可超市要上架费用,把关严不说,还拖欠货款。卖到饭店去吧,价格是贵了点,可销量也太小杯水车薪了,另外费时费力,有点得不偿失。这可咋办呀?
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/ ~! Q6 M( ]) Q5 G6 K解困洗浴经营难题,培哲顾问给你的办法就是,改变经营模式,把传统的水鲜产品,升级为文旅产品。- X$ r! ^& P. x3 w
比如,不能捧着鱼塘这个金饭碗要饭吃,盘活存量资产,我把鱼塘开放,100块钱免费钓鱼一天,不仅钓上来的鱼免费归你;如果你没有钓上鱼,我还可以免费送你一条。如果你不喜欢钓鱼,也可以直接买鱼,如果没空,直接送你家里去……9 \% @( H6 b, e) `3 i1 G" V
1、这里不仅养鱼,卖鱼,钓鱼,还有很多配套服务项目。+ B- Q# C* e$ T/ A% p; D p
2、比如贴心的为你提供海鲜烹饪服务;你也可以免费使用我们的厨具自己烹饪鱼,配料花点小钱就可以了。2 a3 j9 l0 ]* g9 W) q
3、无鱼不欢,不止有鱼还为你准备了几款凉菜和果鲜,搭配着一起吃 k" n% h; B" n/ f
4、这里还有农家菜可以炒,有农家院可以住,有机蔬菜可以采摘、果鲜也可以送朋友。& s% x' a: B; w( ^
5、这里还有啤酒,有烧烤,有音乐,有篝火;: C' G- l9 o6 x1 k; S/ h0 D
6、这里有一群热爱钓鱼、野炊的朋友;大朋友,小朋友,男朋友,女朋友。
& b- y6 L5 h/ i, i' P! G$ J7、朋友里可能有你喜欢的女孩子;
: A0 f2 K( ?2 Q3 X/ U8、我们提供男女篝火联欢服务;
& p. H2 c J% T) F' U+ m: w2 i# R. t: d. g9、如果你喜欢,我们这里有钓鱼年卡、家庭卡、还有钓鱼粉丝群;
3 M% D% N. t. {10、鱼塘也可以股权认证,划分自己的专属鱼塘,直供菜园,为你的家人提供一年的新鲜蔬菜,水鲜和果园;
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6 u9 W+ \* T7 ]# o7 _通过这样的方法,我还是卖鱼,收益和效率得到了大幅提升,最重要的是这个鱼塘没有了淡季,无论大鱼小鱼,都有人钓鱼;不管卖鱼吃鱼还是联欢,我打通了产业链。直接把鱼塘这个资产盘活了不说,更让客人体会到了无比的欢乐。 x- C; x' s; m3 S( @ m+ @8 e
上述的例子,说明了几点% G5 u- R/ S8 m' H7 S% V3 n
A、从经营服务到经营客户。以前是我有什么就卖什么,现在是你需要什么,我就为你提供什么。
7 {4 C+ q5 K% t1 M) MB、产品型消费到体验型消费。卖鱼是产品型消费,洗澡是服务型消费。
8 y z0 i2 z+ |; xC、经营模式的转型,才是提高收益的最佳途径。3 v8 E2 ^! f9 F# R: @; H& h# c9 s
D、全价值链开发,不能花大价钱投资洗浴只能赚个洗澡钱,要让每个环节,每个时段都赚钱。
( @! a& K* O/ h, T; S把鱼卖到菜场,超市,和饭店,仅仅是量变而不是质变。
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以下说重点,对于汗蒸洗浴,有什么启迪呢" r' P7 T! N H# s! C# h2 U! v1 M9 ~2 T
我是开汗蒸洗浴的,以前呢,竞争比较少,当地就我一家汗蒸,生意还行。可今天呢,不仅当地又开了几家洗浴,周边的大城市还有更大更新更高档的店,客人开车就去了。我的店生意每况愈下(正如养鱼的卖不动鱼了)3 }- ]% B3 H- w/ B1 j0 t" h4 g0 Z
我从渠道上想办法,把鱼卖到超市,把洗浴门票委托给平台,可平台收费不低还不出力。我又把鱼卖给饭店,把洗浴门票交给社群,虽然有点改观可开发这样的渠道太麻烦。* x! _4 Y1 K( H; W- e
怎么办?我的洗浴可怎么办? 最好的办法不是渠道开发,而是经营模式转型。4 O9 [, ]* U( y4 `
正是因为这个原因,我创新研发了大唐浴乐园,穿越回唐朝玩一天的经营模式。
) U+ @, C* h% a( s; N" Q把汗蒸洗浴,升级成穿越文旅。通过转型,把传统的只能做千篇一律洗澡、吃饭、按摩的服务链条,打通成吃喝玩乐游,文娱泡养秀的欢乐之旅。
& G5 i. x+ Q- n一千万投资的洗浴营造成一个唐朝的欢乐剧场,在这里不仅能穿越,还可以自选角色,能与几百位客人和唐朝的明星一起互动欢乐。' s5 E' k% F6 z, a. ]
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