从不乏赚钱的痴心，却稀有避坑的觉悟。

从不乏赚钱的痴心，却稀有避坑的觉悟。
不止一位朋友问我，他想开一家中药茶饮店，问我能不能开。我的回答很坚决，不能。
01、饮食不碰。
. \( @9 u) I/ K( D2 ?: J国内的食卫监管压力越来越重，且十分富有弹性。一旦有什么风吹草动，你奋斗三年的成果都会付之东流，甚至你也有踩缝纫机的可能。网上这样的例子还少吗？比如拍黄瓜的天价罚款，包子店卖豆腐脑的天价罚单，然而，执法部门有法可依，因为这是食品卫生安全法的规定，超范围经营食品，经营所得不足1万元的，罚款5-10万元；经营所得超过1万元的，处以10~20倍罚款。
正因为如此，我建议饮、食、健都不要碰。
02、流行不懂
: h6 Y9 w9 d$ k常有这样的现象，一些产品稀里糊涂的就流行了，甚至回头想想，这些产品要品质没品质，要技术没技术，但偏偏很流行，你说奇怪不奇怪，流行受三个原因影响：
$ k# A6 o8 U& f" e6 T: G) ?# y1）早。
4 p3 D/ D: V3 x+ i比如10年前的汗蒸，有多少家洗浴把汗蒸奉为圭臬，只要有汗蒸浴场必火，现在呢，不少浴场都在拆除汗蒸房。
- ?  k- K. Z9 g) p- z2）巧。
比如老人健走鞋，技术含量也就那么回事；还有背背佳，到底有多好，大家只能相视一笑。
3）少。
物以稀为贵。需求高，供应少，自然备受推崇。
4）宝。几十年，上百年传承下来的经典，比如中华老字号，这一点不在我们讨论范围之列。
) n0 L- ]+ x$ F! |中药茶饮，属于那一种呢，如果你是最早一批中药茶饮的从业者，或者现在已经收获了第一波韭菜，现在我鼓励你做大做强，再创辉煌。而如果你是刚刚进入赛道的小白，我建议你别碰，小心被人割了韭菜。
+ X! h- N$ x  V! O; k+ N3 }03、产品不同
04、


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