以下内容为三线城市,500平扬州搓背馆的经营样本,房租、能源成本存在较大差异,以下数据仅供参考。
' G4 o: O8 t2 g3 N数据模型为500平米扬州搓背馆,房租1元/平/天,15个房间,22个搓背床,9张足疗等位,水费8元/吨,电费1元/千瓦小时,
" P7 v2 i O* z; x冬季服务员5名,冬季技师24人;旺季每天搓背24*5*30=3600人次/月;* v/ V0 c' l9 m! w( `) k; |, r
淡季服务员4名,淡季技师12人;淡季每天搓背24*2.5*30=1800人次/月。
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8 K. k$ X$ c! _3 T) ~/ Y& F4 K4 A# M& w
1、经营成本
/ G) ^1 d8 |; `9 v% S1.1、房租及物业费1元/平/天,每月500*1*30天=15000元;; a$ |( r4 r5 P5 s+ V1 o
冬季人均房租15000/3600人次=4.17元/人次
7 \" c: O' G2 A- w0 G. [淡季人均房租15000/1800人次=8.33元/人次
7 Q- t5 y* s8 N" u+ m% Q9 X3 s8 S小计:4.17元/人次(旺季);8.33元/人次(淡季)% m* w3 \4 _) M7 J& m* j* n
* R- G- J+ f; Y2 `. ~$ X& m
2、人力成本1 C9 e8 V) E. o/ |3 P9 Y: _( T4 p
旺季
5 T# P" V( G; @9 W$ p( D9 R! C8 k2.1、员工工资 p& G( e3 l) n) \
冬季5名员工,月工资加隐形福利支出为21000元/3600人次/月=5.83元/人次。- P' y7 s2 X F1 D" {8 B
淡季4名员工,月工资加隐形福利支出为18000元/1800人次月=10元/人次
/ {; z* \+ u" Q, ?0 d |( B* b5 l2.2、搓背技师工资,
+ M0 s2 G: w W9 b: S旺季24人*9000保底/3600人次=60元/人次
! h3 p: c7 \% t i: _3 o: g淡季12人*7500保底/1800人次=50元/人次, |4 J; V1 s* e( H6 e0 v
2.3、技师福利
. U5 F" D/ a) |% y& ] T5 G! b7 ^技师300元包食宿,收支平衡不计入经营成本。
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3 o) J; q2 o+ O' @小计:60元/人次旺季;50元/人次淡季
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G$ i# M$ ?% @3、能源成本
5 k6 N* s! f3 ]3 c0 Y3.1、水的成本,平均人均用水量0.5吨,其中0.4吨为45℃热水,0.1吨为常温自来水。: d" V( a. u5 W6 R6 K
水的成本为0.5吨*8元/吨=4元/人次;
2 \9 k* R% K+ |水的加热成本0.4元/吨*12.5元/吨(燃气炉加热35摄氏度)=5元/人次,或者空气能0.4*5元/吨=2元/人次(同上)
4 ]" R: f1 q" V% ` a3.2、电的成本
- o* P( f- [0 [3 O( t) g仅照明电和操作间用电,旺季每月3600元/3600人=1元/人次。
6 L' m$ _) S, J8 V1 Y" `' W* K# R5 v3.3、采暖制冷成本
' T/ D& d. v! I: k" c* T2 Z/ _10元/平/月空调费*500平/2400人=2.1元/人次,我们按2.5元/人次计算。
* o C7 }( N% G" K能源综合成本合计:4+5+1+2.5元=12.5元(燃气);或4+2+1+2.5元=9.5元
1 _4 K* ] ]+ h4、服务成本: z1 P4 O6 u2 X
4.1、毛巾浴巾二次洗涤: `4 x, a6 {1 b1 n# N
(0.5+1)*2条=3元/人次+ Z" w9 L2 Y+ O: H4 g
4.2、浴缸保鲜膜0.3元/人次- I) e& ?; e; |6 J- U
4.3、洗涤用品5元/人次
* g; ]4 t; ]( v) g4.4、日用日耗品2元/人次
2 y5 n! m9 b2 ~, q( S$ |4.5、面膜等3元/人次" T3 u- p8 l0 r3 k. o, R" o
小计:13.3元
$ O7 C% c/ Z" k( e5、其他成本
" n, E# G% }& v1 ^0 ?# Q# L5.1、水果饮料,10元/人次
9 n! c5 b: m0 L# Q5.2、税费营销,5元/人次
u: d6 T& P& ?$ ?& }$ Q小计15元/人次
( O$ f4 u1 o) n总计成本为
! N1 a2 ?" y* q! g( oa.房租4.17~8.33元;6 @3 ~. w: F4 n2 F
b.工资60~65.83元;
- q! [; y) _5 ]* T- Ic.水电暖综合9.5~12.5元
" ?" D8 H: \3 I7 t: j2 V) pd.服务成本13.3元
/ d1 L8 S5 U) K& ~) _5 ne.其他成本15元2 p% \9 `9 d$ u$ Z- `- v
总成本合计:101.97~114.96元。
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