1、服务人员站立门口一侧,每位客人进入休闲厅时,服务员主动上前招呼客人,用好敬语,询问客人人数,引导客人进入不同的区域椅位,帮助客人打开脚凳请客人坐下,替客人盖上大浴巾,把客用拖鞋放在沙发与脚凳之间。
2 U& I1 L* \/ F2、取两只棉棒交给客人,打开烟盒,问客人吸何种品牌的香烟,并为客人点烟,取下耳机调节好后交给客人。. h2 H8 c+ L: r" N' C P
3、询问客人需要何种类型饮品,通知吧台,在吧台出品过程中用托盘装好一条小方巾,并同酒水送至客人。
. D& q) e# W+ h8 _- B- K4、每隔十五分钟必须询问客人是否换饮品或添加饮料,随时清洁台面物品,更换烟缸。
& o& @* A/ e5 P' q k5 x! `" _5、如遇客人挥手示意时,服务员应立即到客人面前询问客人有何需要并及时服务。- ^" w4 \6 A/ a$ d8 V- N3 c
6、当客人需做特业服务项目时,应请客人稍等,马上通知技师领班。
% A. |! p6 D& G6 E5 L7、客人需用做按摩而离开休闲厅时,应及时清理台面,叠好浴巾,为客人保留坐位。
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