市场疯狂时要冷静,市场低迷式要勇敢。
2 A; O- z r3 x! g( @9 u这好像是巴菲特的投资逻辑。/ |6 t& C2 p8 U7 i' G7 F2 H4 }
可今年的洗浴投资市场,却冷静不下来。2 C: y e) E& ^" @
3 K+ j i$ r2 z1、在某个城市$ h5 P2 E/ R% ?4 n2 h" O* [# D; G
我的客户问我,
/ g8 C7 L* x0 h& L: f3 o q张,你说我们这个城市
9 V0 q* \9 a8 p7 A能同时容纳多少家8000m2的韩式浴场呀?, D- Z/ I+ h* ~% J3 b
4家。8 g1 m$ c) L+ F- F* H
好了,我同时开四家。
3 L7 R. g$ ]1 A. A直接垄断市场……: B" A6 ?1 H2 x! v+ T' N
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2、我一再告诫我的客户,第一个项目一定要把基础打好
: B5 S8 z) x& b: A# E L老总,一定要亲自抓细节
' K# a: B* B% `) p只有这样才能复制成功
% J r3 V# g3 r' N0 K) o但更多的人,往往是舍得投钱,但不舍得时间
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3……
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) i; [2 H9 W) S% W( T目前的洗浴行业业态和90年代中期的百货行业相似。0 S% n, @; s, O$ k
高端商场(浴场)过剩& g) d( K3 O( V+ x! P; t9 y
以超市为代表的中端商场几乎没有
' t/ X5 e$ H' U; U& @. o现在的韩式洗浴也是这样,韩式浴场只所以能够盛行,就是因为改善了供给侧结构。, E% G9 ?) |: l- i; Z$ @( A
增强了针对中产阶层消费人群的业态组织形式。
: K9 E, Q* e j2 E这点我们不去深入探讨。
; l! l* O3 @$ ^# k% F. p. a8 K9 Q5 H只是说这个行业的发展周期和经济规律/ S' W8 F+ _& u) ?9 P
6 y3 D6 }) m7 \
一、洗浴行业的竞争态势
% G( Q! z5 V+ Y) [0 r目前洗浴行业的竞争,分为三个层次
# l! }+ [) w: `3 H+ {' a1.0
. }' J" L7 N* y5 S+ C) a1 d产品竞争/硬件竞争# N4 O) f5 }# n) A; S" q
说白了就是多卖一张门票多赚100块,多做个足疗多赚100块,多开个房间多赚100块. I7 b+ L0 g# {* n) r" b w
多开一家店多赚10000块
. d/ j8 V% ]$ }: H* |1 ~! V绝大多数的浴场都在这个水平上竞争/ h. S% N5 u( ?" B
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2.0
5 o5 [, m* O: ^! C+ b* Y# b. g6 m" i9 z产业链的竞争3 m& L8 f2 {" C9 P k T5 D
两个维度 Z( J! w8 a4 W' F2 ^! }+ w, Z, B
一是产业拓展
R3 n/ ?7 {3 A% U7 t0 J) g" f1 G说白了以前只有一家店,现在开了连锁店。
5 q D) E* c8 s3 S! Y以前只做洗浴,现在旁边又开了家旅店,又开了家健身房,又开了家美容院等等; ^% j" Z' m K4 M
而且我的会员卡在各家门店之间都可以通用$ g$ r- }, E6 s
二是产业纵深0 v8 _* h( ?4 I' _5 Y
说白了,就是产品和服务升级。9 q/ \3 T2 }( B
比如普通门票50,VIP门票80,
9 _) m* E; A, d& `/ x: q以前只搓澡没有其它项目,现在不仅仅可以搓澡,还可以加浴盐搓澡。
+ H0 B- w! L7 w9 k/ U/ T以前只有78元的足疗,现在还有198元的足疗套票,还有398元的保健足疗
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3.0) s% E- m5 w+ p Q8 d) y3 Q5 }
品牌运营和资本管理$ Y# i1 a! j2 {2 I
就像天津百盛公司运作肯德基一样,自己不开店,只管品牌授权,店面筹建,运营管理,人员培训,原料供应,投资管理等等。& v [- I; }/ z! S5 C" |! u2 S
0 c* S2 x+ V; }- H【观点】3 ]6 v* w% k; x) [9 w+ ]
1、浴场经营是一场马拉松,抢跑好,未必能第一。
# T4 k' i9 R8 a/ _2、跑得多快多帅不重要,重要的是能稳妥的到达终点。7 W2 c7 V& f0 q; n8 i4 g) v
3、店开业了,只是你的抢跑好,后期的经营是大头儿
) |6 ]* y! u' l# S# k6 G4、硬件是基础,服务是血肉,经营是灵魂。1.0版本是拼硬件,2.0版本是比服务,最终是要靠经营来胜出的。" p# B f" J4 N1 h3 v
# O; z& X, G& C) \5 \3 y二、全域服务商
3 X& O7 r3 C3 |/ B: I如果你留意过美容行业的兴衰你就会发现,在十年前,美容行业曾经盛极一时。也曾有过类似的疯狂。. s3 _( t& K% i4 t. g
或者,你留意下现在的超市,连沃尔玛,家乐福这样的国际品牌也在关店闭张,为什么呢
- l: [5 U H C" Q成本压力,市场变革,
* `/ k) l1 m, O" q人们都说教堂(寺庙)、澡堂、食堂的生意经久不衰。尤其是寺庙和教堂的生意,一开就是上千年,从来不带破产的。) k, T! h' w4 z8 ?
洗浴行业也是一样。
9 f8 t8 _5 \6 J ^! ~1 b% \为什么最近几年很多人说洗浴不好做了,就是因为,市场变了,客户群体变了,消费诉求变了,如果我们的业态还不变,我们的市场定位不变,我们的经营模式,消费模式没有创新,产品和服务没有升级,怎么能抵御住市场的变革呢。
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再有一点,过去洗浴的产品和服务大部分都是碎片化的产品和服务,也就是说,我做这个但不做那个,做那个但不做这个。+ U8 t5 I0 b9 C6 {
这就好比我的商场里只卖裤子,但不管裤腿扦边,我只卖鞋但不管鞋带,只管卖车不管维修。- l4 O. Q7 u, B# c4 P0 F
这样的业态在市场初期是可以得,一旦三年后,靠单品单店的竞争很难立足。* H, \) H4 s3 C6 K+ H
到时候,中国的洗浴市场将是战火连天。! r+ m8 z/ q$ e$ x8 P. g' A+ a
5年甚至10年后,资本在洗浴市场中将会大展拳脚。
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* X$ Y) W {1 b& _' y【观点】
& P7 }5 ^& `) g" n) }/ w/ v2 e- I0 }1、练好基本功,才能长久;2 J. h" |: M/ {+ Y/ [% q; z8 {. D
2、行业的快速成长期只有三年,蜜月期只有1-2年。* p/ t& N6 X( ?; i
3、准备的越早,越能长久。0 f( c3 i+ F. w; z
4、找个优秀的设计师,有经验的施工队,一个好的管理团队,不要让你的项目输在起跑线上。
, N9 |+ P" u( M' N三、最早崛起的可能是洗浴管理品牌' X W% a3 x" I
上个世纪还是上上个世纪,旧金山发现金矿,于是淘金者蜂拥而入。
# {7 ?' f3 m! A, a$ H4 i& g; L有个人却独辟蹊径,发现了另一条商机,哪就是做牛仔裤。
0 r, d- i- P: O/ ~3 \因为淘金者的裤子最容易磨得破损,
' J/ N4 Y% j2 {3 v) i因此他的生意很火,而梦想着淘金发财的人却大多竹篮打水一场空。
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* [8 p/ P! d) F. i0 U有这么一组数据,2015年,全国酒店行业有35万家在册酒店,其中有80%为单店经营。
5 I6 |1 q. k6 Q" `" }9 s6 ]而20%的连锁或集团经营的酒店中,中国的酒店品牌不足10家。
) R3 Q! J+ w, T% ~7 M2 p说明了什么呢
2 D) f/ w% L4 _* h$ P, x$ Z市场中,比洗浴浴场更渴望的,是能够崛起一家洗浴的专业管理公司。# p2 c6 ^6 Y: H2 o& I7 q3 C, F
想想看,有几家浴场的老板,不为招聘总经理或中层管理或员工发愁。) p4 h; d" L4 Y8 C0 ?: P
为此,很多老总也选择了直接托管的方式。7 c3 n; I1 z; o/ e2 v
这种方式不是不成。
/ m$ K7 V( @7 @) f$ g但有一句话,很有道理4 u2 S1 x% R+ [2 j: a+ I# p
没有自己的队伍就没有自己真正的江山。
6 E7 ~; K$ s; }: [+ @: s% Y/ y& f2 [打仗亲兄弟,上阵父子兵。$ ~8 ^9 B3 \* n; v! N; T' n
竞争,还要靠子弟兵3 p3 F1 y% I$ Z' ?+ [. |
……
2 D0 k$ L. k2 [4 _先写这么多,赶飞机了。
9 U8 g/ K d$ H, G1 J# O4 z& R张培哲- x, Z8 o: m ~0 s( t
2016.03.22+ ^; I( m+ C, M3 Y; v6 l
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