韩式汗蒸的红旗还能扛多久

没有包治百病的良药，也没有放之四海皆准的道理。
' ^: O: Q: X8 m花无百日红，风起云涌的韩式汗蒸投资大潮背后，也潜藏着一波又一波的暗流。
宏观上看，韩式汗蒸和日式汤泉代表了平民休闲消费的新方式，也代表着都市生活消费的新时尚。
但作为一个投资人，更应该宏观、历史、全局的角度解读和认识韩式汗蒸。
4 e! X$ V, b9 `4 t
1、革新是从内而外的，内圣而外王。
0 t( ?( |4 r1 C" i行业的更新迭代不单纯的是技术驱动，更主要的应该是内核驱动。
* Y# V, W) U* |5 e比如苹果手机取代诺基亚，不单纯的是取消键盘，换个触摸屏那么简单。
休闲洗浴取代洗浴会所，也不是简单的标签化。
更不能像堆积木似的摆几个蒙古包，放几个木头凉亭，屋外再弄个露天汤泉这么简单。
首先你的管理方式要变，你的经营模式要变，
4 }$ z- ]7 e- {- e) |还有服务流程，服务标准都要调整。
更多的项目设计都是从外而内的，先想好怎么堆积木，再考虑如何管理。
这是不对的，应该先考虑定位，管理模式，服务规划，产品架构，这样从内而外规划配置。
还有不少失败的案例，就是新瓶装老酒。
* y& K8 {- G  k! |8 E( w" |这是换汤不换药，药效自然好不了。
. h+ C- V, H3 M3 d# l0 ]
2、平价/微利时代
5 |% X1 [+ S6 Q* @! S0 D除了少数一线城市，以及消费前沿的二三线城市。
大多数的消费者对服务和产品价格都很敏感。
正如拿高档商场和大型超市对比。
/ E; ]# ?  Z! z7 x! c以90年代中期的百货业对比

类别	高档商场/洗浴会所	大型超市/休闲洗浴
产品品类	少 " ?' r4 l( ?% w) w高档商场基本就珠宝、服装、电器三大类 , l2 n$ p, m1 K' r' A高端洗浴基本就门票、餐饮、按摩三大类	多 " {! L# F4 v" c4 t) \9 P大型超市生鲜、日化、百货、服装、文娱、日用、粮油、等几十个门类上万种商品 8 @, b0 Q8 C, b( I, } / X3 `' b) N0 ?% C. [* T# U% }' p
产品价格	高，	低
服务形式	一对一	自助
服务内容	全程服务	节点服务
消费结构	碎片化产品	全域服务
经营模式	组合式	复合式
更多内容	关注微信15921654321

休闲浴场之所以能吸引人，留住人。
3 p* n- }' e6 a" u( v  F  v. z* D最主要的不是服务多么好，而是价格公道、透明，亲民，服务一站式。

3、自助服务
2 t3 [6 e) c, c, H% I韩式浴场开了不少。
+ O1 ^8 Z" V( x( q遗憾的是，还有很多项目换汤不换药。
+ n2 E: K1 \5 X$ v. Z% K/ m/ `" S以自助服务为例，
我们算一笔账。

# h- x/ T  \0 k" A- D$ t: I2 j一个客户你要为他服务多久，他才能体验到你的服务细致入微。
. m, V3 O' D8 C7 L" N这里说的服务是公共服务，不是点单服务。也就是服务员的服务。
4 b2 }. s0 K, ^% E* A比如他到店后你帮他存鞋，帮他开更衣柜柜门，帮他在出浴池后擦干身体，帮他点菜单，帮他……
以前的洗浴会所型的服务时间不低于每个人30分钟(没算等候时间)。
假如每天接待1000名客人，那就得需要500工作小时。
每天每人8小时工作制，也就是需要500/8=63个工作日
6 n+ h) d+ y, \假如每人的平均工资是120元/天（3000元/25天工作制）
那么仅仅服务他们就需要
6 f7 B! [7 L/ W( d! G$ {63天*120=7560元
# c5 A# b4 i2 W# S这只是直接接触客户的服务人员，还不算公共服务人员。
如果再加上空候服务时间。
; C, S$ j0 W3 \& ^每天的服务开支就需要一倍，也就是15000元。
; g2 S% E# i! A* e7 Z* y6 U1 o另外，你的店里每天能保障有1000人吗
& Y. s/ }3 A9 p" X  \2 ~2 E
6 g2 f+ A! s# a, ]4 O2 \这就是为什么要选择自助服务的理由。
- z9 @* U: L3 U( A至于怎样做自助服务，如何配置，不在本文探讨范围之内。

6 Z' W0 A- g; {2 I% l4、时间窗口我喜欢用历史的眼光看一个行业的兴衰，用全局的眼光看一个项目的成败。
现在的韩式洗浴就相当于1995-2000年的大型超市，开一家火一家。
但时间窗口就那么几年，在一线城市早就有竞争过剩的势头。
, d; z: f5 V  ?& {) o. C4 v* {在三四线城市也不过七八年的时间窗口。
1 G$ X  \+ D- e  |6 I0 Q如何把握市场机遇，抢占行业制高点，
% m; k$ ^" B, R这是摆在每一个投资人面前的难题。
很多人问我，说我今年不投资，明年再投行不行。
) U/ F$ u8 f9 S4 ]- s3 f2 i不是不行。
现在属于跑马圈地阶段，基本上开一家火一家。
几年后就是拼内功的阶段，到时候打价格战，拼刺刀，看的是内功。
! [7 P" h3 J6 u/ B& e
5、家庭属性/社交属性/儿童属性
韩式汗蒸的盈利点在哪里
如果以前的洗浴会所的赢利点在商务社交
那么韩式汗蒸的盈利点则在家庭欢聚，儿童消费
- t( D( O: m9 P, E6 H1 |当然也包括女性消费。
6 }9 K; S- J6 I4 n如果在你的产品架构和服务规划时把这些内容做好，
$ p$ t  D2 {+ f. @等于种庄稼时选种子一样。

. ?, s. a' l- o7 Z8 ^6、市场细分
1 S9 m0 `0 l8 I1995年-2000年属于大型超市的朝阳期，几乎开一家火一家
2001-2005年属于大型超市的成长期，八仙过海各显其能
2005-2010年属于大型超市的平台期，三分诸侯，划分天下
2010-2015年属于大型超市的颓废期，关门的店多了去了。

( D7 ^& L( @2 Y# Y但是有一点你发现没有，那就是社区便利店，也就是小区门口的小超市。
: G1 N+ P7 j) y6 g( m% D. Q9 _尤其是连锁经营的小超市。
4 P; e: ~2 z* i
  g+ s, N; B2 ?4 |& ^- i$ i官方数据，国内大型超市与社区便利店的产业结构比例为6:4
4 ^" l  H  o, j' A4 x. K日本则是2:8
也就是说，社区型的小洗浴便利店(我们暂时叫洗浴社区店)，类似于社区的公共浴池。
7 K1 t3 G; ?5 v, t是不破的独门秘籍。他们普遍规模不大，1000m2左右，占据地利的便利条件。

当然了，洗浴社区店也存在标准化程度底。良莠不齐。
开店成本高，人力浪费严重等难题。
8 c5 _7 L1 M8 K; v; @9 Y6 u但升级版的洗浴社区店，尤其是连锁型的洗浴社区店将是未来洗浴行业发展的一匹黑马，惊艳世人。

9 ~+ W# J, D6 M- X' q( k不多写了。

, C9 u" v1 g2 e4 M张培哲
培哲洗浴设计
www.peizhe.com
- M( d# X; r  O6 \! e5 g4 i
微信：15921654321
手机：15921654321

感谢张总，学习中！