1、为什么要做品牌连锁？目前国内有35万家注册浴场。! n6 v1 I8 A* ^7 F* X
连锁店占比不超过0.5%。
& T: x4 ~, h7 T2 Z) O4 X对比酒店行业国内30万家酒店，连锁占比20%。
) S8 l' y4 h" ~5 z# {国际品牌连锁酒店占比42%左右。- f; F( m; s& h$ } x
换句话说，国内连锁品牌店面超过40家的浴场品牌，一家没有。
) m& K. W* }! d9 X+ q2 z5 [也就是在洗浴市场的汪洋大海中，只有小舢板，没有联合舰队，没有航母战斗群。( o7 O7 Q' c. {! x
这是不正常的，也经不起风浪。2 I Z9 I/ i7 k3 g; H3 q" L% D" d
另外，缺点也不言而喻
( h/ V; O+ O2 l+ W1 e1）开发成本高居不下。
; v+ t6 W3 y* S% \举例来说，公司旗下的浴乐汤，不设店总，只设大区总监。
$ d3 m6 m6 D8 b: t3 l8 W而且筹办班子采取外挂模式。5 k( k- x) r- V( y5 r4 O* M
也就是集团公司负责项目筹建、营销策划、开店辅导、员工培训、团队建设、中央财务、中央配送。
# q, ]+ c2 D) N4 f0 L$ D但是如果是单品单店，无论店面大小，都要设置各个岗位和部门。
! c) l( c s* y/ S# ]9 a2 n, z一个店总月薪两万，一个采购经理月薪数千，一个培训总监，月薪一万二，一个营销策划，月薪8000,；1 r2 Z5 N9 P0 Q0 ^( ^4 i
一个网络推广，月薪6000.8 r) a( f- K [) r
这样的开发成本，不是谁都能负担得起的。
1 M" a. {, _" { U3 P2）没有持续的开发能力
6 Z7 g* G; s5 C3 V& C由于开发成本高居不下，就造成了为了生存疲于奔命，难以有财力和人力进行新产品的研发和管理创新。
: ? O6 `. r/ g* a6 i( T, h' M z那么只能在最低层次的竞争，只能靠打价格战等来在市场上立足。
. e; V ]9 v" V7 h3）没有人才优势
7 z8 e3 b- X1 K( }) Y单店留不住人，也请不起人。 O4 [2 @* b6 Y9 r
没办法只能请一些人仓促上位。/ u) N5 v% H/ I1 E0 i
造成管理效率低下，人工成本高居等。$ k7 O2 }0 b" ]$ W& h/ X1 W
4）没有品牌优势
. S$ ?7 f" |& b$ X' H对于新开店面，由于没有品牌积淀和认知。" d: _" L! f9 U$ a
都要一一开拓市场认知，成本可想而知。
/ F- i( f( _' {7 K" k. M而一个优秀的品牌，一开业就能形成品牌影响力和号召力，
* B, O, H1 G' x9 D& ~& \无形中就降低了品牌营销成本。; H( Z/ p9 C3 A; S
5）还有很多，不一一列举了。
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V3 u) }- F6 Y! }- t2、洗浴连锁怎么做？
( n3 P- b. x8 n/ |5 ^+ X4 m我曾经写过，洗浴企业如果要做连锁。7 y; m- p* c( u& ~0 B
必须要做好一些内容，放弃一些内容。0 j0 x5 z6 K* C$ \% D3 R
要把能固化的东西标准化，能标准化的东西连锁化。& O. X5 c8 E* E) v1 d) I9 P
比如管理标准，服务流程，品牌形象、空间识别等都标准化。
# y J6 U$ _4 U8 c9 M不能标准化的东西，比如餐饮，北方喜欢面食，南方喜欢米饭。
" k% [* g' _) M5 j: D% X北咸、南甜，西辣、东酸，: c" `2 `5 G1 b. A+ u& _
这些无法标准化，那么干脆就委托第三方来做开发和运营。
, D- ^4 o e+ p" ]9 @就好比超市连锁，标准化产品，门店建设，营销等自己来做。
~2 ]/ e( T+ v店内的生鲜，服装，生活服务则由第三方承包，收益分享。7 B6 C% H9 S- }4 i. [5 _# A# W
一个洗浴品牌，如果什么都想做，什么钱都想赚，% X$ ^ m3 q+ b4 \0 B
你注定是做不大的。- Y2 U9 f) \2 x; a& v
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3、洗浴连锁行业的现状1 e6 b |+ M$ j) s
就目前而言，国内洗浴连锁品牌的发展中，有这么几股力量) A" O/ [& c9 ^+ S1 b! X, B; r& O
因为你懂的道理，我们不点名，不点评任何一家品牌。2 X/ I! Z7 i# J4 }+ [
只做分类。我们暂以三国演义中的范例做对比。
3 `6 ~8 d; K1 B, c9 B& s% q不见得对，只是为了更风趣。
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3.1、资源驱动型/军方势力" c7 }/ d1 A8 C! X
我有人，或者我有房。( u/ |; B2 o! X! Z. a* b( {
我利用自己的优势资源和别人合作，3 u, G' r- b/ i x1 F
共同开发，共同管理，收益分享。
9 X2 s3 n! s1 t, b% r, O- L尤其是具有技师资源和人力资源的品牌更趋向这个模式。4 | D u$ A; J1 T4 H
这个模式的优势在于内部优势。, I; \( b. u6 x
但对市场和宏观的把握，可能不够。
% k- M9 p% E3 g2 O3.2、老店发力/行业贵胄
5 ^# Q F0 q# i: K, G: m一些具有革新精神和学习精神的创业者。
- ~$ `1 s( N3 v& c% H, R- v在充分认识到洗浴行业新的发展际遇和产业更新迭代周期后。
, L3 a" k: l$ Y# d大胆进行了产品升级和优化，并利用地缘和品牌优势挖到第一桶金。7 s" d' `3 r* T- T
并且把项目优势产业化，规模化。
- T" G- b$ _4 e5 P" |" d, U而不是仅仅留恋在项目的利润上。4 v0 P8 i2 _* q$ K' U' X& T- h* l
这些管理者很有战略眼光和创新意识。/ H) ? q* z$ `: O8 i; }6 W
做的也不错。
8 H% a- s8 d5 V! ]3 q3.3、区域先导/地方诸侯4 f2 k& |& d) w* V9 G; z+ ]
在某一个区域先吃螃蟹的投资者。
- h- \% f+ X) f, C9 m因为空白市场的关系。: x' @! d0 l6 ?) i+ l
也做的风生水起。0 L& b8 }6 L- W. ]! m+ ~
3.4、管理创新/谋士集团! E6 }9 x6 \# B8 I# U# w) a
知识分子是做不成事情的。
. |# h# w- ~% M单纯的管理公司也是如此。8 \* B. a+ T! [( z
包括我们在内，我们在操盘" W. n+ Q- M C! @, o* y
浴乐汤.室内休闲公园
* Y+ X0 n: f* t9 Z) D/ M武侠主题乐园/ Q( a( a1 D2 i% L% m
民国风情谷
6 v- K0 ]7 {1 p% M$ |8 u等产品，但如果没有资本的助力，我们任何事都做不成。
6 B6 c1 x* i2 M1 c, A幸运的是，我们遇到了两家投资机构，目前已经有沈阳浴乐汤、信阳浴乐汤
, g! m2 {0 s7 S% I3 m两个项目落地。: m0 Y# b2 c2 Y
3.6、跨界投资/财阀集团
) j+ F9 A$ c3 N5 V4 P$ r, n/ {* _很多投资者以前的主业五花八门。
) g3 Y! G1 q8 \- U" ]6 J5 v但发现这个行业的市场前景之后，0 e4 Z6 j+ ^6 s, ], O7 o+ i$ Y
奋不顾身的投入到轰轰烈烈的革命事业中来。) B6 f& u+ V, e% w# I& J: }. _( y
如果能解决人才问题，以及战略发展问题。) @6 c0 ]: r0 J4 s& P |+ O* j
说实话，他们是最好的发展模式。+ |+ o j" J( F; n H' S3 \
毕竟，在资本面前，一切的难题都会迎刃而解。: W. i% o# ?) z
3.7、更多的就不再分析了9 D$ ]4 A* [5 R i$ Q
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4、业态及规划
3 n4 D0 _+ {- I' t) C& z! `4.1、我们要用历史的眼光看待一个行业的兴衰。' R: l0 i# ~- n" a2 i( ~/ t
现在的休闲洗浴业态，就好比1995-2000年的大型超市业态。
8 O6 k/ } x% r几乎开一家火一家。但2001-2010年是超市的平台期，基本上都是竞争激烈了。
; j ~. x6 x( W% H. C任何一个行业的更新迭代都是相似的。0 @1 h1 x2 @+ Y% w8 f
如果你在市场发展的窗口期进入了这个行业，赚钱是水到渠成的事情。8 @+ i) k: x3 [! W: _3 c# c% e5 l: D. P
+ ?0 V8 R, u7 E+ \7 \6 r4.2、我们要用全局的眼光看一个项目的成败。
) D+ G, a0 h( w: I$ p6 E目前洗浴行业的产业结构特点，和百货行业相似。; f) F/ _1 r2 \' b
高档商场/洗浴会所' N- l2 d8 ?" U& m+ i2 c; P: ~. C5 n
大型超市/休闲洗浴5 U/ Q, w! C7 @: O
精品专卖/洗浴俱乐部
4 s: L( ~( ]7 V( J. o% \社区便利店/社区洗浴便利店。6 R" \ j9 |' F; l* Z# r+ v
目前的产业结构和市场需求是倒挂的。
; @, l: Y+ k9 p. i- n, A80%的高档洗浴满足5%的人口的洗浴需求# u/ ~& C* L6 c# M& Z; B
20%的休闲洗浴满足80%的中产阶层洗浴需求
6 s( O. Q& c% V& Z9 n1 h9 Z" b& R+ E
4.3、行业对比/ w2 v# A4 p: t1 O% F1 k+ [
大休闲、大健康是产业发展趋势。
2 c9 V2 ?; f" v" @但产业的发展的时间窗口期也就5-8年。
9 o! h1 s# |# @* I: y1 _* g- m Q6 E如果你看不透洗浴行业的发展前景，可以看看快捷酒店。
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4.4、发展趋势
7 O% @( ^ ~- M% M5 i8 Z& A6 b洗浴市场的竞争有四个层次6 P6 _, S$ F& l4 V) L
V1.0、产品和服务的竞争+ f7 W/ c% O* d4 P6 X
多卖一张门票，多做一个足疗，多赚100元。
2 p4 K9 o; Y+ v! ~V2.0、产业链的竞争
# r1 E+ T7 [9 v* d7 g横向，一个城市多家店。不但洗浴，足疗店、美容院、快捷酒店，只要沾边的，我都开。/ A$ G2 q! \8 m# B' W
纵向，中央厨房，中央配送，人力统筹0 Q0 d& @6 c2 p0 h
V3.0、品牌运营: t3 u8 O( A! Z& Y1 U: g. M
做加盟连锁。
; n; y- R; v4 F- MV4.0、资本管理
8 b7 G, s" R8 K0 P9 i! s这一点就不必解释了。就像7天酒店收购当地酒店，改造升级成7天一样。
% m6 _/ j' }1 z7 v A有一点毋庸置疑，连锁化是内功，品牌化是武功。0 f/ f2 M; x( P8 Y
内外双修，才能决胜于武林。. p `( i! ]4 Q5 t
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5、洗浴连锁加盟市场
6 T/ v% H: }& w0 \6 }0 D# t5.1、一线品牌以上海某日式品牌为例，
0 H6 c8 K4 S6 O8 L, F2 d; U加盟费200万，设计费600-800元一平米，管理费5%。
2 w4 K8 Y/ N) c# K5.2、二线品牌9 A& M7 x$ T7 ?0 U
以某品牌为例，
* b$ c* M4 F0 B A d$ P$ ?9 \" j加盟费100万，设计费免费，第一年的80%收入要归品牌方。
5 c' j$ A8 C4 }9 h* {; k& E5.3、浴乐汤
, z3 Z/ B2 o; k9 G无加盟费。3 o0 ^% `* s* J% |4 J2 p" O
设计费100-150元/m2
" r% v! B8 Y3 x- h8 S+ p; T筹办服务100元/m2' | j( C0 O$ L" S+ D3 `+ Y( t
管理为绩效考核或5%入股+5%干股2 y$ f' S1 `5 m$ {" w3 \
5.4、其他的我不了解，不敢妄加评判: V" U3 h. P; z4 _5 N" a& W) S
7 n+ j$ x }8 i! S6、没有结论，一千个人有一千个观点。
7 d3 w% a& D+ L2 u1 n. q是否功过，任你评说。
* z# Z+ T9 l/ O1 Y* l7 ^2 Y6 A/ b7 U3 b5 n1 v
8 B- D+ O+ ~1 p: j* @张培哲 _) `5 `2 c% y* ^# M& v
培哲洗浴设计
% i% y3 l6 a# z( _培哲洗浴管理
% n7 _ V1 o u. y- V. y& ^www.peizhe.com
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手机：159-21-654321
M, k. Y! \2 N- h微信：159-21-654321+ M# Z0 _( n$ c) ?* ~$ l- v
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