装修花了几千万,临开业,却发现过不了服务员招聘这一关,咋了,招不上人。
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5 Z, m: ]' K/ I' o% q! }$ Q( b供给总量逐年下降
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+ K* o$ m2 s! U; L9 H影响从业人员的三个维度/ \6 P, ~6 `5 M! W
职业收入
* S* K; O5 M; F% R# x职业声望
H" X. ~% o/ E7 D, H) P2 b职业前景
, r: x- _$ S- _" s% r1 K4 i对于洗浴的服务员来说,都没有任何优势。
8 w" g! o0 p, H+ \* l/ {正因为此,越来越多的年轻从业者选择了其它从业机会,直接造成乐意从事服务员行业的人逐年下降。
/ p9 E9 i8 t- Q' j而从宏观角度看,整个洗浴休闲行业的需求量越来越大。两者的矛盾日益突出,压力越来越大
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, H$ Y4 p* o5 y1 }; r, Q& q贰, m3 u' S! Q3 H' A& d
供给结构严重失衡" q. J0 D1 a3 a, ?
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1、年轻人不乐意做
, z5 T% Z5 I* {2 M9 {4 k/ o由于职业声望差强人意,大多数年轻人不愿意从事低端服务行业。& ?2 ~2 Z% _ |" _' c3 l2 G; n$ v6 v
2、三四线城市没有吸引力
, p, ^, q2 a7 |; f再者,更多的年轻人涌向了一二线城市,而三四线城市却吸引不来人。) K4 k T5 D7 V: B2 d1 N
3、就业数据和男女比例没有太大关系4、相较于年轻人,30-45岁年龄层的就业者更稳定。; G* S* ?' q6 W$ b
5、九成的从业经验不超过3年。
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就业观念是最大桎梏' ^- T$ `: f/ T' j6 X" `' u! g) A2 Y
, H9 l3 t# u; J# ]: o, `/ Q3 A对于现在的年轻人来说,由于国家人口政策原因,大多为家庭独苗。
& I- P6 L. j- A! F在家享受的是衣食无忧的生活,如果让这一代人来服务客户。! a* T2 o0 o# R, p
从理念就转变不过来,再加上各地的人文风情和风俗习惯。
) b4 t$ J# j. e5 u$ T3 j, r但凡有其它选择,不做服务员。
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4 o. x- d4 q z- z, l. T$ U0 y高端人才反而不缺
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1 ~6 n4 k1 v8 N8 k3 u1 U相对于初级服务员的供给不足和招聘压力,洗浴行业高端管理人才反而呈现欣欣向荣的情况。 O( c; ~# T* E* Y- Z0 n6 n; u w4 h
其一是行业内沉淀下来的人才库越来越充足。
a# I i% g8 Y0 L其次是酒店管理行业转行过来的跨界人才+ U! |+ N* x! T. A# m
其三是大中专院校的酒店管理和旅游专业毕业生
0 r5 a& Q8 g* h他们都面临解决就业、扩大出口的问题。
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, k" }3 y& W! }3 h招不来、留不住、不满意; n' R8 v2 I4 K
4 g+ \3 H1 K& r. ~一方面招聘服务员很难,即便招聘来了,也很难长久。
2 G1 _, C. b% Z' Y! \$ Z最可能的情况就是双方都不满意。5 d1 `! `7 m' z9 o" A% m
如何解决这个问题* ~* N! F- q% U
除了提高职业收入之外,改善职业环境也是当务之急。
0 v. a! k4 I3 o比如,通过内部选拔打通员工上升通道,改善员工福利,为员工交上社保。, I; G1 U- v# C
让员工有归属感。" r6 k+ c' Q% L. k* \* q4 m1 I
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6 t* S( F$ S% c2 p) l- s4 }4 s同志仍需努力9 s$ [$ u. d; E* [2 G, p
2 c' u/ i* w# p- [! l7 d& @在总供给不足的情况下,服务员的招聘只能八仙过海各显神通了。& A9 H+ M# o" S/ v
各种另辟蹊径的办法也听了不少。
$ \: g# E- |- b3 d" c8 X没别的,只要有效。
& C. E5 h* U6 j& ^也祝愿大家都心想事成。' c; h) e; ^' G- Q5 d' |. g
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