浴场筹建并不难：增效，营销，团建

公司每年设计几十个浴场，我自己也主持、参与或见证了200多个浴场的前期筹建我惊讶的发现，大多浴场的筹建几乎全凭个人经验，既没有教科书，又没有执业典范
% ~3 v( I) g' ~  W  {+ N$ {0 }  `因此很容易走弯路错路，即便权力去做也不过事倍功半
为此，我总结了浴场的筹建工作重点
就三件：增效、营销、团建

壹
# u! x9 C" u% Z( r1 G5 J4 y增效
4 s/ S' c' B& f效益是浴场筹建的核心，效率是浴场筹建的重心。
这其中至少包括以下几个方面：
1、人员效益
管理的根本目的不是管控，而是赋能。
说白了就是激发每一名员工的主观能动性。
$ R1 h' i6 W3 K8 Z  C' u- G我在招聘员工的时候，并不是简单的面试，而是为他量身定做他的职业规划。
比如曾有人应聘服务员，经过深入了解发现，他有做销售的潜能。
* A; A' x- c$ K8 C, x* r; j& }$ @那么我就劝他往销售方向发展，经过培训，激发了他的工作潜力，不仅收入有了提高，精神面貌也焕然一新。
激发工作潜能，让每一名员工焕发工作激情，自主、自发、自愿的努力工作，这是管理者的基本功。
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2 r' d. i8 a, Y- K$ B- ^: {; Y' n2、设备效益
比如某浴场内有个半标的游泳池，如何围绕游泳池做服务开发，最考验管理者的本领。
0 M0 b. c. o& M& M  ]# }6 A* u比如我为游泳开设了培训课、塑身课、中考游泳强化班(有的省份游泳是中考科目)
: s2 |, c; z. I" }1 |一对一培训10节课1680元，必会。
一对三培训10节课980元，必会
……
: r1 F  C$ F) `# F6 D) o一个寒假或暑假收益可观，即便是不会的游泳的，我们可以免费游泳体验两节课。又增加了不少的收入。
1 X5 h9 ^) r; V: f) n, o比如儿童淘气堡，大部分都是扔在哪里，自己玩去吧。
我提出盘活存量资产，聘请幼儿园老师或师范学院老师和小孩子一起做英语游戏。
( O4 u3 ]: t8 ~( |# ^6 _4 Y一遍玩游戏，一边说英语。
很受好评。
1 F6 c2 z0 H# m7 x$ l; p设备就在哪里，关键看你懂不懂运营。
8 Y; H% {" j! M+ \这也正是同行不同利的原因之一。
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3、产品效益
很多浴场的服务节点规划，比如服务台，还是传统意义上的水吧或服务台。
半封闭不利于销售不说，还浪费人力。
% C0 Y, F4 y4 ~' o" [7 Z2 c, u那么为什么不放置半开放超市、自动售卖机、自动冰激凌机、自动娃娃机等
( E1 X& D* H# j2 I增加产品内容，向产品要效益。
要知道，浴场内的收入就是这么一点一滴的赞起来的。
我了解的数据，一台自助按摩椅，浴场内的分成每天有50-80元(各浴场不尽相同)，那么一个月就有2000元左右的收入。
: s6 W! A$ d/ S6 G9 K快够一个服务员的工资了，何乐而不为呢

4、服务效益
( W& j$ Z  s% [服务效益，一个是增，一个是省。
举个简单的例子，很多浴场喜欢仆人式服务，鞠躬一定要90°，而且客人不走，不能直起腰来。
我笑着问很多浴场老总，你知道鞠躬一次多少钱吗
他们很是惊讶，我帮他们算了一笔账。
一个服务员一天工资120元，8个小时，每小时工资就是15元，一分钟的开支就是2毛5分钱。
按你的要求鞠躬，就算两分钟吧(客人出旋转门后才能直起腰来)，那么每鞠躬一次2分钟*0.25元=0.5元
* ~" _. y/ w1 c4 e, t# X) a  v0 `你鞠躬一次，五毛；再鞠躬一次，又五毛，乖乖。五毛党是这个意思吗
' a4 C9 t2 s; \还有很多管理者要求贴身是服务：所有能服务的环节，都做服务。进门收鞋，取鞋，帮客人开更衣柜，挂衣服，客人从浴区出来擦背，擦肩……
# t  j0 N( L* V1 I0 W等等吧。加起来客人还没出浴区，一个客人就要半小时的服务时效。
$ O5 |7 Y/ Z1 I1 S按每小时15元的服务成本，7块5毛钱就这样被白白浪费了。
……
5 K' @2 }( e: w我这里所讲的服务效益，就是要优化服务流程，规范服务节点，提高服务效益。
  Q# U7 h& ^8 N道理简单，做好可不容易。
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2 N! b  |. Y% ^8 p, ]5、降低能耗
) D. ^6 c! x% Z我研究过，热水的方式有23种之多，在筹建期间多和设计师、工程师、施工人员沟通交流。
尽可能做到方案优化，降低能耗。
当然了，如果是我们设计，就不用操心，我们一步为您考虑到位
6 a  Y) t2 q' Z; W$ ?. r8 C6 h(插播广告：培哲洗浴设计/159.21.654321/手机/微信/www.peizhe.com)

6、管理效率
, b5 `5 I2 f; U& v5 J提高管理效率的方法有很多，这里就不一一列举。
# M* V; ?0 ]1 K我最近在学习阿米巴经营，说白了就是在内部管理中市场化运作。
3 r% t3 I& |) n  w7 G这和张瑞敏在20年前搞的企业改革一个道理。
这点就不赘述了。
大家都是高手，我就不班门弄斧了。

% e$ m8 N% e1 o' ~( Z( x% J9 T; `7、企业文化
/ W, _4 I5 J5 m我专门写过一篇浴场企业文化的文章，并对企业文化进行了分类和总结，每一种企业文化的优缺点都做了详尽表述。
/ L! T* E. s+ g4 r* ?% h什么是企业文化，说白了就是让员工舒服，什么是企业形象，骨子里是让客户满意。
+ O- \+ x) c& e6 ^: v' T关于企业文化的论述，请看我的文章
《洗浴企业文化的构建与管理实践》
8、边缘效益
0 D3 f, a& R) i8 q) T0 y( }很多浴场的营业额一直上不去，客单消费也无法提高。
8 A' Q( `& P- U3 K8 m$ `% R% Z问题的关键有两点，你的产品有问题，你的服务客户没兴趣。
说白了，我去很多浴场的感觉也很无奈，千篇一律。
3 t  J- ~, l( i2 u提不起兴趣。浴场也没有核心竞争力。除了产品消费，服务消费，没有多元的体验消费，文化消费，社交消费。
我一直提倡，浴场从来都是社交场，要学会开发浴场的社交功能，收益自然就上去了。
0 @) f0 B5 G& |2 D2 t. z! U4 ]8 r但大多数的浴场，要么没动力，要么没兴趣。
人家都这么做，咱操那个心干嘛。

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营销

1、懂市场

如果把浴场比喻成一棵大树
市场是土壤，客户是营养
) u4 S9 u" V$ ~$ }9 M: l: [1 g所有的市场营销都是建立在市场诉求基础上的。
! X( V! [2 [# \# y1 W我也在销售培训时提出
. s- V+ b! H9 G* Z6 O* |; F+ X1 @一个中心(以客户为中心)
$ ^' d/ g2 ]' W' k+ i# b/ f4 U两个基本点(卖点、痛点)
没有对市场的深入了解，所有的销售政策、产品、渠道都是盲人摸象，无稽之谈。

4 p" D  V" P1 y% U) k2 B2 @2、算成本
根据公司所定的服务框架，计算出我们的服务成本
& p. Q2 X5 G/ p9 C1 H比如一张门票，是否包括毛巾，是否有自助餐，
) h/ S# `* p' @4 j. {( B水、电、人力、耗品成本多少等等都详细计算出来。
然后逐步确定我们的产品和服务价位。
) y* L) ?+ ?; |如果你不会算，可以从www.peizhe.com上找找答案
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3、定规矩
根据销售要求和市场现状，有针对性的制定销售政策。
; _2 h8 A4 q% q2 `( q' Q说白了就是确定销售的基本法。
优化销售的管理和服务框架。
比如我在某个店的销售政策是这样制定的
3 \3 ^$ {' M* o5 ?销售2%，全员销售。
服务提成3%，只限不拿底薪的专职销售人员。
后面的3%正是我提倡的休闲管家的售中服务管理方法。这里不再详细表述。
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4、作产品
销售的产品设计是项目成功的关键一步。
) B" [2 ~9 d7 \! O我个人在产品设计上，针对多元化、个性化的客户需求，推出了16轨(种)产品类别
虽然操作起来麻烦了些，但是对客户来说，她们感觉很贴切，很受用。
16轨产品相当于一个大的服务超市的16个类别，生鲜蔬菜、日用日化、家用电器、服装鞋帽、办公用品
1 L, i6 h; u. {1 v& [  d7 l……
只有全系的产品，才能让客户消费更称心。
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5、建团队
4 @" w0 s0 H, _6 Y+ ~! t3 z6 L7 d销售团队的建设，选人是关键。一些负能量的员工一定要坚决剔除。
) f- V8 z1 x# k; L. D# e和优秀的人并肩战斗，工作才有激情。
: e% i" z) q3 o6 T需要说明两点，就是团队的工作方法，一个是稻盛和夫的阿米巴方法，具体可以自己温习。
另外一个问题，就是销售团队多少人合适，我个人建议是多多益善。前提是销售团队的实行外挂式管理，无底薪，类似于夜总会的销售管理方法。

6、做推广
( l7 s1 T2 V7 C0 d! C以前呢，在项目建设之初，大部分客户都喜欢藏着掖着。不愿意让人知道这里有个项目在建设。
现在呢大多转变了思想，项目建设伊始，就大张旗鼓的宣传。
! P3 z$ H  q) s- z6 m这是对的，项目的宣传推广是循序渐进的。很多客户不做市场推广，不做营销宣传，想着一营业就收获。
哪里有这样的好事呀。

: G: x' ^/ }/ N6 S' E8 N7、拓渠道
+ p7 F: f; B* f0 F- h充分开发市场资源和项目平台，多建立多元化的销售渠道。
( I3 g: i6 B* W& O不管OTA，还是旅行社，或者出租车，
黑猫白猫，销售出去就是好猫
, a9 b9 n  [# {渠道开发，多多益善
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8、热市场
* A; \/ G% f6 c# n# b" A很多浴场开业前不注意两条腿走路
/ k# z, i. e) ]  s0 {一手抓工程建设，一手抓市场培育
直到开业了，才匆匆忙忙开始市场推广
这就好比春天不播种，秋天等收获
8 b( l- S" |" w市场那有这等便宜
我一直建议在开业前就做市场预热，譬如投放开业大吉团购卡到市场测试市场反响。
一般这个提前预热的时间，至少是三个月。
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( }5 O: S  ~2 \$ Z9、勤反馈
: x% ?2 t0 k: h+ s2 B每次的市场调研和销售反馈意见，要多分析，勤总结。
发现问题及时修正，调整产品、优化销售政策。
这样在开业时才不至于焦头烂额。
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团建
$ F0 x, Y: V8 o$ P. R  @2 F$ r" l1、搭班子

! f; b- G% T3 E  ~* `没有自己的队伍就没有真正的江山。
1 [( ]' v- Y+ b$ x" p! K. M一个有执行力和战斗力的团队是成功的关键。
" e+ ~) a, ?- L4 X( b: R: _选人是第一关，用人是老大难。
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2、定规矩
团队的人数越多，规矩的重要性越强。
, K% o. e" t9 j, D: b- \) C没有规矩不成方圆，没有规矩只是团伙，不是团队。
1 c' H3 v- n: O* G' i! z8 A$ Z3 n8 R我曾在团队的三大纪律八项注意中强调三大纪律
安全第一，团队意识，严明纪律。
一个管理团队要成功，必须要有严明的纪律。

3、带队伍
兵都是好兵，关键看怎么带。
团队有没有凝聚力，工作有没有战斗力，关键看管理。
我的体会，店总一定要亲自抓团队建设，不能高高在上，更不能沉溺迎来送往。
9 F6 k: w/ E3 W. \+ ?0 G把队伍带好了，比什么都有意义。其次是管理者以身作则，管理首先是管自己，要严于律己，自己做到了，才有资格要求别人做到。
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  B0 J6 |' b8 h$ t% u+ v  B4、明责任
9 X* |+ Y6 n  O" M3 F" A2 B; d+ p事事有人管，人人有事干，件件有落实，责任有人担。
" h2 a& {/ ?% r7 w5 F8 g. z! R! f任务分解，责任到人，过程监督，目标考核。
管理无死角，服务无盲区。
6 B4 R& J, \. U. d- H$ u- e
% g* ?4 J; Q3 y% q  K- }  l0 @8 `5、细服务
管理的区别在细节。
大道理谁都懂，关键看执行。
要把每一个服务细节都深究考核到位，才能减少管理漏洞。

/ q3 U% k6 Z2 _" b' B% a6、定流程
! I3 Q" o% G' L1 {, x4 [3 J4 \一定要把每个岗位，每个空间的服务流程弄懂，学透，掌握，执行。
包括日常工作，应急预案，岗位职责，服务边界等等都应该执行到位。
在开业前要反复的演练，实际操练。
% Q' G% A8 m* p4 N
2 n6 O, k2 G; m$ S* K; z6 Q3 [7 _7、重安全
安全第一，这是团建的基础和前提。

8、育人才
. X5 ^1 ~# [8 y" j! |$ ~- Q我们一定要用开放的、学习的心态进行企业管理。
+ g4 }0 A, ^. s- e& v要在工作中善于发现和培育人才，能识人，会用人，这样的团队才有生机和活力。
7 L! Q3 B) F) X自己也才能进步和成长。
……

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