浴场筹建并不难：增效，营销，团建

公司每年设计几十个浴场，我自己也主持、参与或见证了200多个浴场的前期筹建我惊讶的发现，大多浴场的筹建几乎全凭个人经验，既没有教科书，又没有执业典范
因此很容易走弯路错路，即便权力去做也不过事倍功半
7 f4 b; q/ Q* K: i6 Z为此，我总结了浴场的筹建工作重点
就三件：增效、营销、团建
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壹
增效
效益是浴场筹建的核心，效率是浴场筹建的重心。
6 D% S" s! w# w' G这其中至少包括以下几个方面：
1、人员效益
2 c. N  G* {+ [管理的根本目的不是管控，而是赋能。
说白了就是激发每一名员工的主观能动性。
4 Q* H5 K1 S- l( h3 i1 d8 f我在招聘员工的时候，并不是简单的面试，而是为他量身定做他的职业规划。
比如曾有人应聘服务员，经过深入了解发现，他有做销售的潜能。
那么我就劝他往销售方向发展，经过培训，激发了他的工作潜力，不仅收入有了提高，精神面貌也焕然一新。
; z2 ^* [4 y8 @" e5 S激发工作潜能，让每一名员工焕发工作激情，自主、自发、自愿的努力工作，这是管理者的基本功。

# X4 P' ?2 t; F/ `2 D+ x4 u2、设备效益
8 G- U  O' Y5 M4 e5 S比如某浴场内有个半标的游泳池，如何围绕游泳池做服务开发，最考验管理者的本领。
比如我为游泳开设了培训课、塑身课、中考游泳强化班(有的省份游泳是中考科目)
3 C0 ?/ ?9 a+ G" [/ j6 @/ G一对一培训10节课1680元，必会。
8 m4 N% _- R1 U$ C# T: g7 ?一对三培训10节课980元，必会
# a& a3 F7 g* n$ O; p5 x: C……
一个寒假或暑假收益可观，即便是不会的游泳的，我们可以免费游泳体验两节课。又增加了不少的收入。
比如儿童淘气堡，大部分都是扔在哪里，自己玩去吧。
我提出盘活存量资产，聘请幼儿园老师或师范学院老师和小孩子一起做英语游戏。
5 ]. o$ A, r* }8 j  }一遍玩游戏，一边说英语。
" E- S. ~/ W+ j' T: P$ Q7 Y很受好评。
设备就在哪里，关键看你懂不懂运营。
8 {! A+ x, r4 N& r+ K" a这也正是同行不同利的原因之一。

* z/ B5 w. p1 i- H: V- W+ z3、产品效益
- W, i( s7 R  A8 N: ?很多浴场的服务节点规划，比如服务台，还是传统意义上的水吧或服务台。
& C1 _2 e$ e" w7 F0 F! o' q4 z. O半封闭不利于销售不说，还浪费人力。
那么为什么不放置半开放超市、自动售卖机、自动冰激凌机、自动娃娃机等
  y9 q9 _4 G1 E+ I( v5 o% P增加产品内容，向产品要效益。
0 ^$ ~: {3 C+ _- x! F要知道，浴场内的收入就是这么一点一滴的赞起来的。
" z" R  h6 L: o, k我了解的数据，一台自助按摩椅，浴场内的分成每天有50-80元(各浴场不尽相同)，那么一个月就有2000元左右的收入。
4 ]/ |/ R" h9 J1 `6 W$ V快够一个服务员的工资了，何乐而不为呢
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; I. d: t8 |4 a* f- ?% T: s4、服务效益
$ h# ?6 @, C' T  T1 c4 k服务效益，一个是增，一个是省。
( k5 y8 O3 s" l1 D% X举个简单的例子，很多浴场喜欢仆人式服务，鞠躬一定要90°，而且客人不走，不能直起腰来。
# w! Y9 Z0 W( e我笑着问很多浴场老总，你知道鞠躬一次多少钱吗
( A7 ^9 Z& J( D6 j* v- F8 N他们很是惊讶，我帮他们算了一笔账。
一个服务员一天工资120元，8个小时，每小时工资就是15元，一分钟的开支就是2毛5分钱。
) T" K, q% U$ i7 {- ~按你的要求鞠躬，就算两分钟吧(客人出旋转门后才能直起腰来)，那么每鞠躬一次2分钟*0.25元=0.5元
5 X+ N: ?9 I8 i! w7 W你鞠躬一次，五毛；再鞠躬一次，又五毛，乖乖。五毛党是这个意思吗
还有很多管理者要求贴身是服务：所有能服务的环节，都做服务。进门收鞋，取鞋，帮客人开更衣柜，挂衣服，客人从浴区出来擦背，擦肩……
等等吧。加起来客人还没出浴区，一个客人就要半小时的服务时效。
; G- |3 }0 b! V% b2 e$ W: ^' `按每小时15元的服务成本，7块5毛钱就这样被白白浪费了。
. p0 H. |5 F4 W/ h0 W……
我这里所讲的服务效益，就是要优化服务流程，规范服务节点，提高服务效益。
道理简单，做好可不容易。
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) d, v: q8 ]3 u7 Q' G5 y! H$ S5、降低能耗
我研究过，热水的方式有23种之多，在筹建期间多和设计师、工程师、施工人员沟通交流。
尽可能做到方案优化，降低能耗。
当然了，如果是我们设计，就不用操心，我们一步为您考虑到位
' u/ |; I' R+ x, B(插播广告：培哲洗浴设计/159.21.654321/手机/微信/www.peizhe.com)
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/ n/ R$ {, |: d9 Z0 l6、管理效率
提高管理效率的方法有很多，这里就不一一列举。
我最近在学习阿米巴经营，说白了就是在内部管理中市场化运作。
这和张瑞敏在20年前搞的企业改革一个道理。
这点就不赘述了。
大家都是高手，我就不班门弄斧了。

- C6 L5 ^" Z# H0 ]# Y% \- a7、企业文化
我专门写过一篇浴场企业文化的文章，并对企业文化进行了分类和总结，每一种企业文化的优缺点都做了详尽表述。
什么是企业文化，说白了就是让员工舒服，什么是企业形象，骨子里是让客户满意。
9 z& Y! e% l8 w7 q+ Z8 z  }4 ~关于企业文化的论述，请看我的文章
5 P( V: g3 `# ]! Q1 O" q《洗浴企业文化的构建与管理实践》
8、边缘效益
很多浴场的营业额一直上不去，客单消费也无法提高。
+ o8 l& q! h4 ^* U) o问题的关键有两点，你的产品有问题，你的服务客户没兴趣。
0 f: q& K) T3 E: X% i! o8 |8 Y说白了，我去很多浴场的感觉也很无奈，千篇一律。
7 Y) E) H* X, R* j- c) k# i: e! \提不起兴趣。浴场也没有核心竞争力。除了产品消费，服务消费，没有多元的体验消费，文化消费，社交消费。
6 M+ s$ N: a1 R  D9 B; Q我一直提倡，浴场从来都是社交场，要学会开发浴场的社交功能，收益自然就上去了。
但大多数的浴场，要么没动力，要么没兴趣。
人家都这么做，咱操那个心干嘛。
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贰
2 G9 A0 A7 K3 P' m) x( V4 G营销
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, O- p: n5 }* H3 I; N1、懂市场

如果把浴场比喻成一棵大树
市场是土壤，客户是营养
# q+ ~; H6 L0 z* R+ D6 [# a/ s所有的市场营销都是建立在市场诉求基础上的。
我也在销售培训时提出
  d  _  O" m% C0 C一个中心(以客户为中心)
2 a1 |( [6 ]# |, T  `5 D. [两个基本点(卖点、痛点)
没有对市场的深入了解，所有的销售政策、产品、渠道都是盲人摸象，无稽之谈。
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2、算成本
; U2 y) p9 S5 d& i根据公司所定的服务框架，计算出我们的服务成本
比如一张门票，是否包括毛巾，是否有自助餐，
水、电、人力、耗品成本多少等等都详细计算出来。
" t7 ~! O7 j+ N8 r然后逐步确定我们的产品和服务价位。
如果你不会算，可以从www.peizhe.com上找找答案
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3、定规矩
根据销售要求和市场现状，有针对性的制定销售政策。
说白了就是确定销售的基本法。
优化销售的管理和服务框架。
: g9 [) N0 r7 E& |) g比如我在某个店的销售政策是这样制定的
销售2%，全员销售。
服务提成3%，只限不拿底薪的专职销售人员。
后面的3%正是我提倡的休闲管家的售中服务管理方法。这里不再详细表述。

4、作产品
$ g2 W# F; [/ I8 b9 y6 Z销售的产品设计是项目成功的关键一步。
我个人在产品设计上，针对多元化、个性化的客户需求，推出了16轨(种)产品类别
虽然操作起来麻烦了些，但是对客户来说，她们感觉很贴切，很受用。
3 H- B  f, J- u# ]. h; R16轨产品相当于一个大的服务超市的16个类别，生鲜蔬菜、日用日化、家用电器、服装鞋帽、办公用品
……
: L( \& s; v* O& J2 `* o只有全系的产品，才能让客户消费更称心。
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. o$ p* \+ ^, O8 k1 p2 ^: A5、建团队
销售团队的建设，选人是关键。一些负能量的员工一定要坚决剔除。
. b* F4 C; y# p* b2 W& m* [和优秀的人并肩战斗，工作才有激情。
需要说明两点，就是团队的工作方法，一个是稻盛和夫的阿米巴方法，具体可以自己温习。
另外一个问题，就是销售团队多少人合适，我个人建议是多多益善。前提是销售团队的实行外挂式管理，无底薪，类似于夜总会的销售管理方法。
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6、做推广
以前呢，在项目建设之初，大部分客户都喜欢藏着掖着。不愿意让人知道这里有个项目在建设。
; k! b9 k+ w, ~8 U7 R现在呢大多转变了思想，项目建设伊始，就大张旗鼓的宣传。
+ r- u: j+ s; s# ?; `7 y5 @$ C3 f这是对的，项目的宣传推广是循序渐进的。很多客户不做市场推广，不做营销宣传，想着一营业就收获。
哪里有这样的好事呀。

7、拓渠道
3 K( r" F$ \" ^  ]- o" d. C充分开发市场资源和项目平台，多建立多元化的销售渠道。
3 N. g) H, X7 g! M# D8 }不管OTA，还是旅行社，或者出租车，
3 [( {, f. I' ^0 a8 i3 ~黑猫白猫，销售出去就是好猫
( z: L/ F4 c) c1 D* M7 v渠道开发，多多益善

0 E9 g! |4 u+ K8、热市场
/ n" m$ E% j# i! `很多浴场开业前不注意两条腿走路
, c# A; J  `! {' m! ?/ h一手抓工程建设，一手抓市场培育
/ c8 p; q( K' W9 D. ]0 f: R* q; ~" E直到开业了，才匆匆忙忙开始市场推广
# K( N. _1 \4 N' J这就好比春天不播种，秋天等收获
市场那有这等便宜
我一直建议在开业前就做市场预热，譬如投放开业大吉团购卡到市场测试市场反响。
1 o5 h% ^9 }: a$ ~  m) `8 Q! E一般这个提前预热的时间，至少是三个月。


' W! l, N7 J. w+ k7 n9 M  _& t9、勤反馈
5 @* U. \* J+ b% a) I% u( p每次的市场调研和销售反馈意见，要多分析，勤总结。
) R  U, ~+ }% y. `5 D. q2 m发现问题及时修正，调整产品、优化销售政策。
5 \# v9 Y& h* `0 Y% v" p1 D( f# I! V这样在开业时才不至于焦头烂额。
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叁
; s# U5 g+ |; p; g" q+ O$ u团建
1、搭班子
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没有自己的队伍就没有真正的江山。
一个有执行力和战斗力的团队是成功的关键。
选人是第一关，用人是老大难。

1 e- q) I5 c9 Y7 C" u/ C& ?2、定规矩
团队的人数越多，规矩的重要性越强。
没有规矩不成方圆，没有规矩只是团伙，不是团队。
我曾在团队的三大纪律八项注意中强调三大纪律
8 K5 A, P. a2 j安全第一，团队意识，严明纪律。
# g' G; W/ x4 L一个管理团队要成功，必须要有严明的纪律。

5 P5 n+ p6 ~5 |' y8 B, t3、带队伍
兵都是好兵，关键看怎么带。
团队有没有凝聚力，工作有没有战斗力，关键看管理。
$ d1 P* K7 P% b' I我的体会，店总一定要亲自抓团队建设，不能高高在上，更不能沉溺迎来送往。
把队伍带好了，比什么都有意义。其次是管理者以身作则，管理首先是管自己，要严于律己，自己做到了，才有资格要求别人做到。

4、明责任
事事有人管，人人有事干，件件有落实，责任有人担。
1 ?$ Q, Y4 E( B任务分解，责任到人，过程监督，目标考核。
7 k- T; u+ s1 E2 F+ H$ g. f管理无死角，服务无盲区。
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1 `0 i% O! a+ Z0 }! T5、细服务
7 Q& f2 ^. u+ ?& c管理的区别在细节。
大道理谁都懂，关键看执行。
7 |$ j( Z- _+ b; ]/ {要把每一个服务细节都深究考核到位，才能减少管理漏洞。
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6 L+ `: b' a+ V6 S/ E6、定流程
+ d) A1 m4 ]/ l# ?# K一定要把每个岗位，每个空间的服务流程弄懂，学透，掌握，执行。
包括日常工作，应急预案，岗位职责，服务边界等等都应该执行到位。
0 b( c, {2 Q2 O& M$ y8 Q在开业前要反复的演练，实际操练。
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6 k. y" @( g8 w5 P7、重安全
安全第一，这是团建的基础和前提。
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8、育人才
我们一定要用开放的、学习的心态进行企业管理。
" S8 ]# I! H  }4 h# S" d3 r要在工作中善于发现和培育人才，能识人，会用人，这样的团队才有生机和活力。
! C6 ?* M. m$ r0 q9 y0 Y自己也才能进步和成长。
……


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