浴场筹建并不难：增效，营销，团建

公司每年设计几十个浴场，我自己也主持、参与或见证了200多个浴场的前期筹建我惊讶的发现，大多浴场的筹建几乎全凭个人经验，既没有教科书，又没有执业典范
, U% M' M/ {- r因此很容易走弯路错路，即便权力去做也不过事倍功半
为此，我总结了浴场的筹建工作重点
就三件：增效、营销、团建
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# E2 ]. B0 g  A* o* e& L6 [; t增效
效益是浴场筹建的核心，效率是浴场筹建的重心。
) X8 `9 r0 a. S这其中至少包括以下几个方面：
- Y; o9 b! M: t1 p  A3 g8 m; J9 K; B1、人员效益
. w, R% b6 u( ~; E- N9 b4 W. N+ q3 Y) q管理的根本目的不是管控，而是赋能。
# \' d- x0 P( N; p9 A# A1 o; x) O# k5 |说白了就是激发每一名员工的主观能动性。
8 M5 E# _) [9 T2 C我在招聘员工的时候，并不是简单的面试，而是为他量身定做他的职业规划。
比如曾有人应聘服务员，经过深入了解发现，他有做销售的潜能。
3 {1 k4 B# g) l# K7 \那么我就劝他往销售方向发展，经过培训，激发了他的工作潜力，不仅收入有了提高，精神面貌也焕然一新。
激发工作潜能，让每一名员工焕发工作激情，自主、自发、自愿的努力工作，这是管理者的基本功。
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2、设备效益
  u7 R& W: S9 M6 I比如某浴场内有个半标的游泳池，如何围绕游泳池做服务开发，最考验管理者的本领。
5 Z8 p& R# f0 D9 W: e1 N5 y比如我为游泳开设了培训课、塑身课、中考游泳强化班(有的省份游泳是中考科目)
一对一培训10节课1680元，必会。
8 B  z' k/ ^7 l0 o! y一对三培训10节课980元，必会
……
一个寒假或暑假收益可观，即便是不会的游泳的，我们可以免费游泳体验两节课。又增加了不少的收入。
比如儿童淘气堡，大部分都是扔在哪里，自己玩去吧。
我提出盘活存量资产，聘请幼儿园老师或师范学院老师和小孩子一起做英语游戏。
一遍玩游戏，一边说英语。
很受好评。
设备就在哪里，关键看你懂不懂运营。
- D% c8 H8 u% h$ i3 T: f' v这也正是同行不同利的原因之一。

3、产品效益
很多浴场的服务节点规划，比如服务台，还是传统意义上的水吧或服务台。
半封闭不利于销售不说，还浪费人力。
那么为什么不放置半开放超市、自动售卖机、自动冰激凌机、自动娃娃机等
增加产品内容，向产品要效益。
要知道，浴场内的收入就是这么一点一滴的赞起来的。
我了解的数据，一台自助按摩椅，浴场内的分成每天有50-80元(各浴场不尽相同)，那么一个月就有2000元左右的收入。
2 d' D* P* U% @( k7 _* L6 q快够一个服务员的工资了，何乐而不为呢
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4、服务效益
服务效益，一个是增，一个是省。
举个简单的例子，很多浴场喜欢仆人式服务，鞠躬一定要90°，而且客人不走，不能直起腰来。
我笑着问很多浴场老总，你知道鞠躬一次多少钱吗
* M4 p$ C! c3 |: @0 D6 V, m) M/ e他们很是惊讶，我帮他们算了一笔账。
一个服务员一天工资120元，8个小时，每小时工资就是15元，一分钟的开支就是2毛5分钱。
按你的要求鞠躬，就算两分钟吧(客人出旋转门后才能直起腰来)，那么每鞠躬一次2分钟*0.25元=0.5元
你鞠躬一次，五毛；再鞠躬一次，又五毛，乖乖。五毛党是这个意思吗
还有很多管理者要求贴身是服务：所有能服务的环节，都做服务。进门收鞋，取鞋，帮客人开更衣柜，挂衣服，客人从浴区出来擦背，擦肩……
) f+ z8 H6 c5 P- \  N, a1 ]& c等等吧。加起来客人还没出浴区，一个客人就要半小时的服务时效。
! f! b( r; e. g0 z. I按每小时15元的服务成本，7块5毛钱就这样被白白浪费了。
……
3 u6 K/ O. s( m% Y: C* |( @我这里所讲的服务效益，就是要优化服务流程，规范服务节点，提高服务效益。
道理简单，做好可不容易。
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5、降低能耗
* ]- r/ F, R+ {5 H% L9 f我研究过，热水的方式有23种之多，在筹建期间多和设计师、工程师、施工人员沟通交流。
( r# f6 [; b( o, f1 A+ q; ]尽可能做到方案优化，降低能耗。
# P6 F1 ~+ X% m5 }, U' U" s& a7 [当然了，如果是我们设计，就不用操心，我们一步为您考虑到位
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  Y; g  N# }; L6、管理效率
提高管理效率的方法有很多，这里就不一一列举。
2 z) O* Z" M* c. \6 \# I我最近在学习阿米巴经营，说白了就是在内部管理中市场化运作。
* F* q9 @9 x& G' d, U  r) @这和张瑞敏在20年前搞的企业改革一个道理。
) m9 \: U: }' |# A- j2 z这点就不赘述了。
4 [" {8 L/ |( ^. Z# T) Y大家都是高手，我就不班门弄斧了。
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7、企业文化
# i- V1 D5 j1 N& k. F我专门写过一篇浴场企业文化的文章，并对企业文化进行了分类和总结，每一种企业文化的优缺点都做了详尽表述。
4 A+ W3 V* w7 g1 a% `# A# ~什么是企业文化，说白了就是让员工舒服，什么是企业形象，骨子里是让客户满意。
关于企业文化的论述，请看我的文章
《洗浴企业文化的构建与管理实践》
8、边缘效益
很多浴场的营业额一直上不去，客单消费也无法提高。
1 v  j; |8 |. R. A& h+ w问题的关键有两点，你的产品有问题，你的服务客户没兴趣。
$ t. g% t7 Z$ v) {  M' a* y# ~3 Q说白了，我去很多浴场的感觉也很无奈，千篇一律。
. O4 j' b% h$ p提不起兴趣。浴场也没有核心竞争力。除了产品消费，服务消费，没有多元的体验消费，文化消费，社交消费。
我一直提倡，浴场从来都是社交场，要学会开发浴场的社交功能，收益自然就上去了。
/ K$ k  y% d* X但大多数的浴场，要么没动力，要么没兴趣。
9 G( O# {% e* S' n3 E3 t人家都这么做，咱操那个心干嘛。


6 M; A5 Q. r; H% Q  f贰
营销
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/ R0 G4 L* W+ G1 q! Y1、懂市场

0 s# L" N% e6 U6 F如果把浴场比喻成一棵大树
6 {9 I9 \1 t: c. e9 `# t" g5 R市场是土壤，客户是营养
所有的市场营销都是建立在市场诉求基础上的。
  S2 N! C4 u1 o4 V  d+ R# I我也在销售培训时提出
! h7 t' R: u' C) L: d/ {. S, i/ M一个中心(以客户为中心)
+ D) {# o+ i  G5 n9 @: M1 }- W$ D两个基本点(卖点、痛点)
9 C9 v) [) V; H( x' _" l没有对市场的深入了解，所有的销售政策、产品、渠道都是盲人摸象，无稽之谈。
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' @7 v, c0 ?- h5 W' P2、算成本
根据公司所定的服务框架，计算出我们的服务成本
比如一张门票，是否包括毛巾，是否有自助餐，
; Q; O2 `, b& ]5 V2 H水、电、人力、耗品成本多少等等都详细计算出来。
* X9 Y) |7 U6 t0 P& w% R然后逐步确定我们的产品和服务价位。
" w8 y5 O$ J6 h+ ~如果你不会算，可以从www.peizhe.com上找找答案
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3、定规矩
根据销售要求和市场现状，有针对性的制定销售政策。
说白了就是确定销售的基本法。
优化销售的管理和服务框架。
比如我在某个店的销售政策是这样制定的
销售2%，全员销售。
: j0 w; z& }8 t% @服务提成3%，只限不拿底薪的专职销售人员。
后面的3%正是我提倡的休闲管家的售中服务管理方法。这里不再详细表述。
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4、作产品
: B& ]' T% T& F3 ?! A销售的产品设计是项目成功的关键一步。
我个人在产品设计上，针对多元化、个性化的客户需求，推出了16轨(种)产品类别
虽然操作起来麻烦了些，但是对客户来说，她们感觉很贴切，很受用。
1 W" p8 w+ d7 T# F$ i16轨产品相当于一个大的服务超市的16个类别，生鲜蔬菜、日用日化、家用电器、服装鞋帽、办公用品
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7 [  z0 ?; b5 ~- e# G只有全系的产品，才能让客户消费更称心。
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( r' a- v: ?" E- K5、建团队
销售团队的建设，选人是关键。一些负能量的员工一定要坚决剔除。
和优秀的人并肩战斗，工作才有激情。
: G, E2 j4 N1 o. r需要说明两点，就是团队的工作方法，一个是稻盛和夫的阿米巴方法，具体可以自己温习。
另外一个问题，就是销售团队多少人合适，我个人建议是多多益善。前提是销售团队的实行外挂式管理，无底薪，类似于夜总会的销售管理方法。
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6、做推广
以前呢，在项目建设之初，大部分客户都喜欢藏着掖着。不愿意让人知道这里有个项目在建设。
现在呢大多转变了思想，项目建设伊始，就大张旗鼓的宣传。
& i  j! G# u: g# u. \  ]1 |这是对的，项目的宣传推广是循序渐进的。很多客户不做市场推广，不做营销宣传，想着一营业就收获。
& e' @5 y# d2 F哪里有这样的好事呀。

7、拓渠道
充分开发市场资源和项目平台，多建立多元化的销售渠道。
不管OTA，还是旅行社，或者出租车，
黑猫白猫，销售出去就是好猫
" x2 _6 l; \: }0 z( {: ^& Q7 B' }渠道开发，多多益善

8、热市场
$ g% H' D. S" D: i* H) C很多浴场开业前不注意两条腿走路
# k# q* ^5 @7 }. e5 |一手抓工程建设，一手抓市场培育
直到开业了，才匆匆忙忙开始市场推广
& z6 K6 [& w- A  r- Y这就好比春天不播种，秋天等收获
市场那有这等便宜
我一直建议在开业前就做市场预热，譬如投放开业大吉团购卡到市场测试市场反响。
一般这个提前预热的时间，至少是三个月。
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9、勤反馈
每次的市场调研和销售反馈意见，要多分析，勤总结。
" D/ [  O4 T& t& d发现问题及时修正，调整产品、优化销售政策。
这样在开业时才不至于焦头烂额。
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: @$ j+ F! s, Z- E% ?+ J4 }! [叁
团建
. m4 w. D3 f) E1、搭班子
3 M. }% D- X  _1 [, G
+ M9 O7 |, x! L, V1 H没有自己的队伍就没有真正的江山。
一个有执行力和战斗力的团队是成功的关键。
选人是第一关，用人是老大难。
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8 L9 ?8 g5 o. Y  S- o6 O2、定规矩
3 P2 N4 P+ e+ }* j团队的人数越多，规矩的重要性越强。
- z+ E& O, ~3 z  `没有规矩不成方圆，没有规矩只是团伙，不是团队。
8 l8 I5 L5 K# P% U我曾在团队的三大纪律八项注意中强调三大纪律
安全第一，团队意识，严明纪律。
3 x4 I( ]% r% b' ]一个管理团队要成功，必须要有严明的纪律。

5 J+ ]* B$ B$ D7 g: ?( G4 E0 x3、带队伍
兵都是好兵，关键看怎么带。
9 \) p, G9 H3 B/ O% A团队有没有凝聚力，工作有没有战斗力，关键看管理。
" B) v5 i: x" o2 N& y我的体会，店总一定要亲自抓团队建设，不能高高在上，更不能沉溺迎来送往。
把队伍带好了，比什么都有意义。其次是管理者以身作则，管理首先是管自己，要严于律己，自己做到了，才有资格要求别人做到。

4、明责任
, _& |  W! B) q. V! g事事有人管，人人有事干，件件有落实，责任有人担。
3 F2 G7 f) p* s6 A$ T" x6 D% i- Y  [$ d任务分解，责任到人，过程监督，目标考核。
" z8 u6 Q4 p$ O2 [3 m管理无死角，服务无盲区。

5、细服务
管理的区别在细节。
大道理谁都懂，关键看执行。
+ W( N+ c, j0 Z) M2 }% y% @: z要把每一个服务细节都深究考核到位，才能减少管理漏洞。

6、定流程
6 D8 ^2 N; u- n4 r3 p! y一定要把每个岗位，每个空间的服务流程弄懂，学透，掌握，执行。
, h( `& v% r. ?) b* `- `包括日常工作，应急预案，岗位职责，服务边界等等都应该执行到位。
在开业前要反复的演练，实际操练。
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" W3 m' M# @9 r' z7、重安全
安全第一，这是团建的基础和前提。
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7 `1 {+ w0 w4 h( U! R/ W) g8、育人才
6 |% r! o+ _/ G我们一定要用开放的、学习的心态进行企业管理。
+ ]2 M. u9 j& C: A0 y2 V: X3 m要在工作中善于发现和培育人才，能识人，会用人，这样的团队才有生机和活力。
1 n' Q" F8 b2 T- @( q2 J自己也才能进步和成长。
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