浴场筹建并不难：增效，营销，团建

公司每年设计几十个浴场，我自己也主持、参与或见证了200多个浴场的前期筹建我惊讶的发现，大多浴场的筹建几乎全凭个人经验，既没有教科书，又没有执业典范
因此很容易走弯路错路，即便权力去做也不过事倍功半
为此，我总结了浴场的筹建工作重点
就三件：增效、营销、团建

壹
3 Y& t  \9 X" j' ^; w4 |增效
1 B. q' I' w- z( r效益是浴场筹建的核心，效率是浴场筹建的重心。
这其中至少包括以下几个方面：
1、人员效益
3 P/ `( u8 M1 h( m$ k! E管理的根本目的不是管控，而是赋能。
说白了就是激发每一名员工的主观能动性。
2 Q$ @/ k7 Z+ N$ s) Z  R1 d我在招聘员工的时候，并不是简单的面试，而是为他量身定做他的职业规划。
比如曾有人应聘服务员，经过深入了解发现，他有做销售的潜能。
! n% Y! W6 q- b+ x: l" E& J3 I# ~那么我就劝他往销售方向发展，经过培训，激发了他的工作潜力，不仅收入有了提高，精神面貌也焕然一新。
/ p$ y1 x5 T1 U  H' B5 E激发工作潜能，让每一名员工焕发工作激情，自主、自发、自愿的努力工作，这是管理者的基本功。
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$ F3 l' i* D* `0 H1 R# O2、设备效益
比如某浴场内有个半标的游泳池，如何围绕游泳池做服务开发，最考验管理者的本领。
3 Z. x5 s" K# s比如我为游泳开设了培训课、塑身课、中考游泳强化班(有的省份游泳是中考科目)
: u1 g" u: n2 p5 \" b+ L一对一培训10节课1680元，必会。
# P% H( w) Z$ n* t# E一对三培训10节课980元，必会
……
5 U- Y6 d' o. L1 w' [, x; h0 X一个寒假或暑假收益可观，即便是不会的游泳的，我们可以免费游泳体验两节课。又增加了不少的收入。
比如儿童淘气堡，大部分都是扔在哪里，自己玩去吧。
我提出盘活存量资产，聘请幼儿园老师或师范学院老师和小孩子一起做英语游戏。
# @2 d% L- w, |" W一遍玩游戏，一边说英语。
很受好评。
设备就在哪里，关键看你懂不懂运营。
这也正是同行不同利的原因之一。
# X$ x( {: i9 a$ k: G" ~
3、产品效益
0 _/ H! N& D  N" |8 ]很多浴场的服务节点规划，比如服务台，还是传统意义上的水吧或服务台。
& q+ U: O; j. ]' b. ^4 Q# m半封闭不利于销售不说，还浪费人力。
6 Z1 j6 X' u$ Z* s: `那么为什么不放置半开放超市、自动售卖机、自动冰激凌机、自动娃娃机等
$ ~& H8 T6 h  T6 S# Q  A' z增加产品内容，向产品要效益。
要知道，浴场内的收入就是这么一点一滴的赞起来的。
我了解的数据，一台自助按摩椅，浴场内的分成每天有50-80元(各浴场不尽相同)，那么一个月就有2000元左右的收入。
( M) b- _- S6 K3 H快够一个服务员的工资了，何乐而不为呢
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5 K! @0 s! }; e9 r- |4、服务效益
服务效益，一个是增，一个是省。
' ?. A- F5 Z' f% y- D* a$ @举个简单的例子，很多浴场喜欢仆人式服务，鞠躬一定要90°，而且客人不走，不能直起腰来。
; n; P6 ?# e' A  E; P我笑着问很多浴场老总，你知道鞠躬一次多少钱吗
. P: c  K7 x4 ]4 G5 q" g0 Y他们很是惊讶，我帮他们算了一笔账。
3 z. l% m3 m# e/ A3 j& W. M一个服务员一天工资120元，8个小时，每小时工资就是15元，一分钟的开支就是2毛5分钱。
  [" q" d" r: ^" ?3 j按你的要求鞠躬，就算两分钟吧(客人出旋转门后才能直起腰来)，那么每鞠躬一次2分钟*0.25元=0.5元
你鞠躬一次，五毛；再鞠躬一次，又五毛，乖乖。五毛党是这个意思吗
! v! B' W+ N7 v; C还有很多管理者要求贴身是服务：所有能服务的环节，都做服务。进门收鞋，取鞋，帮客人开更衣柜，挂衣服，客人从浴区出来擦背，擦肩……
) S# V0 q% i; W6 f0 n等等吧。加起来客人还没出浴区，一个客人就要半小时的服务时效。
0 s6 J! l5 g) i- ]) }5 u按每小时15元的服务成本，7块5毛钱就这样被白白浪费了。
+ b1 w# N+ q- C/ I' b( L……
7 p' J( W4 b6 }6 n我这里所讲的服务效益，就是要优化服务流程，规范服务节点，提高服务效益。
, s& N. Q% X# O. H! q道理简单，做好可不容易。

5、降低能耗
我研究过，热水的方式有23种之多，在筹建期间多和设计师、工程师、施工人员沟通交流。
: L+ H8 r* u! J: _7 ?9 o尽可能做到方案优化，降低能耗。
- t; _. C& T# x' o9 R当然了，如果是我们设计，就不用操心，我们一步为您考虑到位
. K  k5 k, E* f( s1 {& c(插播广告：培哲洗浴设计/159.21.654321/手机/微信/www.peizhe.com)
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6、管理效率
提高管理效率的方法有很多，这里就不一一列举。
我最近在学习阿米巴经营，说白了就是在内部管理中市场化运作。
3 X8 U: W' X7 X8 C, A/ V这和张瑞敏在20年前搞的企业改革一个道理。
7 f9 X+ {$ v9 K: K" `7 q" S" i这点就不赘述了。
大家都是高手，我就不班门弄斧了。

7、企业文化
8 C& O& R$ D( d0 z我专门写过一篇浴场企业文化的文章，并对企业文化进行了分类和总结，每一种企业文化的优缺点都做了详尽表述。
% @) j" W# S' q! m8 f" ]4 `$ p* J什么是企业文化，说白了就是让员工舒服，什么是企业形象，骨子里是让客户满意。
关于企业文化的论述，请看我的文章
《洗浴企业文化的构建与管理实践》
/ _* f5 ?; g, n: Z  Q! x6 D* y9 t8、边缘效益
很多浴场的营业额一直上不去，客单消费也无法提高。
问题的关键有两点，你的产品有问题，你的服务客户没兴趣。
说白了，我去很多浴场的感觉也很无奈，千篇一律。
" P- |! h0 y5 E; i5 T提不起兴趣。浴场也没有核心竞争力。除了产品消费，服务消费，没有多元的体验消费，文化消费，社交消费。
我一直提倡，浴场从来都是社交场，要学会开发浴场的社交功能，收益自然就上去了。
但大多数的浴场，要么没动力，要么没兴趣。
人家都这么做，咱操那个心干嘛。


贰
营销

1、懂市场
  X4 r: c1 @3 ^. X0 Q8 ]. i
如果把浴场比喻成一棵大树
市场是土壤，客户是营养
所有的市场营销都是建立在市场诉求基础上的。
. f9 ]  S6 J( Q我也在销售培训时提出
一个中心(以客户为中心)
两个基本点(卖点、痛点)
没有对市场的深入了解，所有的销售政策、产品、渠道都是盲人摸象，无稽之谈。
' p5 k0 h' N1 d
3 l# @1 l6 p& f0 @( k2、算成本
根据公司所定的服务框架，计算出我们的服务成本
; H+ r+ P+ w3 |$ v( s% u比如一张门票，是否包括毛巾，是否有自助餐，
水、电、人力、耗品成本多少等等都详细计算出来。
然后逐步确定我们的产品和服务价位。
如果你不会算，可以从www.peizhe.com上找找答案
9 b* K6 P7 S: u
3、定规矩
" p+ O' b4 n* d7 z# T3 K# |根据销售要求和市场现状，有针对性的制定销售政策。
- ^* S* m1 e! F4 K) P1 |; g' |说白了就是确定销售的基本法。
优化销售的管理和服务框架。
+ V6 D  s. |# Z# ^比如我在某个店的销售政策是这样制定的
- q# d$ A1 q  ~销售2%，全员销售。
服务提成3%，只限不拿底薪的专职销售人员。
后面的3%正是我提倡的休闲管家的售中服务管理方法。这里不再详细表述。

4、作产品
销售的产品设计是项目成功的关键一步。
3 C3 C2 J& B: @, U8 k! }0 R' A我个人在产品设计上，针对多元化、个性化的客户需求，推出了16轨(种)产品类别
4 V/ Y/ }! ?+ E9 E虽然操作起来麻烦了些，但是对客户来说，她们感觉很贴切，很受用。
16轨产品相当于一个大的服务超市的16个类别，生鲜蔬菜、日用日化、家用电器、服装鞋帽、办公用品
, Z: c: s8 ^8 p% I9 S( S# |, L……
只有全系的产品，才能让客户消费更称心。
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5 ]: s' O7 w. b/ P( O, }5 `5、建团队
销售团队的建设，选人是关键。一些负能量的员工一定要坚决剔除。
0 R: C. b& J, u2 d2 R7 i和优秀的人并肩战斗，工作才有激情。
' @6 y) m6 w4 n: C7 @* w需要说明两点，就是团队的工作方法，一个是稻盛和夫的阿米巴方法，具体可以自己温习。
另外一个问题，就是销售团队多少人合适，我个人建议是多多益善。前提是销售团队的实行外挂式管理，无底薪，类似于夜总会的销售管理方法。

6、做推广
以前呢，在项目建设之初，大部分客户都喜欢藏着掖着。不愿意让人知道这里有个项目在建设。
现在呢大多转变了思想，项目建设伊始，就大张旗鼓的宣传。
这是对的，项目的宣传推广是循序渐进的。很多客户不做市场推广，不做营销宣传，想着一营业就收获。
7 o/ F/ {' a! e6 R' ]( P6 T1 t哪里有这样的好事呀。

7、拓渠道
; q/ y0 P7 c- u% S5 {) u: ~) Z, c充分开发市场资源和项目平台，多建立多元化的销售渠道。
不管OTA，还是旅行社，或者出租车，
' b# W; i, |) \+ l黑猫白猫，销售出去就是好猫
渠道开发，多多益善

' l3 u* e) r- h) X! W8、热市场
很多浴场开业前不注意两条腿走路
& r: I7 G( b; r+ @9 m一手抓工程建设，一手抓市场培育
直到开业了，才匆匆忙忙开始市场推广
, R$ K9 t2 k; W9 ?) U这就好比春天不播种，秋天等收获
1 ^. D; V- l' t7 k# L市场那有这等便宜
& H" c% E3 M' s6 W6 e+ N1 _我一直建议在开业前就做市场预热，譬如投放开业大吉团购卡到市场测试市场反响。
一般这个提前预热的时间，至少是三个月。


- t& j, Z* f/ S) ]9 `9 N" \9、勤反馈
4 x) L) M9 E( w0 H5 L& a) {+ N3 W每次的市场调研和销售反馈意见，要多分析，勤总结。
  I8 M' ?8 }0 d5 |  }$ s0 y3 ?$ e发现问题及时修正，调整产品、优化销售政策。
这样在开业时才不至于焦头烂额。
- w  }0 b$ x' O; N- A& A# \1 s! L$ M, o

叁
团建
: c/ V" c) Y4 i% H. A1、搭班子

没有自己的队伍就没有真正的江山。
一个有执行力和战斗力的团队是成功的关键。
0 y9 B1 L: }% R# D+ i1 q; j5 G选人是第一关，用人是老大难。

2、定规矩
# d" @0 x; a- |9 @& `; G团队的人数越多，规矩的重要性越强。
# k$ d: i) g$ N4 y没有规矩不成方圆，没有规矩只是团伙，不是团队。
我曾在团队的三大纪律八项注意中强调三大纪律
安全第一，团队意识，严明纪律。
一个管理团队要成功，必须要有严明的纪律。

+ w7 Z) ~$ @1 C3 m( W" O( A% I3、带队伍
( B! U- T* U+ f兵都是好兵，关键看怎么带。
5 Y3 t7 M7 T8 J8 S3 U& {团队有没有凝聚力，工作有没有战斗力，关键看管理。
) Y/ X, p# m" ^8 t' E& t5 M4 @' r6 |我的体会，店总一定要亲自抓团队建设，不能高高在上，更不能沉溺迎来送往。
把队伍带好了，比什么都有意义。其次是管理者以身作则，管理首先是管自己，要严于律己，自己做到了，才有资格要求别人做到。

, Y. H1 q2 u, P! U& F4、明责任
$ J3 Z0 q. O8 |: L  U* s事事有人管，人人有事干，件件有落实，责任有人担。
任务分解，责任到人，过程监督，目标考核。
0 v+ _- b& x2 Z, t! R管理无死角，服务无盲区。

5、细服务
管理的区别在细节。
大道理谁都懂，关键看执行。
要把每一个服务细节都深究考核到位，才能减少管理漏洞。

# `6 s2 N# z% Y' N7 P6、定流程
) u0 E* ^+ ?6 L* h0 i# {7 h, m一定要把每个岗位，每个空间的服务流程弄懂，学透，掌握，执行。
包括日常工作，应急预案，岗位职责，服务边界等等都应该执行到位。
在开业前要反复的演练，实际操练。

& O+ ^2 [8 f! i0 Y* h7、重安全
$ O# B7 Q+ H1 p4 t安全第一，这是团建的基础和前提。

& C: c2 Q- S* j* S. \7 c8、育人才
我们一定要用开放的、学习的心态进行企业管理。
要在工作中善于发现和培育人才，能识人，会用人，这样的团队才有生机和活力。
自己也才能进步和成长。
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