成本高居不下,是所有浴场的通病。
5 T9 {1 q+ c5 L! m更有甚者,因为成本没有规划好,浴场一开业就输在起跑线上,2 f. s3 Y( U% t/ l2 l6 w
主要的原因就是没有提前规划好成本,每天赚的利润都用来抵扣支出了。% k7 U! p/ {' x4 h( Y1 ?
所有,我在这里要提示所有的投资者,) F$ ]+ m1 l! g7 ?( g4 d# b. i
在筹备之初,就要把浴场的成本规划好,设计好,管控好。* D2 }; M$ e- B1 }% w: @
不然,真的很容易输在起跑线上,一开业就亏损。
+ z- R" B# z+ L0 l: v+ G看上去红红火火的,却不赚钱。% I7 X. g+ [: _) O
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壹
5 }1 T' X! W" j3 T成本意识
. t- |3 Y/ V6 r z$ z R: m投资成本,运营成本" [& k$ r: r3 Z5 L t$ J9 w7 n
这是项目立项的前提, _ n4 d9 ?: Y$ B' j
有一项不合格,就要一票否决。
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0 V' h7 M2 R2 m) M5 ^ }遗憾的是,很多投资人对此不够重视。- X+ G5 a, C7 Z, i5 W8 @4 w5 Q4 o! B* U
或者只是注意了显性成本,没有考虑隐性成本。
^) K, E" f( q5 v( {: \' a甚至项目的筹建存在硬伤,或者设计存在缺陷,能源等浪费严重。
; W# k2 Z) [+ U5 ^; ?; L举个最简单的例子,热水方案有23种,每一种的初始投资,效率,成本都不尽相同。7 G& E; u/ H W* q8 R
你做过能源方案的优化吗?
2 m' y# R+ O$ C$ I6 h更有甚者,室外的汤泉做的大,我考察某浴场,10000平,每天燃气费18000元,
! }" w& G% _; z% h% ?2 M4 Z我都直接晕菜,怎么会这么高?!
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, E, l% S, F3 q" A% h, v$ m设计师是第一责任人! E& m w4 V, }2 q* ^3 `" F
浴场的设计系统性、科学性都很强。! ]# O; e+ s2 Y2 l, B/ ~* j: s
在设计之初必须要做经营规划、能源方案规划,3 \/ D* A _+ n& E) ]; p
但很多浴场,要么不做,要么不懂,闷头先干,等开业了每月缴费的时候才发现& t8 \" C8 {; M+ [. d6 \' ~! Z
我的天,怎么费用这么高,为什么我的浴场不赚钱?* G# z% E. t2 Z
找一个好的设计团队,做一套系统的方案,
1 L- ^+ {* v# y# o, c6 E: ?花点钱,也是值得的。$ @2 j3 c7 ^. ~
要知道,再好的外科医生做不了眼科手术。
; G" g9 S9 o* e8 _专业的事情要交给专业人士来做。
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精益管理( W5 B {* ~. g' }1 T$ h0 X. H
浴场的增效管理不能只是说说,对于已经建成的浴场,要把节能增效提高到战略高度。
+ c2 I7 ?$ E0 C. c- k' U尤其是刚性成本的支出,想方设法降低费用。每个地方省一点,每年节省几十万甚至上百万并不难。
3 T; M9 O1 M! a: Y' Y2 x/ c0 j R' ~省下的就是赚下的。
' i" T4 G8 p7 c- Q$ n5 @! j0 k向管理要效率,向技术要效益,向人才要业绩。3 p, G0 f* K5 H; l
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上万平的浴场,要先做成本分析
5 S, w( }; Q- e0 q! ?1、租金
/ A d" v4 X4 V6 } `- F- q' _ N6 R我们举个简单的例子; ~% P0 x0 G% g! R; K8 N' E
10000m2的浴场,如果在二线城市,好点的地段要3元/m2/天的租金 k' J2 l4 N) K4 X
我一直强调不同的项目,租金要有红线和黄线,要有高压线。/ A- u% _/ g" f7 M0 c2 b. ]0 v
超出一定范围,宁可不做。不做起码亏不了。
' W: o, k: W9 k& i9 y m4 \1 A但我不得不服气,很多投资者热情高涨,根本不在意这个。
/ L7 }( I% @& a/ c: z4 A" l我们按2元/m2/天计算租金。
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: y# o' X4 x2 g Q/ k2、人力成本
) u3 I2 E% `4 C$ n8 \1 _1 }2 d对于人力成本,这些年的经验,一般是1.0元/m2/天~2.0元/m2/天7 \5 m( y% r* C3 y: u
很多人习惯于计算每月发工资多少钱。也是一个道理,但基于精益管理, D# k7 |+ U. Y6 l* T
建议还是用每天每平米计算。" s% y4 ~5 D2 L1 i: P8 d* N
如果你能做到1.2元/m2/天,那么就有管理红利,当然不同城市不同项目,
6 s. `$ X1 b- | w. k成本不尽相同。
/ a- A# d& _' B5 b' ]+ q我们按1.5元/m2/天计算
: g G6 b* @: s2 I' }: z7 }
6 W# N6 V6 N$ h* M- R3、能源成本
7 p! y* W% z9 P( a% Q所有的水电暖通成本,
: r: l/ P2 J% N7 s: W% L" [全年均权平均按1.0元/m2/天计算2 u5 A( `) t. M1 J, [
实际计算的时候可没这么简单。我们只为说明问题。
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$ W2 P3 ^# P. j: t* {) Q2 E. G4、客户消耗
|! z* [& B1 C# v+ g0 A7 u1 ]比如毛巾洗涤、洗发膏、洗发水等1 n) ]/ ?% U0 A3 ]! g
本来是可以按单客消耗计算的,我们按0.5元/m2/天计算
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1 ]) W# f- Z8 \3 _+ A: M5、隐性成本" j R3 c e$ P! n: n3 _7 m
暂时不计% ^. S4 d& M k
% R' T1 X4 P5 M6 E( r1 \) F那么累计叠加就是2+1.5+1+0.5=5元,10000m2的项目每天一开门就是5万元的费用。
4 I1 w. c# [" H! C如果门票是50元,需要1000张门票才能保本儿。
% L( v, B) k7 a' m/ ~: J( E想想这是多大的压力。) C! c7 d/ X6 H! e+ O5 s
; H/ }) j5 V" i/ y3 @8 ]9 u所以一定要做好运营成本的规划设计。
+ O5 h |' d) {- L这是浴场投资的必修课。- `8 T& V: }+ p @/ A
如果你不懂7 a& U B/ t9 G: F6 S0 Q" w
可以免费咨询培哲
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