韩式汗蒸、日式汤泉、浴场经营5 _ s: h% |! K" _% _( i
三者结合的业态模式已经红火了两年之久
, `2 u+ T: [& z2 h$ g相信有不少的投资者已经赚得盆满钵满。
. I$ d1 ]1 { M& j9 p$ _6 [; C但是,我们今天探讨的是
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这种业态还能红火多久3 z- f4 {7 y# p$ y0 K! d! p
花无百日红。
7 P D/ G$ J0 K2 V- C任何一个行业都是如此。1 j8 D4 ^/ v" J; o3 c
韩式汗蒸+日式汤泉+浴场经营的模式早已显现疲态。4 p! J' B4 r, D" P+ }6 L
最主要的就是业态雷同,消费乏力,产品匮乏,体验感差9 ^# C9 ]" T/ U: P
而这几条中的每一条,对行业的发展来说都是无法逾越的4 \+ g4 x( M: x
未来的路只有一条,通过内部创新,服务更新迭代创造或引领新一轮商机。
1 h- ?! l- J6 X4 z而现在的经营业态还能走多久4 i! g' D( n$ [' {3 _
就我来看,2018年已经是分水岭
2 S! |0 Q% M- c+ ?9 q% X4 R除了在空白地域之外,其他城市,尤其是一二线城市,如果没有特色经营项目
3 j2 y `( S9 ]& J f前景堪忧。
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下一轮的浴场经营会是什么样
7 l% i+ F) w* }6 W& [- N q q行业的发展都要经历资源驱动、价值驱动、创新驱动、资本驱动几个阶段。
: X( e3 F, s- S3 X; A6 G; W- K ?! y洗浴行业也是如此。就我判断,主要有以下几个趋势
: p* M6 K3 u N, J# h/ I& t1、市场细分
) K, s# {2 V) e+ q- _% x2、八仙过海、各显其能& |% A( X: |5 v
3、业态创新,浴场不再拘泥于浴场的管理经营形式,对于大面积的浴场,主题游乐园的经营形式更为适用。9 B5 X+ d M# Q4 [7 ?4 T
比如我所创新设计的唐朝生活馆等形式由于其参与感和文化开发,具有很强的商业开发价值。6 ?1 I8 j+ Y6 B4 G3 u- `
4、管理升级
+ l" c3 w& B- F6 c# E以浴场和主题游乐园为例,比较二者的区别7 I9 n7 N0 O" x- _4 @; n+ D) B
| 浴场 | 主题游乐园 | | 管理模式 | 封闭式 | 半开放式 | | 服务形式 | 仆人式 | 管家式 | | 入口 | 单入单出 | 多入多出口 | | 内部经营 | 自营 | 平台式 | | 付费模式 | 后付 | 预存模式 | 简单解释一下,传统的浴场只有一个出入口,从哪儿进从哪儿出,这对小的浴场无关紧要。但对于动辄上万平米,甚至数万平米的温泉浴场,就很困难。
( H% K: b, D$ v2 g) T5 Q. z就好比一个小型停车场,一个口进一个口出没问题。但对大型的停车楼,会设置很多的出入口。记住自己的出入口即可。& N' b) G1 u' ?1 [9 k& E
对于小超市,一个口进,一个口出,但对于几十万平米的MALL,把车停到东头,去西头消费,再回到东头。能把人累坏。& w! t# `0 R8 U6 _$ g1 p6 I: m5 p
再比如在我设计的唐朝生活馆项目中,仿唐朝长安商街中的各个摊位、档口都是平台经营模式,有可能是夫妻店,有可能是兄弟店,他们和业主是租客关系。
2 Z8 i2 Z+ N& r. O$ k9 ~+ o自主经营,自负盈亏。甚至,整个的功能板块,都可能是招商平台模式。) J% \0 j9 H( R
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因为多入口多出口,为了管理高效便捷,需要像美食城一样,入场先预存费用办饭卡,到哪里消费先刷卡。买个米饭,买个饮料,一刷卡就可以了。出门的时候卡可以带走,可以兑现金。这样就完全可以实现半开放的管理模式。: Z4 `; o: L: o8 w/ y+ F
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5、服务创新
& B2 o- c8 W. f8 ~# X+ H5 |& Q传统浴场有几个致命的短板) f0 N, g6 M5 b& f
1)没有参与感( ~! ~' e6 S0 ~6 e& j$ H
2)缺乏文化轴心" j1 l4 L3 e% K4 P5 ]8 M
3)没有仪式感8 A2 `) v4 m( H, \- n
4)消费场景牵强
1 W4 e9 Z, K! \5)社交性差
. }6 C$ l6 z* g# x% p7 M# G浴场从来都是社交场。没有社交的浴场,消费自然提高不上来。1 V1 i2 O0 r- `5 |) k
在我设计的唐朝生活馆中,大的消费场景是穿越回唐朝,小的消费场景体验唐朝的吃喝玩乐、市井生活,乐舞艺术,
& Z, r7 r- D# e: a4 X贯穿的主题是爱情、友谊、家庭、文化等等。表现形式也多种多样。
! V6 M3 r9 k! `+ |) y通过这一些列的创新来发掘消费潜力,开发消费产品,提升消费体验。- P9 L. K8 W* b9 R' ]! a$ |
让客户高高兴兴的花钱,快快乐乐消费。( ^6 L! t1 N# l7 j7 y: a
% S ~( S$ a- x. |" N, D6、产品创新! U( K& E" e B9 g8 B% {6 L. |
你的利润点在哪儿& ?5 C t: Q* S& m- J2 B% D3 O
这是很多浴场的软肋
y/ J- h, {5 @" Y7 l! h一是产品少,二是产品没有吸引力。
. O! U) `! o( h' D/ g3 ]+ G4 J而在大的IP消费氛围中,产品的创新就容易得多了。
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7、消费场景
; {* ^ @; T8 g! E% _; X5 z单纯的浴场,几乎没有消费场景。2 D( J8 S! x* K, M2 c+ g' K
我以前也不止一次的说,汗蒸是为经营挖的一个坑。
5 h6 D9 W s6 J% ?8 X7 F为什么这么说,不能够带来直接消费。
0 {. i: K* S- T' A* G) w而主题游乐园的优势在于消费场景的营造。
4 v. a7 \& J3 o! Z; _让客户在不知不觉中开开心心消费。
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当然了,主题游乐园项目只适合于一二线城市,适用于规模较大的项目。
! ?: M1 S) t6 G8 L7 c# T每种产品都有其适应性,并不能放之四海皆准。
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