洗浴管理我刚入门，一直在学习进步。' _9 {# J5 B, M& B! C+ d! T3 `
# N3 M/ T) X' U
( N2 }& @7 q9 M% S3 p6 x
壹8 s5 n8 D# A1 u' l
管理组织架构
, Q) f! p0 L/ ^0 Y! a计划经济和传统的企业中
3 G& f+ c. x& E; h, t" z: q一般都适用树状管理组织架构
( s6 w& s% F5 ^" z因为管理惯性
" Z( C; X) D4 k! g) g7 v' X6 u8 {很多洗浴的管理组织架构也沿袭了这个模式" q, n. e; p, {3 a& ^: i7 `
. F5 h% g$ N. }& r" Y) b+ U
貌似政治正确，却难以适应客户/市场主导型的服务管理流程- G4 }9 D" L" E' w+ b7 k5 ?
( ]0 N' a$ I4 u h; w b& }2 d/ _其实，管理组织架构有很多种3 K4 }7 M7 J. G# K3 }- b
直线型2 N. ]5 P; T; c: B) L$ c
职能型4 O+ Y3 T: v7 f7 {( K) b! u- U; y
树枝型 [; r" m$ g* e
事业部型$ m5 N0 z, X2 H
超级事业部制# h' ]! M/ ]- U# W1 _/ a) `8 t
网络型
, P' s0 o& j' k+ ^矩阵型9 v$ ^& _3 d. k( P; j' Q* n& @
多维立体组织结构1 S- B$ G. e t- L
模拟分权组织结构 d& Q! B. |; Y1 n% y# A" J
流程型组织结构
, G% f% G- z5 t- T等
* L) L- O( {$ W如果只是形而上的模仿树枝性管理组织架构，很容易造成管理脱节。/ q5 ~2 Y( |# i% S, z
7 x5 m8 F' D% n% w/ x4 p9 Z4 W) W9 Y贰
, Q7 ?* _% X4 T: ]7 q% ^: L+ L生产关系: S( c' N H$ u3 N! [1 D
激发生产活力的最根本原因是改变生产关系。
7 `' Z9 O' }# s( T) D八几年的改革开放，最核心的就是改善农村的生产关系。$ y6 b U% z) z% [( p. D6 ?8 ^* ]1 z
从以前的为公社干，为集体干，改善为自留地，为自己干。' v; a8 V/ q2 W
同样的道理，洗浴项目想做好，就要改善雇佣制的生产关系为合作制。8 \# p6 q& a- Z# B
比如水吧，超市。! Q7 i7 t) l* {3 r# O9 f/ n7 `
如果只是拿死工资，工作积极性很难调动起来。
+ }9 Q5 b1 w4 m& d$ O+ y如果是内部承包，利润分成。: l/ B: y" E9 U
结果不言而喻。* ^* ?0 J6 ]1 S# f; y
4 e/ o6 I( U. _! H7 P; P& I叁9 w4 u( }" C- T" P7 ?- A2 z
员工难招聘, m% g) _3 c1 n' Y. n
三个维度决定了工作是否吸引人
e: k- C2 a$ p$ n1 `$ F1、职业收入5 l: v$ V ~6 l0 K e$ h
2、职业声望
* q" B- O' o+ I. | ~# `3、职业环境! b+ D: L" I* K- {1 R
职业收入很好理解，就是拿多少钱。工资高就好招聘。
K+ G5 W6 G* f6 X" r职业声望很多人不注意，做服务员和做白领，同样的收入，都愿意做白领。9 ?- P1 l1 K/ x Y8 m
职业环境是指员工福利，还有软福利就是职业成长，让员工有奔头，比如熬三年能当店总，苦点累点又算什么。2 Q/ u5 G7 C* c: R+ W6 p7 }3 g
因此改善这几条，就从提高招聘效率，解决招聘难题。
3 i/ e1 o2 k+ I8 I C7 s7 I3 H- Q& ^' A# ^
肆4 v+ ]6 s9 D ?) p( P% [0 k, S
服务空心化
" T r0 S' a1 W. L今天的汗蒸，一阵风2 n/ R9 R' y( J' \1 B) ^
家家一个样，天天一个样7 ~) P3 q; B3 C+ d3 ~6 A& d) N
一样的窑洞，一样的汗蒸，一样的凉亭
+ I' P9 x/ C$ O6 d+ y/ ?, ^& x客户来一次就厌倦了。
+ z- R. W5 A |5 G2 B& s% R再加上服务没有创新，
" i% q! w: Q8 E1 W$ T客户总有这样的感觉
% o: `; p: N- ~; P2 ~: O洗澡不如家里方便
1 v% x2 E4 Z& S& K休息不如家里自由
+ E' ~2 H. V& @% S2 _3 X, z吃饭不如家里便宜
4 F2 r$ w. O; D% i, D! H服务不如店里专业
; K* G' h- M ^- ^……$ b8 E" L7 R- D# ]& N% I! t$ }
这点无法改观，项目就很难经营。4 S1 r, |/ }0 T1 ]
$ G* b6 S7 b4 E5 L5 C伍
" Y, o/ ]9 f4 K# j5 Q: \2 G. x方便了谁7 _0 J- G5 @7 [+ r& D- G) W
看到很多浴场的排班，要么三班倒，要么上12小时休12小时，要么上24小时休24小时。% I a$ y9 w4 l8 e! O8 ~" V
问为什么这么排班，说是为了方便管理。
+ m( F2 g- k' K8 `# T1 e. P" O, ]的确，你的管理是方便了，" \7 M! u2 z ^" f5 s$ D
员工方便吗3 d$ H, |0 p: Q! {
1、上12休12，8小时睡眠时间，基本没有生活。
2 A: u6 r0 i, N) F1 y2、三班倒更有问题，比如收银员大多是小姑娘，夜里两点下班，多危险& Z' v* _6 |+ e5 l8 f' p2 \5 E
3、上24小时休24小时，后半夜的服务根本不在状态，违背健康规律。1 c) o a7 H! P- c& l9 G& [
我只是温柔的建议，排班方式多考虑三班两运转，四班三运转等方法。
5 L3 \) s* s% l% R及考虑工作效率，又照顾员工福祉。
1 e) p. W0 z: r
6 q# Y) P1 ?. }5 a) l) G0 {
4 ~4 S5 B; y4 z
3 g7 u0 U' ?+ k* h) @ |
