同行不同利。
& j; @8 c+ C% o2 ^为什么我的店做不下去# W- J5 }; j2 m0 h7 s" I
你的却分分钟都在盈利。
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我们习惯将成功归结于天时、地利、人和" }7 g" n$ }6 U5 z" l4 m6 W6 j
不无道理，只是在洗浴行业
" K- v; s! y6 @7 i) W1 \& @要换成资源、市场、体验
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壹 | 资源* v2 M5 e, i* x+ F1 w5 B5 s, q* v
F. Y% {* r6 L( z1 W' \0 g
第一步是判断市场蛋糕有多大
3 p6 R/ n7 [7 h1 b2 ^9 A7 j比如要在一个城市投资洗浴, s# O* f! k) n1 |
城市有多少人口，人口密度多少，人均GDP多少
+ _0 {1 x# j0 A2 q0 x3 J2 e项目周边N+1公里范围内人口有多少: b. l9 B6 C/ \, V; K3 }& ~' t
这个N是项目规模除以1000，比如4000m2项目，N=4
1 J4 P* k- ]& |2 q2 c3.14*(4+1)*(4+1)=78.5km2之内的人口有多少4 f1 ], n& @' e
人口密度不知道，看热力图呀1 m. P1 Y7 P# f: e( S
第二步消费潜力有多大% P/ [' O9 M) q5 L
比如2014年沈阳市年均洗浴消费232元
8 w" D$ a. x# M8 l6 [7 M5 j结合当地的收入和消费习惯，判断下当地的人均消费潜力有多大
1 q$ T3 a- s; ~) t! e比如300元/人.年2 F; F. B/ O6 H5 v& i: b, S2 a
那你的市场蛋糕就是
: {( F2 l# [7 a- v! L( K' w78.5km2*600人/km2*300元=1413万元0 B- Z- f' o+ W* r0 K5 b4 y
也就是你的浴场辐射范伟内，有1400万的市场蛋糕
* {& x* Z$ U0 P4 t+ f如果只有你一家浴场，你每年能做1400万的浴场生意
p; ]7 M; b. A8 v) S当然了这要乘以一个系数，因为你的辐射范围不单单是这么大. J7 b0 O7 M$ E9 h& y) M& b
或者你的品牌影响力足够大，比如唐朝生活馆，比如上海大江户，很多人去考察
# y/ m1 F; P' w" v: W$ x这就是如何扩大你的资源的问题0 A8 }' X& }" X# F, ]0 f: j
简单的说，起一个好名字，都可以多大品牌影响力
% S# s' z% w' D7 o* p+ h0 U( D做主题风情浴场，也可以扩大品牌影响力，直接扩大资源，拉动消费( V% a: p8 N3 b
第三步资源有很多注脚的/ _7 v5 e$ \+ g0 V4 C0 w" G6 a6 j- P- {
不单纯的是市场资源，看经济发展，看客观条件，还有很多软资源，比如交通方便，比如房租便宜
# i, j9 s; A. S" i比如……' g6 r- C, k) I, q4 I9 @
等等吧。
$ S' P- ?3 F" r4 D" }* l7 k% m' a第四步，如何扩大资源+ z# `+ A$ A# W. Y
上面提到的做主题风情浴场，就是扩大品牌影响力，扩大资源的办法之一; ^$ x2 g* D, m1 a" @0 g
遗憾的是，不少浴场心比天高，却长了个大众脸，只懂得砸钱装修，不注重塑造品牌形象，( H9 M! g, Q& {5 v
打造软资源和软实力。
9 N4 c+ I1 U, N( ^% b; E到头来很容易竹篮打水一场空。
' f3 W7 H% K: k# P7 r: ~就以最常见的装修投资为例，花几百万装修个门头。) J4 s- c0 X3 {; V. |
对客户体验来说几乎没有影响，还不如轻装修，重运营，深策划，把钢用在刀刃上。
' W6 r. E2 z# f5 A5 g这些年，我一直强调做经营要占山为王，要抢占优势资源，9 ^& t+ F. m/ Q
要学山大王。& O( {" s& o* }1 N# p1 a% s
没有山怎么办，客户资源匮乏怎么办，: Y- L U1 c6 O. ?
那我们就自己造一座山，造一座无形的山。
) k# ], _ [7 I, s: G1 X" j& b, T就好比我以前提出做武侠主题乐园，以及它的升级版，唐朝生活馆，& d s! \5 D2 o0 G; H
就是遵循这个道理。3 G! }3 ]2 A, s, h/ z0 Y& M
武侠迷就是我占的山，我抢占的资源。6 J: q9 S9 m8 l; M! R5 t2 Z9 ]
唐朝粉就是我占的山，我抢占的资源。/ l. |1 `5 \0 w" Q+ z! z- N
这都是没有山，自己造出来的山，然后占山为王，抢占市场。! x. J0 P8 q8 V7 w, @# ?
5 H, y% ~$ O6 W- m# F贰 | 市场1 }" Q: @% I: P5 g. {5 O8 K
要么第一，要么唯一。
" T7 D( B, {$ W; x8 A# l这是竞争的真谛
( f! ?* q% E& [- d+ |1 S第一也好，唯一也罢。最终的目的是改善供需关系。
Y4 `- u, \1 e6 c, i, t如果家家都是按摩足疗，都是米饭面条
# q* g ?: \; j生意还没做，就已经败了。7 I! _) h; l B
你要面对的是恶劣的市场竞争。
8 `2 V7 M/ ^8 P不想这样，就需要准确的客户定位，有针对性的优化自己的产品架构和服务规划
- O( k& _6 w. [# i千万不能照搬复制，而是要靠聪明才智，
$ X3 D" O# N7 Q0 G$ s规划一个未来，尤其是在做设计规划的时候，更应该有针对性和前瞻性。
! i/ _, X+ T5 s! \9 j. R) R4 [0 F依靠独特的，别有特色的经营服务提高竞争力7 G: X2 L, L: y
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叁 | 体验
8 {& ^4 |6 K7 U; ^( t8 t这是最初级的办法7 x. d, t: U0 ?" W
提高服务水平，提高服务质量，这都没错。# D5 f/ A! h" N8 F! {( t
但不能提高服务成本，尤其是不能不加考虑的提高服务成本，甚至是过度服务。
; _9 i) X) r3 d8 F" l( S对此我一直是深恶痛绝的。
( Q' X$ l* I! X" }& j* s
" C" W& \+ V& |# |4 ?. y我曾简单算过一笔账，一个服务员每天成本120元(不算隐性福利成本)，工作8个小时，每小时成本15元，每分钟服务成本0.25元
' p9 y) r; [# L如果过度服务，从一个客人进来，礼宾、收鞋，引导，挂衣服，毛巾干身等，仅仅出浴室前，浪费在每一个客人身上的服务时间就需要30分钟，所有的服务都是有成本的，量化成本要7.5元。而这成本仅仅是服务到客人从浴区出来。后面还有很多服务没做呢。
' j1 Z9 X) O& e* p这就是靠努力赚钱。
( s; G% I" k; G4 D& E我见多不少店，在前期规划设计阶段，在运营策划上没有下足功夫，或者干脆直接简单复制，
1 X# S/ z6 B, d& M$ ]# H0 p/ {, X8 R开业后生意惨淡，即便是用尽了全力，依然没有起色' u* X( e6 ^1 g; @
这样的店我看着都着急。4 `2 |% k' z# g: S3 v& u
e" u( L8 A$ U5 R能靠资源的，不拼智慧；能靠智慧的，不拼努力。 `% @; P) H( y3 p
占领先机，才会有好生意。- |; @! j2 F, b8 l8 @8 o% ~& O; S2 V
你说呢？
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