用历史的眼光看行业的兴衰;用全局的视野看项目的成败。! _! j3 N, v/ d
. ^1 n7 D5 P% ]6 q# h' d3 n壹 | 2019,洗浴迎来第一波倒闭潮
+ v% R- K4 ~% F/ N你或许不知道3 C% V0 ^7 X# U$ Y# L) @9 Q% R
一些城市洗浴门店综合亏损率高达80%
2 s) o e# B3 B+ v100家店,有80家亏损
# p3 Z* D: Z9 o0 Y& S这不是危言耸听3 X' ^% {% N$ S: R
大店、老店首当其冲!4 T# V* U) H! w; n
最惨的店,投资几千万,刚开业没一年即转让,转让费不要白送给你。
* _0 n; T% \4 {6 B# \7 |/ u因为他自己做,每天干瞪眼亏损六七万。
/ N# H" `5 D J送给你,他就解脱了。$ a3 X0 x7 ? f( G: {- o
一年新店转让的大众行情,转让费只有投资额的30-50%,2 v$ Z6 k* J8 L$ d1 N
可为什么仍然投资热情高涨
/ E+ g0 s8 k' T" k6 _& t; ^# N或许因为浅薄,或许因为对这个行业认识不够深刻。
' U# m2 E7 i) a) E% ~2 z更或许因为# Q' Y+ h$ q" c, a0 D L
傻小子睡凉炕,全凭火力壮!都有可能,最大的可能是盲从。$ y& x8 K/ I3 B7 o
前些年,有人的确开洗浴赚了钱,赚了大钱,有人看到有人赚了钱- D8 W* I' v) p0 P" a3 Y: |
所以,你开我也开,你能赚我也能赚。
/ H1 I, J$ A3 z; G* v) s你无法想象,有些人的投资逻辑,就这么简单粗暴。2 a* b1 O9 E2 _& q* J
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" Z2 k+ L% N- j! v0 v贰 | 红利退潮,投资早该回归理性
8 F( V, f( ]0 A- M8 _洗浴行业投资没机会了吗% F6 _( g4 ^2 k2 o& B1 X; D8 t1 H9 ]
恰恰相反。商机反而更多,所不同的是暴利的机会没有了。
) N4 |, A* t4 }6 b6 H如果平常心投资洗浴,反而收益更丰。0 I4 p" ^! W0 z) x
赌徒、囚徒心态,暴富、捞一票心理早已行不通了。. v+ }& h& f( F# l7 j; z
只有成熟、健康的行业才能获得长足持续发展。
, S, Q4 H. y& W5 L每个时代有每个时代的赚钱法则,我们不能逆势而为,更应该逐草而牧(哪儿草肥就在哪儿放牧)8 R5 E3 ]' m8 Y' ^2 u, P% _
为什么这么说,因为洗浴红利,你恰好赶上了第二波! p* J% t7 t% b3 ~) ^
第一波红利是人口红利,就是从洗浴会所到大众洗浴,客流增大了十几倍! f- ^" \# @; }3 H8 y7 q
相当于1995年-2000年,开高档商场不行了,但开大型自选超市,开一家火一家。) g( P! T+ H M2 v2 J
为什么?就是因为人口红利,洗浴会所只做5%有钱的小众人群生意,汗蒸休闲做的是80%的大众人群生意。
0 u; C1 V' j1 Q; G! X6 R( Q客源一下子增加了16倍,生意想不火都难。
& g$ x R! _5 U+ A# z G想想1995年-2000年开超市的,哪一家不火: T8 a0 R u5 S2 F% `7 W. H+ L' ?
三年前的汗蒸洗浴,之所以红火,就是这个道理。
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第二波红利是产品红利,是供需关系3 O# W/ }3 ^2 g4 z0 I x4 s
最大的商机来自于供需关系9 m- E! \! h: t6 g1 E- e
就是市场总供给和总需求的对比关系
. D; S- ~+ k) M4 W- {* F7 r, t不是老百姓不消费,而是你提供的产品销售的人太多,未必选你。
7 @+ G9 r& r- H& \0 w, z/ F我需要的产品,你恰恰没有。
4 K1 ^. F' A/ l" t7 o; _5 G就好比我颈椎不好,需要一个技术过硬的理疗师。2 s% D" R2 t* M
而你提供的,也是大多数店提供就是个不懂技术的毛丫头,她只会做个足疗,或者给你放松按摩。. [, z; y0 U W1 v% e
你有的,我不需要;我需要的你有。2 L5 P+ n1 m- o! E( J% F' Q5 G7 R
所以国家提倡供给侧结构改革。; t0 N' j9 k& b+ V, I: W0 B
如何分析6 I5 }& o t% K- N2 t
这要细化到具体的产品和服务,而不是笼统的有多少人,多少家店,这太空泛,没有多少实际意义。
8 }; T) _" D8 L0 D要么做第一,要么做唯一。
& Q- U) v1 B5 t, C最好选址在竞争小的城市,或者竞争小的区域,或者竞争小的服务- g2 d0 l* D- d0 P+ Y8 _% m
能拼资源的不拼智慧,能拼智慧的不拼辛苦
4 z4 w9 B+ ? F& ?! V1 M6 Y说起来很简单,具体怎么操作呢," h) i2 _$ M* e
可以咨询159.21.654321
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叁 | 不断拔高的消费诉求,才是最大的竞争对手4 x* f' b8 C3 n6 O2 Q
2015年2016年,带汗蒸的洗浴开一家火一家6 O: a9 i* M: \$ q
想不火都难,客户都觉得稀罕~洗浴里面这么多好玩的,还免费,谁不去谁傻$ j9 k/ B$ i- }. S4 z+ X; T
可今天呢,短短两三年,日式汤泉、韩式汗蒸,休闲窑洞、风情凉亭,儿童乐园
! {) g' |" ?% ]& ~功能越来越全,投入越来越大,客人却越来越不满意( S- {2 w' r0 T4 D! A. _$ m
为什么呢,客户的消费诉求水涨船高了& F* c& h) L {/ I( N. J
如果你的设计,你的装修,你的服务,还停留在几年前
0 F# R6 C2 S. q: W一些老板和投资人总喜欢向前看,以前人家谁谁,人家哪个店如何如何做的,我们也这样做
! t' c) B% j) E7 G" C或者想直接照搬,不下功夫,开业不愁客源,老板天天赚钱, Z: ]7 ?: L% M
钱如果这么容易赚,天理不容4 k6 r* J; j3 A* t% x! q( n p0 M
真的,你应该好好琢磨下现在年轻人的消费诉求
4 I4 m2 t% S' o% O; f) F' v看看他们想什么,玩什么,要什么,缺什么,好什么/ `' G5 S) q% g( v; H4 |) E
把他们琢磨够,研究透
; H% x4 @4 v! p* _) m通过服务创新和产品升级,满足和引导消费诉求
) J+ A& r9 a5 T# t才能真正有机会赚钱
% ?2 Y( y7 D' E5 ]% n8 l不然,开洗浴赚钱
; j* R1 j3 [1 @只是水中月镜中花而已3 T4 G- x! j/ K! N! _7 B
4 E0 L3 j4 c! X7 j0 b/ ~: v肆 | 从散放到精养9 y6 J- m6 k4 p5 G% M. t
洗浴的服务方式,过去的客户都是散放的,我只提供足疗和按摩,你需要什么是你的事情。! @7 a9 x, o. G q, ]3 s
我卖我的货,我管你缺少什么
5 t$ n4 @! D- j, S. c" ?+ M要么就一位的强调自助,基础服务自助,个性服务也要求客户自助。
, B( N; r/ e' T! |客户的消费诉求没有重视,怎么能引领消费。: G1 j4 k6 y3 e" f$ I! ~
自助只是手段不是目的,把传统的,基础的,低级的服务自助化的目的,就是拿出更多的时间和人力为客户提供私人的定制服务。3 K1 ?: I' E9 k- s2 A+ H9 a
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让客户满意越来越难,技术含量越来越高$ ]/ b& f$ u8 n/ J$ F
市场细分,竞争升级。就要精养客户: I' e0 X7 G% [/ g, w
我提出休闲管家和健康管家服务,把高级会所的定制服务,放下身段融入我们的服务形式中
( H" J. G9 u" w2 Z K比如,我颈椎不好,喜欢喝茶,
% w. x4 s/ S& D; ]我两点进店,20分钟后,休闲管家帮我约好我喜欢的8号技师搓澡6 z, ^/ {- }! s1 ?+ `5 }) {3 ?
15:20,我从浴室走出来,已经为我做好我喜欢的炸酱面,沏了一壶香喷喷的茉莉花茶,# X. z( z4 i8 @; Z. Z/ `( G9 J
吃晚饭,还帮我约了两个美女,也是我的潜在客户,一起斗地主。. x+ r T& |' d7 }3 w
……这样的消费体验,没有谁不喜欢。
/ q: E5 b" Y' a2 h; c# p8 p多花点钱也乐呵
% ` n, l3 c+ _/ r0 \* |2 U/ V大部分的浴场,我感觉就像放羊一样,一群一群的客户不细分,不研究,任其自生自灭
* ?* Z& X$ j/ w0 g; v4 E$ s无论客户喜欢什么,什么样的人群,我只管任性的推销,按摩按摩按摩; U7 Z: X( Z1 `
这样的店怎么能做好/ p. o! M! {& K* i5 T
( P! \* Q- S8 k! z/ r ?$ ?肆 | 一定要有特色
8 Y- ^; x; E/ O& P H4 H只因为在人群中多看了你一眼+ J6 \) S0 Y+ Z6 }* x4 g
我就忘不掉你的容颜: r! k s8 x( H l3 u0 y
对于现在的洗浴项目,拓客是一大难关。4 D- y, v0 N) w) m# U7 s8 N A
如何吸引客人过来,这是关系到生死存亡的大事。* z3 B, |8 w" K# R
遗憾的是,很多投资人拿来主义,9 ?+ {8 Y( Y& p \" T1 Z
这里抄点,那里借点,东拼西凑一家店& b0 t9 V. ?5 p
要特色没特色,要文化没文化,9 C0 W! A( |2 c, y; S0 y
更有甚者,直接要求设计师,要大,要气派,不能舍不得
7 r& o% t/ Q" d) R3 k哎~现在的客户眼光高着呢
: s K$ S+ D6 O6 q想凭几块破铜烂铁,就能让客户乖乖掏钱买单
0 H! ?; E T4 m, U c别做你的春秋大梦了
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7 W ^: L( E! k' v) \& f1 y伍 | 大店要通,小店要精1、开洗浴大店一定要请一名真正懂经营的设计师
# a$ m* W6 ^+ i4 y洗浴设计是一项系统工程,可没你想象的那么轻松。0 x6 [/ H& `4 p7 i1 U
一些大店之所以开业就亏,就是因为老板不懂,设计更棒槌。
3 ~5 m E/ B: k# k: R4 o! O* m会不会,懂不懂都没关系,我们去看呀,全国各地,甚至世界各地采百家之长
0 k0 p7 w& |5 n- |' E赚不赚钱,硬不盈利,那是开业之后的事,哪是店总的事
; c5 c ]. D6 {* A9 K如果真要这样,结果就惨了。! E$ b A; J5 ~ z* b5 @3 t
有多少项目就是这么祸害的。眼见上千万甚至数千万上亿的投资就这样打了水漂,甚至老板还背上了一身的债务。4 B! Y% v- T2 n: \2 t- A
这样的例子不胜枚举。
8 p* m/ |3 E( | y3 A; _2、要先规划经营,再设计装修
# f8 j/ E- e1 S, m# a7 t举个简单的例子% W5 o% ~3 S# M7 A; S2 I* W! b
装修就是饺子皮儿7 ^- a6 u3 r6 Z
经营就是饺子馅儿 J. R+ V8 s: v) ~1 }$ Q& ~
营销就是调味品,葱姜蒜4 w4 {: d5 T2 [# j% E. J7 M1 _# Y
饺子好吃,全在馅儿上
7 O' m# l5 ?8 ~! O( \设计时要做经营规划,才能做装修设计,在装修设计之前,就应该把未来怎么赚钱,靠什么赚钱,赚谁的钱,成本多少,营收筹划如何,等等问题都考虑清楚。
* p6 L1 A- W! ^+ W( }- \5 S然后围绕这个经营规划做装修设计,才能叫做真正的设计。1 O) w ?9 x2 z% h9 v8 g
我们看病,应该请位医生开经营药方,然后才是打针吃药护理。更多的人请了个护士看病,自己不懂,或者干脆乱开药方。这样的店怎么能经营好。- Y% A/ N, b x* L. u
对于大店来说,每天的运营成本少则4元/m2/天,多则6~8元/m2/天,经营压力巨大,稍有闪失,要么客人眼巴巴的就是不来,要么就是客人来了,人家就是不消费,
3 C0 G! v, S8 j3 M, ~3 O这也正是为什么有的店刚开业,就免费转让,投资都不要了,只要你接收的原因。+ u% S& Q- j! g: P1 M' A* M
因为,这样的店,开一天亏六七万,谁受得了呀5 S% h4 F# v' t
3、对于小店,要精: s5 T# G# y( G/ J) }( _
小店规模小,拼实力还是拼产品线都没有优势0 T) q Y* L0 }$ L. Q4 j
最简单的办法,瞄准目标客户,把服务做精做透 @1 x+ }+ F( E7 P8 b" t6 g
我最近看一些修脚店,正骨理疗店,做得很好,几十平的小店每天营业额上万
( v1 k% O% N- W" v什么原因,就是有拳头产品和服务,把服务做到位了
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陆 | 你可以不深刻,但千万不能浅薄
. t# q" `8 Y3 s( F你可以不懂,但不能不懂装懂- [, H# }& X0 U0 W
开个店就赚钱,从来不愁客源,
" o% o& N, w$ A' N, k+ m老板忙着数钱,客人排号等技师+ ]; o1 X2 @& ?0 ?( z
……
, A; q. Z" M4 ]/ a Q2 q这样开洗浴的日子不是没有。
& G# C: ?6 n) W但这样的风光早就一去不复返了。5 E$ Z4 D: P4 \$ j: Q% Y, {
从投资规划伊始,就应该有危机的心理准备/ ] ]7 p' n5 Q4 J
想好了如何拓客、增收、体验这三大难题。, M; F" _% G! j/ {" ~; O
才能够防患于未然。
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柒 | 勇于创新,敢于开拓
|: N2 t( p" n& C2 {3 l如果你只是照猫画虎的开一家洗浴
% J, `, C+ w; M# K我的建议,你还是不要开了。
4 {1 B# A( q5 i% K* F即便你今年生意不错,很难保障明年,甚至今后能够顺风顺水% b' K/ X' B7 j' v
这样的例子太多了。1 ~& t# } {& k! B
我总讲,做生意要么第一,要么唯一。% B& @. W6 `$ b
最好的办法就是玩创新1 l" m4 t' I) T |: y
这也正是我这些年,费尽心机
+ m: J+ o8 }, [' b4 |, j& W《武侠主题乐园》4 x' t% L: u2 y" P0 a( V
《唐朝生活馆》& `+ k; @, K) M- l
创新的目的就一个,要么吃独食,要么我说了算。
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" ^9 Z$ `& t& ?, y( \ L; f+ m! P9 b捌 | 走对路,选对人,这是前提 H0 F) c; Q! _! [. e( a& w, {
无论多大的事业,都是人做的: {- d6 B) [1 } r% P! T' l5 k
选对人,就解决了一半难题
0 \( v+ V3 \3 k! m培哲,创立于2005年,专注洗浴15年1 x: J, W& z* p' {' v
致力于为提供一站式解决方案,现已发展成为洗浴项目综合服务商,旗下涵盖
0 j) a6 D. Y5 {% A* T) g培哲顾问设计/培哲营销策划/培哲项目管家,等服务品牌,为您提供设计、顾问、营销、营运等全方位服务(我公司从不施工)
- Y" l* X+ X3 N. J# _& A4 O1、每个项目都盈利4 \' V( A, s/ c# N7 b! a* ]
这些年我们只有一个项目不盈利。
' v* x9 ^$ o) s, [0 g( s4 e风控不合格项目,我们不接: ? h7 h$ D" E
www.peizhe.com9 y. f6 f- ?5 L0 D6 {6 W
2、培哲营销策划、培哲项目管家) ~+ E+ |- N5 @$ P2 C9 w
专注软实力开发,能赚钱才是硬道理
3 H, A a* T9 c. P# |/ iwww.peizhe.net# B+ ?1 J6 G* ^) l
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