用历史的眼光看行业的兴衰;用全局的视野看项目的成败。
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壹 | 2019,洗浴迎来第一波倒闭潮- `# p/ }1 h0 g- Q+ G$ ^$ _/ a& C
你或许不知道
+ b: r5 C$ {% X6 j: c一些城市洗浴门店综合亏损率高达80%
# j$ `2 V" p2 H* \. z# e9 ^/ y100家店,有80家亏损
h( x3 ?- j, [! m这不是危言耸听! T! b2 c! _# r$ m: b
大店、老店首当其冲!
c7 c O7 N: o( y! n最惨的店,投资几千万,刚开业没一年即转让,转让费不要白送给你。
E5 V7 J4 [" ^3 h& Y因为他自己做,每天干瞪眼亏损六七万。4 r+ A2 Y9 K' G' Y/ F
送给你,他就解脱了。
9 T- i, S) p( @8 M) P一年新店转让的大众行情,转让费只有投资额的30-50%,
+ o, D+ ]: \) o可为什么仍然投资热情高涨
; b8 t) q$ g' W+ B. m$ l: O8 @) _% e或许因为浅薄,或许因为对这个行业认识不够深刻。
6 n9 Y N& ?+ C4 k/ s更或许因为( n% ^1 E5 {7 a7 q# b4 Y
傻小子睡凉炕,全凭火力壮!都有可能,最大的可能是盲从。2 U+ | V4 [. X# ^! @) u1 U9 D- }+ u
前些年,有人的确开洗浴赚了钱,赚了大钱,有人看到有人赚了钱
. r4 E- v! K; D6 @6 a所以,你开我也开,你能赚我也能赚。+ |/ U8 L9 J1 g; r; z* S, f) |
你无法想象,有些人的投资逻辑,就这么简单粗暴。
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贰 | 红利退潮,投资早该回归理性
6 c/ X0 N3 G2 P( v7 v洗浴行业投资没机会了吗3 j: N) R0 I) h$ z- X
恰恰相反。商机反而更多,所不同的是暴利的机会没有了。
) }6 B1 S+ h7 g0 i: l. W3 r如果平常心投资洗浴,反而收益更丰。
! ` u& n( A6 D. Z5 l赌徒、囚徒心态,暴富、捞一票心理早已行不通了。
; a5 b4 ^* P4 x! A3 l只有成熟、健康的行业才能获得长足持续发展。8 N' ]& g3 l. H, ~8 G
每个时代有每个时代的赚钱法则,我们不能逆势而为,更应该逐草而牧(哪儿草肥就在哪儿放牧)
- [' v5 r" u+ E2 f/ Z1 C为什么这么说,因为洗浴红利,你恰好赶上了第二波
& {! q( x- g6 v' v第一波红利是人口红利,就是从洗浴会所到大众洗浴,客流增大了十几倍
- w, v$ E. I0 v+ P' {相当于1995年-2000年,开高档商场不行了,但开大型自选超市,开一家火一家。
t8 A9 G$ @* H) u: a& E: V为什么?就是因为人口红利,洗浴会所只做5%有钱的小众人群生意,汗蒸休闲做的是80%的大众人群生意。
. s: W0 X/ T/ D3 u0 V客源一下子增加了16倍,生意想不火都难。3 R' o$ i$ |3 l& T
想想1995年-2000年开超市的,哪一家不火
( Z6 S* y) }" r' k* |: @三年前的汗蒸洗浴,之所以红火,就是这个道理。
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第二波红利是产品红利,是供需关系( b5 k' h" C) a' i) H
最大的商机来自于供需关系
c5 W- M1 f! l* U/ t# R. }& ?$ X就是市场总供给和总需求的对比关系 S" _ Q2 d9 y7 @8 s8 p
不是老百姓不消费,而是你提供的产品销售的人太多,未必选你。) a, P% c: b0 N3 D
我需要的产品,你恰恰没有。1 `) D j; J6 m( \5 k
就好比我颈椎不好,需要一个技术过硬的理疗师。8 a! n5 Z5 @. s6 ^$ t. E
而你提供的,也是大多数店提供就是个不懂技术的毛丫头,她只会做个足疗,或者给你放松按摩。
9 J$ j0 {1 F: P" p你有的,我不需要;我需要的你有。
9 O! L6 B- v/ q: u1 }4 L所以国家提倡供给侧结构改革。
; W- x% C0 v/ O# i: W如何分析+ ]; y4 I8 b/ i3 k! n2 l, N
这要细化到具体的产品和服务,而不是笼统的有多少人,多少家店,这太空泛,没有多少实际意义。
/ _4 f+ s) O$ L要么做第一,要么做唯一。
: p; A6 |9 n5 J+ d最好选址在竞争小的城市,或者竞争小的区域,或者竞争小的服务. N' M, v: U$ ]8 T( \- E
能拼资源的不拼智慧,能拼智慧的不拼辛苦
; _$ j7 L1 L6 |" A( i说起来很简单,具体怎么操作呢,7 e8 q2 p& \- Y" G
可以咨询159.21.6543212 v6 E- d, ?6 c' o; J' _! c9 A" }
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叁 | 不断拔高的消费诉求,才是最大的竞争对手1 z- I3 {/ ~* t! @
2015年2016年,带汗蒸的洗浴开一家火一家
' F, x9 O! a: O( A/ r9 {6 E想不火都难,客户都觉得稀罕~洗浴里面这么多好玩的,还免费,谁不去谁傻2 e9 D) d( z' v- w) l
可今天呢,短短两三年,日式汤泉、韩式汗蒸,休闲窑洞、风情凉亭,儿童乐园
5 h8 G. }; v$ X7 |功能越来越全,投入越来越大,客人却越来越不满意' ?0 N4 h5 g5 }/ U1 t
为什么呢,客户的消费诉求水涨船高了% E- S- }; g5 S6 x/ Q3 ?; S' C5 C
如果你的设计,你的装修,你的服务,还停留在几年前1 {$ s4 D- c# q/ V) b' A j- Z [
一些老板和投资人总喜欢向前看,以前人家谁谁,人家哪个店如何如何做的,我们也这样做. U" L+ M' L& q; d3 S6 j
或者想直接照搬,不下功夫,开业不愁客源,老板天天赚钱( K) F# `$ l" P7 B+ j
钱如果这么容易赚,天理不容' L. m9 D1 ]* y* b _6 ]7 z/ [, i
真的,你应该好好琢磨下现在年轻人的消费诉求. H- {7 c$ s0 K% x
看看他们想什么,玩什么,要什么,缺什么,好什么8 i1 \4 T% I/ C! ~$ U2 S- }
把他们琢磨够,研究透
) x3 N& S( ?/ z6 Z- a( r通过服务创新和产品升级,满足和引导消费诉求
" ]4 A) u, S+ G4 `/ Y( E才能真正有机会赚钱7 Z9 R$ A8 f4 {7 I
不然,开洗浴赚钱% z$ t+ V6 c' o, T
只是水中月镜中花而已
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肆 | 从散放到精养5 Z1 i( p& b& n* C
洗浴的服务方式,过去的客户都是散放的,我只提供足疗和按摩,你需要什么是你的事情。1 ]- e- @% b8 j& n9 [, ?& z& P
我卖我的货,我管你缺少什么
# S% M, X* \; r) G2 k要么就一位的强调自助,基础服务自助,个性服务也要求客户自助。& ^5 n4 S j- I- o
客户的消费诉求没有重视,怎么能引领消费。
" A/ f4 ^ q/ }2 P4 M自助只是手段不是目的,把传统的,基础的,低级的服务自助化的目的,就是拿出更多的时间和人力为客户提供私人的定制服务。' n9 e$ R4 z' H* |/ p
9 m, U3 z1 C4 j9 E" B7 |1 A" v* z让客户满意越来越难,技术含量越来越高
2 D4 @* I0 s. W6 ~, m6 f$ D市场细分,竞争升级。就要精养客户) _! T) d& N. N+ S9 g( B
我提出休闲管家和健康管家服务,把高级会所的定制服务,放下身段融入我们的服务形式中
9 r- l0 W' `- O9 [, k比如,我颈椎不好,喜欢喝茶,: W- m2 ~1 u# _. M9 E: |5 |- C
我两点进店,20分钟后,休闲管家帮我约好我喜欢的8号技师搓澡. @$ i2 ~: Z, @& m& ?
15:20,我从浴室走出来,已经为我做好我喜欢的炸酱面,沏了一壶香喷喷的茉莉花茶,
9 _, Z; I: a N' X吃晚饭,还帮我约了两个美女,也是我的潜在客户,一起斗地主。8 L6 K3 b* v( ^4 \2 a) e
……这样的消费体验,没有谁不喜欢。
# S4 y7 N. L. Y, n多花点钱也乐呵
, m% ^' a* @* O ~! o大部分的浴场,我感觉就像放羊一样,一群一群的客户不细分,不研究,任其自生自灭8 d5 [: J: a' e5 L1 y( X
无论客户喜欢什么,什么样的人群,我只管任性的推销,按摩按摩按摩, _& a0 ~+ x: ?2 e
这样的店怎么能做好
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2 W. p; \& Z3 t% @" ^9 V, Z4 q肆 | 一定要有特色
: t( @6 Z: W1 _0 F+ ?0 N只因为在人群中多看了你一眼
2 _4 J9 H8 b: _我就忘不掉你的容颜
- ^& Q# Z# B4 l& c1 ~6 Z对于现在的洗浴项目,拓客是一大难关。
Q- K5 Y! \/ ^3 I& a: u/ q0 F( x; Y如何吸引客人过来,这是关系到生死存亡的大事。 q( b3 c# T0 I
遗憾的是,很多投资人拿来主义,& x8 ?! X7 i; T5 E8 F1 Q& l, ~; h0 b
这里抄点,那里借点,东拼西凑一家店4 C2 |1 Y+ E% y' y9 `
要特色没特色,要文化没文化,0 e8 j9 ~+ Q7 S' D& U
更有甚者,直接要求设计师,要大,要气派,不能舍不得
& d" l! K% n8 g H哎~现在的客户眼光高着呢. r* {7 @ @) Z2 J: c) a" w0 b
想凭几块破铜烂铁,就能让客户乖乖掏钱买单
( Z1 N$ U$ s) g9 d7 t别做你的春秋大梦了5 l5 z7 {+ e, y# S
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伍 | 大店要通,小店要精1、开洗浴大店一定要请一名真正懂经营的设计师" ~( g7 r T: ^& F
洗浴设计是一项系统工程,可没你想象的那么轻松。
# L& ], }2 s+ {一些大店之所以开业就亏,就是因为老板不懂,设计更棒槌。' O0 l* n1 p$ c' u" Q# A4 D K+ K, u
会不会,懂不懂都没关系,我们去看呀,全国各地,甚至世界各地采百家之长) q, |1 v$ U: ?% U2 b; K
赚不赚钱,硬不盈利,那是开业之后的事,哪是店总的事1 E4 n9 W1 b, r/ c5 R3 { q
如果真要这样,结果就惨了。' X. | _4 X" I; V
有多少项目就是这么祸害的。眼见上千万甚至数千万上亿的投资就这样打了水漂,甚至老板还背上了一身的债务。1 Q" ^% \, j: k- r6 S) a+ H- S6 d" ?# X
这样的例子不胜枚举。
8 c9 Z& V6 E& a7 D$ h3 o. k2、要先规划经营,再设计装修3 F% Y0 ~5 P0 r
举个简单的例子* c2 z, P1 Y' K0 @8 q4 t
装修就是饺子皮儿
7 S6 Q. y. t, Z5 _, G经营就是饺子馅儿
* Q9 ^$ U' G! K; G+ e; C( |营销就是调味品,葱姜蒜! `+ Q: G& K+ t" N; ?* P7 C: |
饺子好吃,全在馅儿上
! M4 s3 |8 G+ k3 }5 q T& t设计时要做经营规划,才能做装修设计,在装修设计之前,就应该把未来怎么赚钱,靠什么赚钱,赚谁的钱,成本多少,营收筹划如何,等等问题都考虑清楚。
: J$ K0 t5 V( c& a8 O然后围绕这个经营规划做装修设计,才能叫做真正的设计。
" X3 k) S1 V2 f9 h0 D. r2 F我们看病,应该请位医生开经营药方,然后才是打针吃药护理。更多的人请了个护士看病,自己不懂,或者干脆乱开药方。这样的店怎么能经营好。
: z2 N, S4 ~$ f* N3 R4 c& _& o对于大店来说,每天的运营成本少则4元/m2/天,多则6~8元/m2/天,经营压力巨大,稍有闪失,要么客人眼巴巴的就是不来,要么就是客人来了,人家就是不消费,
8 n- w% k/ _% K" j) |* T; e H; u这也正是为什么有的店刚开业,就免费转让,投资都不要了,只要你接收的原因。& m7 t+ J$ V* K' U4 H
因为,这样的店,开一天亏六七万,谁受得了呀
5 s4 k5 l e Y( R3、对于小店,要精
2 w* @8 w- A) q% ^: X小店规模小,拼实力还是拼产品线都没有优势; a# A$ r' _# B
最简单的办法,瞄准目标客户,把服务做精做透
4 x7 A2 T) _0 D我最近看一些修脚店,正骨理疗店,做得很好,几十平的小店每天营业额上万
! h; }- g0 ]9 S9 D# v& K# t0 Q什么原因,就是有拳头产品和服务,把服务做到位了" `0 S# `" O) ~9 Z! a: h. q$ S
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陆 | 你可以不深刻,但千万不能浅薄$ {8 `# F3 _: j/ w
你可以不懂,但不能不懂装懂
" W% K$ p1 P9 v" `开个店就赚钱,从来不愁客源,
1 |0 ~6 o7 m& y9 O8 I老板忙着数钱,客人排号等技师6 ]0 A* Q* C! E9 o& j. f# v
……
2 T9 E+ L& }. i$ D这样开洗浴的日子不是没有。( N8 l2 O' z( U% L" o/ [/ }; Y
但这样的风光早就一去不复返了。# Q& c9 q: b! u3 Q3 U4 f. H G
从投资规划伊始,就应该有危机的心理准备
i# o* x& k0 Q# {1 D. D! b* Q' }( k想好了如何拓客、增收、体验这三大难题。
/ A5 @6 J" U4 b; f4 i才能够防患于未然。
1 e& C/ e+ d' T& Z" f$ R: O
8 X+ h8 |7 v! V& `# x, N: a柒 | 勇于创新,敢于开拓
/ R& e! t7 M! f% y9 ~如果你只是照猫画虎的开一家洗浴
! C2 H& l* x% o% l- f6 j5 t0 V我的建议,你还是不要开了。) Z6 z/ P: [! J1 ~9 }
即便你今年生意不错,很难保障明年,甚至今后能够顺风顺水$ J. @; d }5 B4 A0 ]4 i' h2 V
这样的例子太多了。
. V h; Q7 D6 y9 ?: z! y我总讲,做生意要么第一,要么唯一。' x+ I" {% T$ v }" Q6 y0 M
最好的办法就是玩创新8 I' ^5 Z; ~4 p/ t; \
这也正是我这些年,费尽心机
! o" p+ r* K% m+ S3 \0 A- |; \《武侠主题乐园》/ X% G( a2 f) }
《唐朝生活馆》
8 o, a6 P. j8 B) x创新的目的就一个,要么吃独食,要么我说了算。
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捌 | 走对路,选对人,这是前提
8 L- ~2 ] S6 A m7 D( N+ P7 z! ~无论多大的事业,都是人做的& u, P$ u6 X# e3 V; Y' L
选对人,就解决了一半难题
1 v$ L3 J2 u/ k7 K6 \培哲,创立于2005年,专注洗浴15年) @& k6 o) Z+ R4 k8 a
致力于为提供一站式解决方案,现已发展成为洗浴项目综合服务商,旗下涵盖
. _" _3 ^9 K: o, ]培哲顾问设计/培哲营销策划/培哲项目管家,等服务品牌,为您提供设计、顾问、营销、营运等全方位服务(我公司从不施工)
2 u2 j9 D# ~# Q, c9 C9 i4 R1、每个项目都盈利
' K" G$ F) h+ ?" N+ \' Y这些年我们只有一个项目不盈利。
% V, o: Y+ C8 l2 U0 P, C风控不合格项目,我们不接
* D, j/ J" A4 r# c/ ywww.peizhe.com0 _7 j/ b* o8 P, b5 E/ O/ v
2、培哲营销策划、培哲项目管家
# D$ c/ i* S- J专注软实力开发,能赚钱才是硬道理! S7 ^. @* i8 j: T2 d
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& e, m! U7 s% t; k. w0 s6 P2 \8 y! \9 K: o/ h7 [# a8 g
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