2020过半,受疫情影响,服务行业风雨飘摇,洗浴产业链伤痕累累,一些洗浴也因此退出了行业舞台!
h3 E1 D, C/ ?, a疫情终将过去,生意仍要继续;疫情后能否投资,如何发展,怎样避险,更好赚钱,是我们都应该认真思考的问题,也是本文讨论的重点。 Q1 @! h$ P7 o5 P
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壹 | 投资价值# t- e# t; ]1 X+ p+ b$ f8 w3 N
1、疫情是洗浴投资的分水岭。: R; m6 B9 G1 }% q+ T: z; Y, T
疫情前洗浴行业投资风生水起,热情高涨,人人摩拳擦掌;疫情发生后,情势急剧变化,从观望、彷徨、到逃离,林林总总,每天都有不同的悲喜剧发生。: B% B, m# Z0 E4 x1 F1 w
为此我也同不少投资人探讨这个话题,洗浴行业到底还能不能投资?
- e8 a1 \" a2 v9 J2 Z状况不少,分歧不小,不过我的观点打磨后综合起来不外乎如此:如果是想投机就不要做了,如果是投资,正是好时机。
& x7 k! b- U; m) n4 q2、洗浴的投资价值没有变
; k7 W) E/ V' r疫情只是改变了市场供需,并没有改变洗浴行业自身。
: q1 n; X4 G6 i5 r& B4 Y* ^7 b: y" e$ e市场风险在任何行业都是难以避免的,比如2019年的扫黑除恶,扫黄打非对洗浴行业影响也不小。5 e5 l! @' R% b+ a
分析一个行业能否投资,看行业发展趋势。行业的发展,短期看投资,中期看人口,长期看经济。6 u/ z- E) _3 y, P2 u* @1 x3 P
只要经济的基本面没有本质的变化,老百姓的美好生活需求难以根本满足,休闲和洗浴消费就不会差。" ^) t, y- K5 i9 [! J) X8 _
只要有消费矛盾,就有商业机会。我们不应该被短时间疫情吓倒,而应该着眼经济的基本面,别人恐惧时勇敢,别人勇敢时谨慎。
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9 U# a! v% t7 e$ ^: N, J3、疫情改变了行业波动周期
, ~; J" J. o& B& d1 z- {没有这场疫情,洗浴投资的上升势头会持续四五年。可以预见两三年后洗浴市场将会是竞争红海。
/ s( K" P/ b4 q g正因为有了这场疫情,挤出了投资泡沫,淘汰了落后项目。
2 N* y0 o0 p$ j4 E! G% V3 k3 h路更宽,走更远。
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% H$ g4 b! k& |- R4、疫情看清了投资逻辑4 x$ t. K4 A F
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疫情之前,很多人的投资逻辑很傻很天真,轻松的认为,只要投钱,就能赚钱。' X, D4 h0 D5 ^3 q
你别笑,的的确确有不少人潜意识里就是这么认为的。. d) D1 f1 A9 y( t
诚然,这几年做洗浴的有不少赚了钱,很多项目业已成为行业的靓点和经典。
5 F8 @9 a' ^- X2 N. U. H4 j可你更应该多关注那些不赚钱的项目,以及那些竞争惨烈的市场,多剖析一下他们为很么亏钱。
3 N3 v. M% y4 v( F5 g- `" G少走一些弯路,让每个项目都盈利,正是培哲顾问设计的服务基底。7 S% D' n$ ~& n+ X+ p3 H
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1、量化指标5 q( f) i- _2 c2 x" f6 s
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在做项目投资策划的时候,我一直善意提醒客户,多考虑价值投资,不要盲目追求规模投资,更不应该追求高大上。2 u: j4 W& k$ m( A; d6 W w% _3 A! ^
项目大不大,高档不高档,真的不重要;重要的是能多赚钱。
9 j* o2 L0 h! q4 z0 R/ ~$ W; B0 f我提出几个量化指标,坪效、人效,能效。
5 [ r2 g d( N9 J每平米每年的营业额就是坪效,大多数浴场的年坪效很难超过5000,3000-4000是常态,而且规模越大,坪效越低。 E$ `! b- q0 n/ {/ z& @
人效,就是每一位员工每年完成的营业额,比如一个100人的浴场,每年营业额是3000万,那么人均产值就是30万。' N+ P4 |' \6 f6 E! B7 G
能效,就是每位客人的服务成本,比如每位保洁打扫400平面积;每位服务员服务40人/天,每位自助餐厨师每天出60人的餐。这个数据很多人不在意,但这正是我们做洗浴投资追求的内核,只有价值投资做好了,洗浴项目才能赚钱。. V, N9 t) J1 c. I( h2 a2 ]! B
一个没有量化指标的设计规划,就好比一个没有导航的旅途。摸着黑上路,谁能告诉我归途。
, S0 ^. L; n' h& {; O1 P* O `我们的设计,在每个项目规划之初就会做好经营预案,反复推演,目的就是少走弯路,少犯错误。
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4 X$ i9 C1 _' u: u5 |0 m. Q2、差异竞争+ U- K9 i% s! ^
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你走别人走过的路,如何能跟得上对手的脚步。. u; x* q7 K* ?) O! e3 J
在做服务规划的时候,大部分项目四肢发达,头脑简单,既没有一技之长,更不愿意扬长避短。人家做按摩,我也做按摩;人家做自助,我也做自助,这样的思路注定完蛋。
/ T" J, |+ E0 I. b, A! K% u要么第一,要么唯一,这是商业竞争的最终法则。靠抄袭和模仿,能赚到钱几乎是天方夜谭。$ b! f( \7 ]5 @2 Q
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3、低附加值
- b h) L7 A1 `* B3 i单纯的洗浴属于高投入,长风险,低附加值项目。% s) ^% m2 z; t! R0 S4 r& y
很多浴场门票为何20多30多块钱,就是因为没有高附加值服务撑腰。$ s/ U4 v1 H& L8 q+ q3 ]+ Y
自己把门票定高了自己都没有信心。3 P, }! ^& b& {% q* _0 }4 R. m. B
这就好比手机,如果你的功能只定位通信通话功能,手机也就像个老人机,只能卖个三两百块钱。
$ n* v' x& d; D- _- T3 g为什么有些手机卖的贵,甚至华为手机加价几万块都在抢,就是因为高附加值。
, I8 k- A; V. i6 _; x5 u3 P! D手机不是用来打电话的,是功能集成;浴场不是用来洗澡的,是服务平台。
& G0 P$ Y$ j* }" k! c6 k8 e& P2 V基于这一点,我在做唐朝生活馆项目策划的时候,就弱化了洗浴功能,重点突出主题文化和穿越体验以及场景互动服务。
8 P' u6 z. f7 W努力把唐朝生活馆这样的浴场,打造成生活服务商,文化运营商,开心梦工场。
$ s/ }, |3 C6 c8 a一句话,像高端手机一样,让你的浴场服务卖个好价钱。' p3 `, ^/ h! j& _* m
4、软实力开发/ T( M( J4 q0 C; L8 s
什么是浴场的软实力,就是赚钱的能力呗。' K" W3 h8 x6 ^1 I5 x
浴场装修相当于把自己家的孩子养大了,没有软实力就好比孩子不能赚钱,不能自己养活自己。
p: u! h E" M/ k7 E8 [3 h# z0 D( [- x哦,你说你的浴场能做按摩,能洗澡,能吃饭,谁家的浴场不能呢
8 A2 Z" z* O6 V' S+ m4 \ c就好比你家的孩子会用WORD,会开车,会上班,谁家的孩子不会呢
: L: e1 S+ v$ Z: |0 k所谓的软实力开发,就是想办法让浴场多赚钱,同样的面积同样的时间,产生更多的效益。6 I+ l# t: h- z
而这些都是在经营规划的时候就要考虑好了的。
3 I% d' K/ o& q: }3 R具体可参阅我的唐朝生活馆的文章。
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叁 | 苦练内功
% j6 E0 G& }8 D w4 D) n6 j这些年,我不仅仅在做洗浴设计,更在学习浴场经营,时刻关切品牌建设。- C8 m0 _ n* i
浴场投资中发现了很多问题,今天只说几个简单的,更多的请访问培哲顾问设计官网+ o, x4 B7 v- B; f) [7 F+ i. m
1、忽视品牌建设
: D. R8 i/ H0 d2、服务架构空洞
5 f; I' _, k& q) O: i! q, m; z3、文化内涵缺失' q( e( h/ k! a% W( q+ F3 `
以上这几条不是在说官话,更不是在说套话。而是实实在在的体会。你仔细留意一下周边的浴场
5 K. y. R5 X; A为什么很多浴场开业后生意昙花一现,为什么浴场经营有心无力,为什么客户一去不返,为什么点评怨声载道。 [1 O0 l$ ?& j2 p: I
别怪市场,更怨不得市长,问题出就出在自己身上。
2 h3 ^7 L' q( p7 E9 m作为设计师,只给今后的洗浴投资提几条建议:
! X: g) q, I+ C$ |8 `7 O1 a; |1、洗浴有生命
' q1 i/ ~9 c9 H# U空间自有生命,设计赋予灵魂。洗浴是项系统工程,空间是躯干、装修是服饰、水系是血脉、电路是神经,门头是脸庞,服务是营养;灯光是眼睛,音乐是心情……: ?" y: W$ H& k
别让您的设计有缺憾,别让项目有残疾。
2 C W/ ?+ _% V- @" a; u$ \2、洗浴有个性( E4 b. \3 S) X2 M
韩式、日式真的不重要,这只是个形式,好比穿什么衣服不重要,重要的是性格。让你的浴场有个性,让客户有新鲜感,有与众不同的消费体验,这才是重点。. g2 `0 n8 }0 Z+ ^. b
3、洗浴有本领
3 u; F* n, }- j& D不懂经营的设计都是耍流氓。
1 e& }. `( G4 P. R) H: Z不能赚钱的浴场都是败家子。
7 U" \. j# d# ^3 Y0 h, q通过策划和创意,服务开发和功能策划,让您的浴场更能赚钱才是硬道理。
! l" j3 x" S' Q/ j) R4、洗浴有文化
; t* ^- V) H4 Z: N/ p& H没有主题文化的浴场,势必要在营销广告上浪费更多的资金,或者只能在打折促销上拼刺刀。( d1 f" h# J: G
5、洗浴好名声 b, ~! C, A$ Q# P9 j% G( }
浴场的核心竞争力是客户关系,而客户关系的依据就是良好的客户体验。
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