2020过半,受疫情影响,服务行业风雨飘摇,洗浴产业链伤痕累累,一些洗浴也因此退出了行业舞台!) ^5 z6 L# {% E( U
疫情终将过去,生意仍要继续;疫情后能否投资,如何发展,怎样避险,更好赚钱,是我们都应该认真思考的问题,也是本文讨论的重点。
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壹 | 投资价值8 I# _$ ?) F9 s: u6 h
1、疫情是洗浴投资的分水岭。: Q; I$ }1 @' q8 A2 K5 @3 ]! p
疫情前洗浴行业投资风生水起,热情高涨,人人摩拳擦掌;疫情发生后,情势急剧变化,从观望、彷徨、到逃离,林林总总,每天都有不同的悲喜剧发生。* `# a! z! s! S2 {% c! a
为此我也同不少投资人探讨这个话题,洗浴行业到底还能不能投资?
; Z5 ^9 b! H7 p9 ~3 T9 l9 w状况不少,分歧不小,不过我的观点打磨后综合起来不外乎如此:如果是想投机就不要做了,如果是投资,正是好时机。$ Y% g2 v% v7 Z
2、洗浴的投资价值没有变
! ?$ {& B. y" J a6 e疫情只是改变了市场供需,并没有改变洗浴行业自身。' |. i$ h# K w- m2 u
市场风险在任何行业都是难以避免的,比如2019年的扫黑除恶,扫黄打非对洗浴行业影响也不小。
% [7 m6 b6 n- j5 A- M分析一个行业能否投资,看行业发展趋势。行业的发展,短期看投资,中期看人口,长期看经济。
. B6 N4 J8 L! y L" f% F. a只要经济的基本面没有本质的变化,老百姓的美好生活需求难以根本满足,休闲和洗浴消费就不会差。
, O6 \4 ]3 L/ q# G$ ]只要有消费矛盾,就有商业机会。我们不应该被短时间疫情吓倒,而应该着眼经济的基本面,别人恐惧时勇敢,别人勇敢时谨慎。
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3、疫情改变了行业波动周期, R' D# y- r& v' Q
没有这场疫情,洗浴投资的上升势头会持续四五年。可以预见两三年后洗浴市场将会是竞争红海。) ^2 s9 ]3 h0 b3 V2 [
正因为有了这场疫情,挤出了投资泡沫,淘汰了落后项目。! | C0 m+ x L+ t! i8 c2 R
路更宽,走更远。
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4、疫情看清了投资逻辑
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# L: y. Y. n8 |/ R疫情之前,很多人的投资逻辑很傻很天真,轻松的认为,只要投钱,就能赚钱。
+ V$ H, d" f% |2 L @你别笑,的的确确有不少人潜意识里就是这么认为的。) }' y( p2 `$ A) b
诚然,这几年做洗浴的有不少赚了钱,很多项目业已成为行业的靓点和经典。
# q5 S8 @; i5 T- V8 ?7 T可你更应该多关注那些不赚钱的项目,以及那些竞争惨烈的市场,多剖析一下他们为很么亏钱。
2 ?2 w* o w Q0 r少走一些弯路,让每个项目都盈利,正是培哲顾问设计的服务基底。
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贰 | 价值投资
, A; X. Q0 Y4 k1、量化指标2 t; n8 y) y2 i8 z: a2 K1 Z c
/ W; Z& p( t d* U$ W. C' S在做项目投资策划的时候,我一直善意提醒客户,多考虑价值投资,不要盲目追求规模投资,更不应该追求高大上。9 b T6 z7 S: a4 n1 u7 d
项目大不大,高档不高档,真的不重要;重要的是能多赚钱。
- c/ U! d! a% s3 g5 e% ]' j我提出几个量化指标,坪效、人效,能效。8 Q! o$ C5 F' G! }" `
每平米每年的营业额就是坪效,大多数浴场的年坪效很难超过5000,3000-4000是常态,而且规模越大,坪效越低。 q! T T* K, M) g
人效,就是每一位员工每年完成的营业额,比如一个100人的浴场,每年营业额是3000万,那么人均产值就是30万。/ B8 K7 M4 m: v: O* b
能效,就是每位客人的服务成本,比如每位保洁打扫400平面积;每位服务员服务40人/天,每位自助餐厨师每天出60人的餐。这个数据很多人不在意,但这正是我们做洗浴投资追求的内核,只有价值投资做好了,洗浴项目才能赚钱。
/ `9 g% S$ z2 \7 \一个没有量化指标的设计规划,就好比一个没有导航的旅途。摸着黑上路,谁能告诉我归途。
4 x8 B- z4 M/ E/ ~% k' c% y我们的设计,在每个项目规划之初就会做好经营预案,反复推演,目的就是少走弯路,少犯错误。
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3 f: z$ w1 d/ O( Y; z2、差异竞争+ |# f) Y) {# I* ?$ p0 J
! M! j3 h9 P& c3 Y你走别人走过的路,如何能跟得上对手的脚步。 q; A) Y/ W- f- R
在做服务规划的时候,大部分项目四肢发达,头脑简单,既没有一技之长,更不愿意扬长避短。人家做按摩,我也做按摩;人家做自助,我也做自助,这样的思路注定完蛋。; o8 @9 u) C* G& Q
要么第一,要么唯一,这是商业竞争的最终法则。靠抄袭和模仿,能赚到钱几乎是天方夜谭。
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3、低附加值
! g0 U( L* _2 _4 F: Y单纯的洗浴属于高投入,长风险,低附加值项目。$ d' v- d* A& C9 w& J
很多浴场门票为何20多30多块钱,就是因为没有高附加值服务撑腰。; P7 i3 B9 D0 H4 S5 V
自己把门票定高了自己都没有信心。) c7 R w* C% ^4 P
这就好比手机,如果你的功能只定位通信通话功能,手机也就像个老人机,只能卖个三两百块钱。
3 G7 u. r) K6 R为什么有些手机卖的贵,甚至华为手机加价几万块都在抢,就是因为高附加值。' u1 Z, ?; Y3 |. l# @- @
手机不是用来打电话的,是功能集成;浴场不是用来洗澡的,是服务平台。7 _/ E3 K& |# T8 R3 X7 O2 F) A4 `
基于这一点,我在做唐朝生活馆项目策划的时候,就弱化了洗浴功能,重点突出主题文化和穿越体验以及场景互动服务。+ P! \8 J# S; g( J" L5 g
努力把唐朝生活馆这样的浴场,打造成生活服务商,文化运营商,开心梦工场。
& o0 v R+ I3 S- H4 u一句话,像高端手机一样,让你的浴场服务卖个好价钱。4 W9 E' D5 `0 g7 P7 z- N# Q* s- p: g. t
4、软实力开发
4 g. {8 \$ x5 \, f1 v' \2 p* p什么是浴场的软实力,就是赚钱的能力呗。2 w5 K3 O! @+ f" s1 R
浴场装修相当于把自己家的孩子养大了,没有软实力就好比孩子不能赚钱,不能自己养活自己。7 w: j& }! q5 p2 \
哦,你说你的浴场能做按摩,能洗澡,能吃饭,谁家的浴场不能呢
9 Z& o" G- H. q2 j7 V就好比你家的孩子会用WORD,会开车,会上班,谁家的孩子不会呢
' b/ c0 K$ ]& U% G" @5 n6 @所谓的软实力开发,就是想办法让浴场多赚钱,同样的面积同样的时间,产生更多的效益。% `% S( m+ y- s* V9 Y, s, v
而这些都是在经营规划的时候就要考虑好了的。6 l8 W+ b) M9 P9 u L4 r1 H" `
具体可参阅我的唐朝生活馆的文章。
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叁 | 苦练内功
- {& _6 H4 A1 I5 F* ?0 [这些年,我不仅仅在做洗浴设计,更在学习浴场经营,时刻关切品牌建设。# [' n' \5 O8 l9 U# X# a# ]
浴场投资中发现了很多问题,今天只说几个简单的,更多的请访问培哲顾问设计官网
/ u( C a7 @, P e1、忽视品牌建设
2 j1 P$ p4 k# t& T$ {, l) ~2、服务架构空洞
' ^1 q; V/ n2 M3 e8 o E% D3、文化内涵缺失8 j6 |( L* Q- P0 Q" s
以上这几条不是在说官话,更不是在说套话。而是实实在在的体会。你仔细留意一下周边的浴场3 N4 @7 _3 K$ d: F& ~, l
为什么很多浴场开业后生意昙花一现,为什么浴场经营有心无力,为什么客户一去不返,为什么点评怨声载道。* D: M* g4 D( c( j1 T5 F
别怪市场,更怨不得市长,问题出就出在自己身上。; {8 i! P0 \, f1 n
作为设计师,只给今后的洗浴投资提几条建议:4 [; F$ L$ F) r& D: i
1、洗浴有生命
- F: }5 ^$ f. E9 V2 ?3 [( c; R0 N空间自有生命,设计赋予灵魂。洗浴是项系统工程,空间是躯干、装修是服饰、水系是血脉、电路是神经,门头是脸庞,服务是营养;灯光是眼睛,音乐是心情……0 D, Q |! ]( |
别让您的设计有缺憾,别让项目有残疾。0 N9 f; t, R) l! j
2、洗浴有个性
- y" e' {# @$ r' @韩式、日式真的不重要,这只是个形式,好比穿什么衣服不重要,重要的是性格。让你的浴场有个性,让客户有新鲜感,有与众不同的消费体验,这才是重点。
u. X7 w: A L, |* T3、洗浴有本领- _. N \( B3 _% }' g$ i- V* r; y
不懂经营的设计都是耍流氓。: X# C4 w7 c4 {- C# k; y g6 E
不能赚钱的浴场都是败家子。
. _$ \6 z' m5 M) a9 G5 t通过策划和创意,服务开发和功能策划,让您的浴场更能赚钱才是硬道理。
* @- e+ Q! C/ D, [3 z9 k3 v4、洗浴有文化! R3 I% {0 M s! D
没有主题文化的浴场,势必要在营销广告上浪费更多的资金,或者只能在打折促销上拼刺刀。 X6 R: x, I2 D# w
5、洗浴好名声( K, _ |" y$ L' c* f
浴场的核心竞争力是客户关系,而客户关系的依据就是良好的客户体验。% k3 T1 B t7 i9 T
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