2020过半,受疫情影响,服务行业风雨飘摇,洗浴产业链伤痕累累,一些洗浴也因此退出了行业舞台!; p. I Q5 o3 ?5 R- [7 b
疫情终将过去,生意仍要继续;疫情后能否投资,如何发展,怎样避险,更好赚钱,是我们都应该认真思考的问题,也是本文讨论的重点。
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8 @8 D- v) b1 Q4 F壹 | 投资价值& j8 J X$ E6 V3 n: l
1、疫情是洗浴投资的分水岭。
7 N6 S! \& v- R1 @4 ~疫情前洗浴行业投资风生水起,热情高涨,人人摩拳擦掌;疫情发生后,情势急剧变化,从观望、彷徨、到逃离,林林总总,每天都有不同的悲喜剧发生。) F; ^ L: q3 L
为此我也同不少投资人探讨这个话题,洗浴行业到底还能不能投资?
; q1 P2 L3 Q$ L! s; m. `1 V3 X# \状况不少,分歧不小,不过我的观点打磨后综合起来不外乎如此:如果是想投机就不要做了,如果是投资,正是好时机。
; d3 p& w1 G2 P/ g2、洗浴的投资价值没有变8 v' q& ?7 f/ l7 p# c" F
疫情只是改变了市场供需,并没有改变洗浴行业自身。: e6 Q$ P* S* d) j' q
市场风险在任何行业都是难以避免的,比如2019年的扫黑除恶,扫黄打非对洗浴行业影响也不小。$ T3 c3 X0 a, y6 |
分析一个行业能否投资,看行业发展趋势。行业的发展,短期看投资,中期看人口,长期看经济。
) C- Y$ b& U$ O5 T) h* c" k只要经济的基本面没有本质的变化,老百姓的美好生活需求难以根本满足,休闲和洗浴消费就不会差。
- X3 U6 l% W+ J t只要有消费矛盾,就有商业机会。我们不应该被短时间疫情吓倒,而应该着眼经济的基本面,别人恐惧时勇敢,别人勇敢时谨慎。& e5 }: O& s% J" A+ i+ I) B5 S" `7 m
3 S6 ^0 j$ Z5 K7 z: n( Q3、疫情改变了行业波动周期
2 H5 c0 c- e8 o2 e4 k, R& U$ W没有这场疫情,洗浴投资的上升势头会持续四五年。可以预见两三年后洗浴市场将会是竞争红海。" g. x5 E8 Y! l2 p
正因为有了这场疫情,挤出了投资泡沫,淘汰了落后项目。( \8 |5 W# |( J9 Q# R/ o
路更宽,走更远。7 H0 W* u: f7 G% L1 z. [9 _6 _
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4、疫情看清了投资逻辑# @/ ^9 [2 Q1 @" u" K, I, a* u0 o W0 D
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疫情之前,很多人的投资逻辑很傻很天真,轻松的认为,只要投钱,就能赚钱。
4 T% q, h8 H9 z; G你别笑,的的确确有不少人潜意识里就是这么认为的。
4 U9 D' s6 {; D5 R% |& R# N8 T' X0 ~诚然,这几年做洗浴的有不少赚了钱,很多项目业已成为行业的靓点和经典。7 A/ ~& `: Z1 D8 y S$ b( F
可你更应该多关注那些不赚钱的项目,以及那些竞争惨烈的市场,多剖析一下他们为很么亏钱。
- X9 Q+ P6 K5 F' a$ V4 o; p0 D$ W少走一些弯路,让每个项目都盈利,正是培哲顾问设计的服务基底。
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: R0 r( U% k5 p0 ^0 e h Y贰 | 价值投资
, J0 A4 o) c( Y2 M! U! }. ^" ~6 x- S1、量化指标! \4 G$ K- H/ B9 G
. K3 j, d+ J, S- k在做项目投资策划的时候,我一直善意提醒客户,多考虑价值投资,不要盲目追求规模投资,更不应该追求高大上。
6 c2 c9 y& z/ q; `: ^/ V项目大不大,高档不高档,真的不重要;重要的是能多赚钱。
7 m/ G1 C- _; e我提出几个量化指标,坪效、人效,能效。: Q# ]; E7 P1 W
每平米每年的营业额就是坪效,大多数浴场的年坪效很难超过5000,3000-4000是常态,而且规模越大,坪效越低。
6 Z; N- V& e u/ n3 P( |人效,就是每一位员工每年完成的营业额,比如一个100人的浴场,每年营业额是3000万,那么人均产值就是30万。 p- w% x+ |* `3 a, w/ \
能效,就是每位客人的服务成本,比如每位保洁打扫400平面积;每位服务员服务40人/天,每位自助餐厨师每天出60人的餐。这个数据很多人不在意,但这正是我们做洗浴投资追求的内核,只有价值投资做好了,洗浴项目才能赚钱。
* n0 z2 b0 \& x# z. l$ m( `" u一个没有量化指标的设计规划,就好比一个没有导航的旅途。摸着黑上路,谁能告诉我归途。
( ~3 M' S2 u+ L3 r6 b: p我们的设计,在每个项目规划之初就会做好经营预案,反复推演,目的就是少走弯路,少犯错误。
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2、差异竞争
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9 _' A2 \& O+ @7 |* R2 Y你走别人走过的路,如何能跟得上对手的脚步。
% M7 @2 j4 g9 J7 r7 S在做服务规划的时候,大部分项目四肢发达,头脑简单,既没有一技之长,更不愿意扬长避短。人家做按摩,我也做按摩;人家做自助,我也做自助,这样的思路注定完蛋。" j N r6 s D0 x$ }
要么第一,要么唯一,这是商业竞争的最终法则。靠抄袭和模仿,能赚到钱几乎是天方夜谭。
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u. @( v, c0 K. u1 q9 g' x3、低附加值9 r( r; Z( _1 T; f8 q; d
单纯的洗浴属于高投入,长风险,低附加值项目。
: ?, Z' i% T' r% v% a9 I很多浴场门票为何20多30多块钱,就是因为没有高附加值服务撑腰。
7 s: v4 _% x2 N* |' _3 h9 k/ i0 }自己把门票定高了自己都没有信心。
6 L$ A7 k" w* t. A! l, P: [$ m这就好比手机,如果你的功能只定位通信通话功能,手机也就像个老人机,只能卖个三两百块钱。
' u5 l0 ?1 _$ ?& ] n为什么有些手机卖的贵,甚至华为手机加价几万块都在抢,就是因为高附加值。* Y- V5 m. O- J3 b' h
手机不是用来打电话的,是功能集成;浴场不是用来洗澡的,是服务平台。- l1 L7 \+ C% h0 E6 Y7 |
基于这一点,我在做唐朝生活馆项目策划的时候,就弱化了洗浴功能,重点突出主题文化和穿越体验以及场景互动服务。
~" c$ ~8 S8 s) i7 h努力把唐朝生活馆这样的浴场,打造成生活服务商,文化运营商,开心梦工场。0 t( z5 ]- \ l$ k3 ^
一句话,像高端手机一样,让你的浴场服务卖个好价钱。
+ O3 X" y b! }9 V& a: [- U. o4、软实力开发! _% q! U" }3 v) @: o2 e, p
什么是浴场的软实力,就是赚钱的能力呗。 G4 P* u* d" {# O* J+ ~# H
浴场装修相当于把自己家的孩子养大了,没有软实力就好比孩子不能赚钱,不能自己养活自己。
' g6 P% A8 g8 R# r k& y哦,你说你的浴场能做按摩,能洗澡,能吃饭,谁家的浴场不能呢
+ O# p) p) x0 L$ ]就好比你家的孩子会用WORD,会开车,会上班,谁家的孩子不会呢
) q$ _& H( h2 _; f4 T) F) ?) _6 N所谓的软实力开发,就是想办法让浴场多赚钱,同样的面积同样的时间,产生更多的效益。
5 y u) E; Z3 @' Y1 V而这些都是在经营规划的时候就要考虑好了的。
) _$ }2 \6 i) {- G# b+ a5 [具体可参阅我的唐朝生活馆的文章。; i8 K) e2 e V
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叁 | 苦练内功7 J, r, `4 }5 H
这些年,我不仅仅在做洗浴设计,更在学习浴场经营,时刻关切品牌建设。
/ z( u' _! L" W' Z! `浴场投资中发现了很多问题,今天只说几个简单的,更多的请访问培哲顾问设计官网0 `$ R9 d& x0 L5 j8 m6 r
1、忽视品牌建设+ f v' s& R3 j# O& W2 ^
2、服务架构空洞
; y6 q& A/ G! n5 S" E/ K9 l) l3、文化内涵缺失* |. I7 @4 l% x9 u7 l& V- Z
以上这几条不是在说官话,更不是在说套话。而是实实在在的体会。你仔细留意一下周边的浴场
* L( [+ D! `: X1 o+ G为什么很多浴场开业后生意昙花一现,为什么浴场经营有心无力,为什么客户一去不返,为什么点评怨声载道。. E* E1 b# g8 _: c5 H. I
别怪市场,更怨不得市长,问题出就出在自己身上。
) V) H) A9 n2 v4 l4 A作为设计师,只给今后的洗浴投资提几条建议:
8 X1 C3 i5 \7 z' x _7 E1、洗浴有生命' J3 h2 b' W0 e! V
空间自有生命,设计赋予灵魂。洗浴是项系统工程,空间是躯干、装修是服饰、水系是血脉、电路是神经,门头是脸庞,服务是营养;灯光是眼睛,音乐是心情……- P! o; p0 G4 w. r
别让您的设计有缺憾,别让项目有残疾。
+ Q9 a! b% Z/ q! A4 H+ H- H2、洗浴有个性$ {; ~/ c7 B. G; x
韩式、日式真的不重要,这只是个形式,好比穿什么衣服不重要,重要的是性格。让你的浴场有个性,让客户有新鲜感,有与众不同的消费体验,这才是重点。
6 I2 o' f0 e4 \3、洗浴有本领( a" g' a& l6 I
不懂经营的设计都是耍流氓。- w* z8 y$ M; }5 V
不能赚钱的浴场都是败家子。. u# R) o8 E& S: }& ~, E
通过策划和创意,服务开发和功能策划,让您的浴场更能赚钱才是硬道理。; I5 O: ?+ V J/ a2 S7 G
4、洗浴有文化
, Q( N6 z( W+ S- G+ g( ^没有主题文化的浴场,势必要在营销广告上浪费更多的资金,或者只能在打折促销上拼刺刀。$ C- g; Z, r# g: u8 i
5、洗浴好名声5 u6 r$ g2 W: m5 K3 l4 H$ O$ J
浴场的核心竞争力是客户关系,而客户关系的依据就是良好的客户体验。
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