知行合一
: E3 ^$ @+ a. ~6 e3 ~/ o6 `培哲顾问设计/ |+ O5 K" s4 Q+ Y* _
www.peizhe.com- ?4 e* y5 s2 C% x& p( A
3 l0 N- {# Z& q$ p' ~) ~! h! P
天气渐渐冷了,洗浴的旺季到了。1 M5 U, j0 X- p# @
然而,我们更应该考虑的是如何居安思危。
; n7 P% Y( ?* Y洗浴行业有自身优势,也有短板。
5 T2 c+ y# k$ a, f$ K) C$ X; L
+ K2 q8 j. I/ ]$ O. c' \
' x2 G1 k+ H4 ^! C, @6 C4 G1、生命周期短7 k$ \# _& ?5 l
新开洗浴的生命周期只有三个月。
) O4 x* K6 \: J3 u: W这不是我说的,而是很多投资人的体验。6 T6 i7 ~3 e& h8 C# y
无论哪家洗浴,只要是开业伊始,都人山人海,即便是开业前不做营销,开业时临时抱佛脚。$ J( y+ c. |0 X: K
也不用担心没人气,为什么,大家都图个新鲜,所以几乎家家都是开门红。0 _1 W# ?6 q+ B' S" d: l8 i; w
然后呢,然后什么后……开门红,开门的时候红,过了就不红了呗。, E. Z$ _. Y, J0 G) _* n- Y; }
新开的也好,很快就新鲜过了,没意思了,然后就没人了。+ R/ J- O7 d$ t% Y) U
家家一个样,天天一个样。
% P- D3 L' j- {. t. d# }* T4 M& V一样的窑洞,一样的汗蒸,一样的凉亭,一样的…… N* I- B) o: j
& ^6 h9 X* O: i; e: z& v新开洗浴的生命周期只有三个月。
/ m$ D! m9 s" D开业难,管理难,更难的是运营,是持续运营。
$ v) Y0 ~& w0 B5 P3 g' R如果只有管理没有运营,大部分的浴场客流断崖式下降,再加上一些促销不理,用9.9元的打榜透支了市场,很多浴场老板都惊讶的发现。
% ^$ r0 x) T g1 @8 D浴场经营原来这么难。
8 y2 \; _9 B' [ l" a4 U$ ^! n/ z" P3 f
2、淡旺季明显
3 O- i; C3 Y5 w0 q4 ?1 o3 f洗浴真正的旺季只有三个月。就是在年前的这三个月,你随便看,每家浴场的生意都红火。7 o6 y( E" A% N- f4 D* } \2 R/ W. P
& u+ a" }; ^, t$ A2 r2 l! b l1 g除了旺季都是淡季,也就是说三个月旺季之外,九个月都是淡季。) i7 z2 w8 C. p' f" _. c8 y
尤其是在最淡得淡季,我曾见过11000的浴场,一天营业额只有2000多。3 C- b: l6 _( Q' ^+ @" `
虽然这属于极端个例,但亏钱的浴场是屡见不鲜。/ N, @7 d, w% k: I
更多人则是祷告,在淡季不亏就烧高香了。, a; |7 W8 J' x4 ~- b
4 B& L0 D. R2 H( `6 a
3、三小时新鲜- j- ]' e3 ?2 [: n* v
有不少人去浴场有上当的感觉。
& o y' F4 P* q" V2 W看看美团的评论就可见一斑。# i$ W# k; C2 R
为什么呢+ w/ I- X* |$ U. N: Z; L
不少浴场宣传的是城市微度假,可实际能做什么呢。; i9 p U+ o0 q# k. b
客人一家大老远的来浴场,洗澡半小时、吃饭一小时,汗蒸半小时。1 w+ s* t, o% b" U* K
如果不按摩,时间规划不超过三个小时。然后就无事可做。+ q0 ^! A6 L/ W/ m
不少客人喟叹,所谓的城市微度假,不过是换个地方玩手机罢了。. f) W: J6 ~# n8 m
来过一次,无论你再怎么吆喝、促销、打折,谁还信你个大头鬼。5 q+ U6 U1 a! Q: l3 ~
- g7 N0 m% c) O2 d. R$ e" Q+ K
4、30%荣枯线; O# w& c' G" K9 K
30%是传统洗浴经营的荣枯线。5 @. q& u# L% S* h! I9 E- d. F
30%是说按摩足疗在整个营业收入中的占比。, U/ D# i# \: @; f$ c) i! Q, r, k$ p* W" z
比如一天10万营业额,按摩足疗不足30%。% N N4 K/ P/ k# ]4 ^7 P
那么问题就大了,一是你留不住技师,二是留不住客户,三是没有利润。+ O7 {, \1 c4 B9 y
很多老板不注重收入结构,只关心营业额。但我的建议要做营业收入结构分析,相应优化经营的策略。
: d+ Q1 w) E% `2 _( t- a$ {- I9 x如果你的营业收入不足30%,毫无疑问是经营策略出问题了。# b% D8 P* ^$ {3 Z2 Z7 C
当然了,如果足疗按摩收入占比很高。就很好吗?就我的观察,有两极分化的倾向,一些浴场门票价格很低或不收,完全依赖足疗按摩,所有占比很高。
+ j$ j, T4 M7 P7 d6 G但一元制的服务结构风险很高,再者对于很多新开的浴场,没品牌,没客源,没渠道,很难一蹴而就提升足疗按摩收入。 j, e! j7 z9 v0 d. O2 F- ]' f8 w
4 ]8 Z0 Y( d9 t. s7 t( a4 s
3 l: Z* E; S3 }! p- S# I5 E2 Q5、拓客难上难
$ u0 n) _8 x1 M9 m& S引流是所有浴场的难题。
, ]! _( Q( t" N4 u问题在于,不少浴场钱没少花,功夫没少下,客流就是上不来。. v, q7 ?; c N2 b7 w7 Z5 N
为什么,究其原因就是每次吸引的都是新客户。
" G D! C H) c你分析下自己的客流结构,重复消费的占多大比例就明白了。
7 `# K. Q6 R9 R7 u. w! q传统洗浴丧失了吸引力,再者行业竞争分流严重。; R' a9 D( r2 m1 I" _
最大的危机,是客人越来越挑剔。
) x- M. f' D) y; R! r你已经很尽力,客人依然不满意。
! q' h, s6 I: |- _- C, s9 q4 i1 k1 Q
……
- v3 g+ Q# w$ Y: d# s以上是浴场的通病,也是行业的难题。
# J* M% b4 V6 `如何解决,请关注培哲
( C' c, {" e( Z下回分解。
. f2 @+ u$ _) U+ r$ b8 A+ v. O5 m. \2 [3 ?- M1 z1 f
1 y; ~0 t2 w- R
" j7 g0 l6 F' H |