一旦发生火警【判断】( S: z/ v) X& s, S! Z) C
0 K, t% C5 Y1 Q. {$ m& y. NI、可以直接扑灭；
2 j% p% e2 b& {( KII、需要协助扑灭；; i% u! q2 x* a7 w3 e: @2 @
III、无法控制；
& y* p: v3 ^' a- M4 c3 D【安全】& y* ~/ G( S& w( y3 E3 I& {
1、部分火灾需要先断电；# \9 P( z* M& A
2、特殊部位、设备灭火需要专业知识；( ~2 e1 e6 C# m# a: h( M
3、掌握疏散、逃生知识，加强实景演练；
$ v4 K) ~' v+ r# e; ^【上报】
8 |7 l. V ]4 Z6 ]. [1、发生问题直接内部上报；9 L1 C/ n% B5 @% w% Q# V8 x0 Y: j
2、未经主管允许严禁打119火警电话；* y1 _6 o# k* k( T
一旦拨打119，最直接的后果，责任督查，违章罚款，停业整顿，何时能重新开业都是未知。( O" P J1 o& h0 O
不到万不得已，不能打119电话。" \2 l7 w' Q R5 {
【责任】
. ]7 q5 \4 M4 N% K6 q3 }1、火警现场为第一责任人；" ~3 E0 C0 o( }; ^
2、消防值班经理为直接责任人；
, L. u0 b- d4 e7 I' |* C3、店总为消防最终责任人；4 G; ]+ {" I6 i* w0 F0 P+ R3 e- n3 H4 v
【灭火】" O g2 I5 A. o- y
1、应知应会培训中有灭火培训，消防器材使用，消防器材位置；
1 v+ o* Z( I3 V* n; l; u, x' o6 V( D2、灭火和需求帮助同时进行；% h; |' z: |2 ?% x8 ]! Y7 s1 ^
【安全】) R- c1 r4 P; V' ^7 I3 x/ I" j
1、预防为主，防消结合；
+ I% f4 D- [7 g$ L2、保护自己，保护顾客；* K! V# X4 ]* F! F
3、演练消防逃生通道。
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