人无远虑,必有近忧。& d1 u: T5 S6 h8 |0 u0 o
洗浴经营靠自己,投资成败却要看行业的发展迭代。4 j7 e6 y. S3 s. s" j
: I2 d5 j, i8 [. y- |; q/ v“我们没有做错什么,但不知为什么我们输了”2013年9月诺基亚被微软收购时,老总的话依然历历在目。/ |+ M7 v5 \: N
没有谁愿意与趋势为敌,没有谁不想成功穿越行业周期。问题是下一个十年,洗浴该怎么干?) f; Y9 y# i+ }: k! n" K
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01 | 从环境装修升级到旅程设计
8 E8 n2 y# [" i# G' o( s+ v: {洗浴经营的软实力比硬装修更重要。什么是软实力,简单地说就是赚钱的能力。往深了说,就是消费场景、消费动线、服务规划。! r: w. h* @7 P p) t. Q+ ~
再通俗一点,你的设计是让消费的客人来玩什么,怎么玩,玩多久。
! T7 B. n/ S7 |7 y/ L# A) [/ F" }洗浴行业目前最大的痛点就是服务空心化,来洗浴之后无事可做。所谓洗浴不过是换个地方玩手机。, x% Y& w7 ]. A- q9 [, y
这样的消费体验怎能让消费者满意,即便是你的环境装修再高档,再漂亮,那对我来说又有多大的意义。
9 E( ?/ t, Q% A* r6 \客人的消费诉求无非三点:快乐、充实、新鲜。而我们打造的则是高档、乏味、无趣。
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. ^! l& q: C$ H) C" t2 ?02 | 从价格竞争升级到品牌体验0 r2 D% v6 e- o, G
市场竞争导致不少浴场的营销出损招儿,那就是打折促销。一些浴场9.9元的打榜门票更是层出不穷。# s1 L' w4 o4 j0 i j7 ~. N/ A& l5 V
是时候该反思了,我们投资几千万就为了卖9.9元的门票?# m( P# d- }3 z- C
如果不这样做,那问题出在哪儿?又如何破解呢?1 L# ^7 r; T, }1 s6 O( `* U# K
我仔细研究了不少十几年长盛不衰的浴场,根本原因就是他们构建了一条品牌的护城河。
1 r# N, W! g" u4 u: V说简单点,只要一提谁家,客户头脑中立刻反射出他家什么什么不错的直观印象。' R. P6 U, e! k* {' d
我们同样类比手机行业的竞争,苹果手机相对性价比低,可为什么依然有那么多的粉丝呢) @/ y) N9 W, n9 [8 t3 w4 x
关键就是品质和品牌,尤其是品牌的建设塑造。
; I2 {6 W. B7 w$ o: k2 K& e! h+ M我们今天可以拼价格,可以透支市场,可以饮鸩止渴,但这样做,能坚持几年?5 i* c: X4 C1 s- u8 _5 v
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03 | 从单品到平台,从服务到生态
- ?9 n- s* N) Z$ ]( V洗浴从内容上是服务行业,从经营上是娱乐行业,从本质上是金融行业。5 T1 N, M% H$ B
简单的说,十几年前只要技师不错,价格合适,生意就好做。5 M. J+ }' J m# }* o) b
而现在不仅仅店内、店外;线上、线下;哪一个都不能落下……7 C5 v. H( K+ I8 J
单单服务好,没品牌不行;会吆喝,没平台不行;不创新,没人才不行;
" F- E0 a3 U. f0 c原来的竞争是服务的竞争,而现在是综合竞争力,甚至是生态的竞争。7 f6 | H! v1 @6 t& H6 F
20年前买手机,比起小灵通,CDMA,通话质量好就行了,现在呢,品牌,品质,外观,营销都得行。
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04 | 传统服务逐渐没落/ V M9 r3 G$ ?, j' L; l
20年前手机只是通讯工具,现在呢,功能日新月异,作用无人能敌。' U( B" F& j; K% u9 [+ B
20年前洗浴只是按摩休息,现在呢,总不能还是按摩休息吧?, M$ S% O9 l+ K& `6 Y
通讯是手机的基本盘,但如果固守着基本盘,不创新,不进步,只能沦落到做老人机的地步。: j' B+ {" I; `$ E* _! M* i+ t" o w
同样的,沐浴是洗浴的基本盘,按摩也是洗浴的基本盘。但如果固守按摩,没有开发增值服务,就像手机开发照相、银行、影视、办公、游戏、外卖、社交……功能一样,那我们的店注定无法成功穿越行业周期。
! y$ I% [0 m. h" V另外,既往我们所倚重的按摩服务,根据马太效应(强者更强)原则,按摩服务最终将被专业店面蚕食殆尽,甚至会被新渠道新服务拖垮。就像以前的百货商场,人民百货只是销售空间,现在却成了生活服务平台,超市、电气、餐饮、金融、家居等等功能一应俱全。
( N6 P3 k3 k" q7 M- }, `- j我可以断定的是,洗浴的按摩功能会越来越弱,最终干不过专业的按摩店,市场最终被蚕食和瓜分,十几年后,或许洗浴内的按摩依然存在,但服务形式早已物是人非,服务内容也可能是康养理疗为主了。
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05 | 快乐是最贵的消费7 [1 ~& Y& l* o( v
洗浴行业赚钱越来越难,以前干洗浴,一个按摩498元,698元,而现在这样的价格或许还有,但消费人群基本流失了六七成。
# F$ X/ {2 v* N9 a! n5 w. ~ Q除了门票、餐饮、按摩,还有什么能赚钱呢?为此我请教了好多人,他们有的说的比较中肯,他说,你看洗浴一年累死累活,坪效(每平米的营业额)也不过三四千,
: Y( Y% Q9 @1 ]4 N人均消费面积8-10m2(1000平洗浴同时容纳150人),你再看看德云社,人均消费面积2平米,就一把椅子,只营业三四个小时,门票呢几百甚至几千元?
: d/ B5 A; X2 R* L. K# L6 K人比人气死人,为什么德云社消费更贵?为什么洗浴收费三五十客户还不满意?
% }' _( b$ g F4 S原因就在于快乐。( M: d/ X0 V5 k1 D% B# c
是谁更让他快乐,客户就更乐意为谁的服务买单。
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06 | 没有谁能预见未来
& ~, R9 [4 ^1 P/ ]行业怎么发展,没有谁能说了算。
% r% O: [/ \. t- q行业发展,受政策、市场、经济、人力、投资,各方面综合平衡的制约。
0 Z5 a; Q3 p4 H不过,我们最应该做的,就是洞见未来,拥抱创新,积极的心态见证洗浴行业的更新迭代。培哲顾问设计,让洗浴赚钱更容易
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