这些年我的习惯,到任何城市,不凑热闹不去景点,唯独喜欢观察当地的业态分布,市场空间,服务调性以及消费习惯。我在微信公众号【培哲】上的原创有几百篇,都源自我对市场的认知和体验。* r; z4 f' j) O
01 | 旧娱乐市场画地为牢。
* s% J( {% ^* H- @! T8 N' u旧娱乐,是酒吧、迪厅、夜总会、KTV、电玩城等传统娱乐业态。3 _0 [# {& {' u: w' F! d
以酒吧为例,我已不记得上一次去酒吧是哪年。但以前曾对酒吧非常迷恋,为什么?当时的酒吧不仅氛围轻松,更主要的是亲民,花100元买三支啤酒,就能在哪儿轻松玩一晚。
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" h. k* @1 w- `+ t" D3 \可现在很长时间不去了,为啥?以前喝着啤酒还能认识不少漂亮的美女朋友(我并不高尚,但至少不下作),现在呢,你还没站稳,身边就会有十几位漂亮的小姐姐出现,很遗憾,他们不是来陪你玩、更不是陪你聊天,他们不过是氛围组的,哄你开心,让你多多为酒水买单!
. _5 u. m3 @! c& O3 G+ s0 A如今的酒吧几个特点:& z- m5 ^7 T; q* K/ |9 `
A、贵。4 }6 q6 ]) w+ n7 d
一瓶啤酒最便宜60元,一瓶红酒1000元起,一瓶洋酒一万元起。你咬牙充值几万,那些漂亮的小姐姐都不给你笑脸看。
( |+ `9 P! x, Z& w: S9 ]而以前,拼个桌,组个派对,过个生日,最多三五千,酒吧都能把你捧上了天!以前总感觉自己是主人是主角,其他人都客,现在呢,你才是过客,或者是看客。酒还是那瓶酒,酒没变,变了的是感觉。
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- Z) Q% w* M; S8 a" ^B、累。
9 d+ O; S/ y2 A/ f. C$ g- P' ^我已不再年轻,浪过了,没力气了。即便年轻,不是每个时间都精力无限。而酒吧的氛围着实累,要么蹦迪,要么拼酒,要么泡妞,我这老胳膊老腿的,想放松下,真怕散了架!想找个地方安安静静的歇歇,没地方更没感觉。
2 R4 H3 b& Q! _C、费。
5 Z7 W! _2 S$ H" {现在去酒吧不花个三五万的,不开几瓶洋酒,不显摆几瓶黑桃K,人家都不正眼瞧你。我只是个穷屌丝,何必自讨没趣!再者虽然我骨子里是个浪子,却不是傻子,何必在酒吧里当冤大头、充二百五!
2 F; q( f, ^* t9 ]) _6 N1 fD、妹。6 ~' R2 r6 k7 R/ S% d
酒吧盛产暧昧,所以很多人钟爱在酒吧把妹。$ Q7 \; g |; N7 ^$ p( j1 V! v
遗憾的是,如今酒吧里漂亮的小姐姐,十个有九个是促销妹、氛围组或者卖酒水,仅剩下的那一位也没机会,别想了,他N的,要么名花有主,要么惨不忍睹!
- j' X' ]7 c4 E4 G( t常常有人感慨,那些漂亮的妹子呢,都去哪儿了?!别急,下文接着说……
. `7 Z4 m" Q" T) |4 x以上是我对北京酒吧市场的简单概括,认知有限,有些偏颇,写了这么多,真不忍心把酒吧行业的病态捅破。
' V4 m8 k7 J* r看透不说透,才是好朋友!我始终拿酒吧当朋友,却不知酒吧今日待我如何?
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02 | 新娱乐形式青黄不接。
1 C7 k& Z: Y F! L谁能告诉我,那些漂亮的小姐姐,年轻的小哥哥都去哪儿了。% g6 A2 V* J8 ^7 l" N
除了直播,就是新娱乐。
. p9 X3 b1 ? r, g演出算一个,密室逃脱算半个,剧本杀算半个,游乐园算半个,LIVEhouse算半个;绝大多数洗浴是休闲,和娱乐性质不相干;还有电音节,排不上个。! X- O* q9 a! f0 ?) e9 |
就整体而言、全局来看,新娱乐形式大多是试点,尚不成熟,期待发展,至少目前,他们还撑不起轻娱乐市场的半壁江山,和丰沃的市场需求相比,还有很大差距。
/ }- T4 p' n! r3 R, A9 t. f或许过不了几年,会有更多的娱乐业态和形式出现,百花齐放百家争鸣天下为公,很希望早早见到那一天。
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, E, T, Q% o, O03 | 娱乐市场的现状和格局+ A! s P2 b% d% @- [) O! w7 y
A、两极8 z% {- k) q, j' b. ~$ k1 a
剖析一个城市的行业市场,不仅仅看规模,看速度,更要看格局。
* }' T5 a2 Y! |1 |' l6 ~很多城市,尤其是县城等小城市的消费有明显的两极化特征。高消费车水马龙,低消费也挺舒服,中端项目却没活路。以餐饮为例,大型宴会生意还行,小吃店的日子也挺舒坦,中端的却很难干!
2 B: \ m; O, g4 x0 D% e娱乐行业里以酒吧夜总会高消费为例,无论市场如何变幻,依然车水马龙灯红酒绿;街边的路边烧烤摊练歌,撸串啤酒扯淡也是人声鼎沸人流不断。反而是中等规模的服务分流严重,高不成低不就,产品没创新,服务没升级,环境不如人,价格不如意,怎么看都是短板。
+ Q/ N0 I; G! X. A; u两种市场之外还有没有空间,轻娱乐投资还能不能干?能不能把洗浴和餐饮、轻娱乐消费的需求协同,最好能加上社交或把妹功能。( t1 K7 _8 @( P8 X' p4 v/ m5 Q
有的。
. i4 T+ A& Q" x" m0 v1 N% l培哲不单单把娱乐化经营洗浴的理念融进了洗浴设计,更是开发了针对轻娱乐消费的洗浴新产品。; c$ u# Y- v* r- a: U/ j
产品的商标有两个:潮.YOUNG,浴乐汇。分别对应着不同的产品架构和消费调性。
& C4 ], u, n2 C这类产品,产业融合是最大特征,不仅仅有洗浴、酒吧、LIVEHOSE,网红餐厅等功能,更重点开发了轻社交功能。, O7 g, E5 d) G) H! h
浴场从来都是社交场,尤其是异性轻社交市场,几乎没人涉足。4 |+ b, d$ R4 |- |
想想看一个城市的异性社交,有市场,没选择。要么酒吧,要么婚介。酒吧风尘味太浓,婚介太功利了。; m' X! z+ q: {' R# V
初此之外,几乎没有选择,很多年轻人的社交服务,要么在牌桌边对付,要么在旅途和社群中摸鱼。( \: \! P. A: s
做生意要么第一,要么唯一。
/ G% |, e7 u" ]; @: d4 s市场和机遇从来没有缺席过,市场不缺机遇,缺少的是发现和把握机遇的能力。对于轻娱乐,你可以有多重理解,比如洗浴+轻酒吧+网红餐厅;也可以理解为我把撸串地点改为室内,不仅可以轻松撸串,还有美女和音乐作伴。服务转型、产业融合、市场细分的本身既是救赎,更是出路,取百家之长,抢占市场沃土,这才成功的坦途。要懂得并学会站在生态的最顶端赚钱。' S% D. X# Z& a+ w
更多更深的解读,培哲,这个微信公众号邀请您关注,后期会有详细解读。
- K Q) A0 `, A0 IB、单一
: }+ _ w; k7 p* M0 d6 S! j市场结构单一是普遍存在的问题。6 V% V. ?% k4 q; d4 Z. B
说白了,家家一个样,天天一个样。
( d+ O8 K& m% S6 l7 r4 c相同的酒吧,相同的洗浴,甚至偌大的城市,洗浴门票都差不了十块钱,这样的市场只会越做越烂。
! B6 B& o. E, n* u1 O" k而对客人来说,去了一家,就失去了兴趣。
5 B" p' N9 P; wC、供需7 I$ }0 T: l3 s' S
政策一直提倡宏观产业结构调整,提倡供给侧结构改革。怎么理解,100家餐厅,100人吃饭,良性市场应该是产品丰富,形式多样,多样的服务产品满足多元的市场需求。可不少市场现状是100家餐厅,99家做面条,一家做包子。100个客人要么吃不饱,要么吃不好。简单说,就是供需不对称。服务行业是充分竞争市场,起点低更没有技术壁垒,更要优化供需结构,而最直接的办法,就是占领市场先机。
% y& `( H l1 K说白了就是大家做生意,别搞得所有的店都千篇一律。
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D、创新
. z1 N7 {8 f ^, A7 u- o我一直倡导产品转型和服务创新。
8 W, c6 W8 e3 I% d% P% y我种草莓,把草莓卖到集贸市场,草莓是农产品。& ~0 }: D2 k. F* @7 y4 |
我把草莓开成采摘园,欢迎一家人一起来,边吃、边玩、边采摘、边销售、边体验。这时候草莓就转型成了文旅产品。0 d- H) @* B7 i# m$ g/ O5 i$ e" J
把汗蒸洗浴转型为网红文旅,和草莓经济转型的同样的道理。5 [4 \7 U) `' x" [3 Q- A9 l* k! z
转型的意义,首先是从一个人买菜消费升级为一家仨人欢乐消费,增加两个人,开发了新客户。
2 C/ D( p! H6 h# S( g* w其次是开辟了新市场,来这里不仅可以吃草莓,还有餐饮农家菜、民宿农家院等新市场。6 Y" ?1 e7 o) Z, g3 m [' l
其三开发了产品,不仅买,还可以吃喝玩乐,比如还有采摘门票管吃管饱等。4 ^1 q1 u; v9 k# j$ q. s: a
以上解读就是产品转型的意义。至于产品升级,简单举例:不仅有散装草莓,还有礼品装草莓,有草莓干,甚至有草莓盆景和工艺品销售。这就是产品升级。
, ?7 t' Q7 j1 J- o2 `娱乐行业的产品创新和转型虽然任重道远,却也应该不畏艰难,志笃弥坚。& c$ B0 f( E0 l. N
04 | 娱乐化经营是大势所趋6 a0 c' i. s0 Y% B: c4 ~
我曾为洗浴行业开单,娱乐化经营是洗浴行业发展的新药方之一。
8 X) I1 W6 P* H+ m* o' Q& y你卖的是澡票,我经营的是梦想和欢笑。让文化娱乐赋能传统洗浴的经营。
0 b) C: o3 q3 e% a. f& n不仅仅文化是成本最低的商业开发,更因为:3 k* I0 T+ f# }& _* |$ j
文化是经济,流量是生意,开心是效益!6 i9 ^5 y6 e3 n4 |7 F) I
洗浴行业要想穿越行业周期,健康养生和文化消费是两翼,是两只翅膀,没有这两翼走不远飞不高。) J# V6 I- r# \& D
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05 | 轻娱乐经营的新起点
6 [' L: b$ ^1 W* n( i4 E北京上元,用文化消费赋能传统洗浴经营。. ]6 I) a1 l7 }+ y; o0 H8 v; ?. s3 R
上元,致力于打造帝都轻娱乐圣地。4 ~, B( Y* Z9 u; S# U
上元不止是汤泉,更是大唐浴乐园,是穿越旅行团、是电影梦工场,明星欢乐坊、娱乐串串烧、欢乐嘉年华、超级宝贝秀等几十种网红产品。
. x) E/ @. I P' `6 D! K+ S3 t上元不仅定位别具一格,服务更是独具特色:
, c% ?* y1 y/ M) ?: J* F# b6种角色定义,12个主题,18场闯关游戏,22部影视剧演绎,30处网红景点,60位大唐明星、90种文娱互动……
B0 T9 T6 y D7 U浴场应该像初恋,每天都有新发现。
! I+ |1 O- F4 X# E6种角色:官、民、军、商、艺、旅等,更多开发中2 `& [% c$ B- B1 k5 G& x
12个时辰:东社西祖、晨钟暮鼓、赏歌观舞、逛街、泡澡、 m* x1 x% t; c; A7 D" K2 u
15个主题:反恐、爱情、侦探、推理、歌舞、娱乐、等
# L) R$ Q% i5 C8 F* X" s& i7 t18场闯关游戏:科举、招亲、才艺、推理、取经、降妖、等* `5 m& R7 e% Y: z) m* z! s6 c
22部影视剧:《长安十二时辰》《西游记》《武则天》《杨贵妃》《妖猫传》
. z5 N, g2 R* ?# `' F30处网红景点:宣政殿、两仪殿、华清池、朱雀街、东西市、望楼、慈恩寺、青龙观、花萼楼、等
- d. P2 R7 U# `. H% n% V$ K' y60位大唐明星:杨玉环、武则天、李隆基、白居易、李白、狼卫、胡姬、乐工、武侯、番僧、昆仑奴、新罗婢等
& k/ [0 r# ~8 I90种文娱互动:穿越旅行团,电影梦工场,明星欢乐坊,娱乐串串烧,欢乐嘉年华,超级宝贝秀……+ v- R7 O, P& r# G$ D8 [
还是那句理念:7 ]: e8 R4 \, ^; k6 Z4 W! D
浴场应该像初恋,每天都有新发现。% H, ?/ B0 I- t o
北京上元,做足仪式感,做透新鲜体验。不仅主题定时轮换,每个时辰任务排满,人物角色新奇好玩。感谢关注,感恩付出。上元,唐朝穿越旅行团,首团旅行票已经上线,诚邀体验。
/ \' [# V3 {/ j0 A电联:18262654321
2 ~ V; ^( E6 Y( ]8 V问题01:你设计的是洗浴吗?怎么越看越不像洗浴!% Q1 ~% h' A6 }1 Z# A5 U# v5 j
是不是洗浴,没有关系。项目能赚钱才是真理。
+ K( I8 ] g7 p问题02:上元都有什么功能?
) f& y- K) T: i6 C" f7 l9 x传统洗浴汗蒸的功能都有,汤泉、秀演、美食、趣店、乐园、康健,一应俱全。% m* \3 i. Y. e' a- ~, z" V
问题03:轻娱乐落地在二三四线城市是不是很难?2 K+ H: L; o: U: X3 B
需要市场调研,需要量身定做方案,正如文中所述,二三四线的市场机构更是极端,往往会留出更大空间。
* Y" M- f$ O' u% K! E问题04:上元这样的项目,需要投资多少钱?
: k* Y5 N' ]' v; {4 |3 L& q上元这样的项目投资并不大,基本上2000元每平米就能开,一些竞争激烈的城市2500元也可以。难点不在这里,难点在运营管理。
5 q/ K* J' J, G& V* F. T问题05:为什么说难题在运营管理
1 R3 \( p6 r, d- j& G: \+ J) \这就好比以前开出租车,司机有C本即可,现在让你开公共汽车,必须A本才可以。- |+ l; p; ^" m. a* k4 T0 Z
这类项目对于运营、策划的能力要求很高,要求不断制造惊喜和新奇,未必每个团里团队能胜任。
: Y K2 e' J9 w问题06:我也想开一个这样的项目,怎么办
4 ~% O, e7 v/ K$ t培哲提供全方位的解决方案,包括设计,经营和管理,还提供全程无忧的顾问服务。
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