这些年我的习惯,到任何城市,不凑热闹不去景点,唯独喜欢观察当地的业态分布,市场空间,服务调性以及消费习惯。我在微信公众号【培哲】上的原创有几百篇,都源自我对市场的认知和体验。
. L. R3 Y3 B7 c4 K) E/ l01 | 旧娱乐市场画地为牢。; u) L2 c) n) P! w4 D$ A8 l
旧娱乐,是酒吧、迪厅、夜总会、KTV、电玩城等传统娱乐业态。
0 C3 |, W9 Z- [" S) t以酒吧为例,我已不记得上一次去酒吧是哪年。但以前曾对酒吧非常迷恋,为什么?当时的酒吧不仅氛围轻松,更主要的是亲民,花100元买三支啤酒,就能在哪儿轻松玩一晚。
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可现在很长时间不去了,为啥?以前喝着啤酒还能认识不少漂亮的美女朋友(我并不高尚,但至少不下作),现在呢,你还没站稳,身边就会有十几位漂亮的小姐姐出现,很遗憾,他们不是来陪你玩、更不是陪你聊天,他们不过是氛围组的,哄你开心,让你多多为酒水买单!
' J1 n) i8 w" y4 ~如今的酒吧几个特点:, u1 F0 s, t' ~( G3 T$ c; ~
A、贵。
- D7 B+ Z% o/ F: F( n( w! |5 j5 x一瓶啤酒最便宜60元,一瓶红酒1000元起,一瓶洋酒一万元起。你咬牙充值几万,那些漂亮的小姐姐都不给你笑脸看。+ k7 f( R& f( j4 `
而以前,拼个桌,组个派对,过个生日,最多三五千,酒吧都能把你捧上了天!以前总感觉自己是主人是主角,其他人都客,现在呢,你才是过客,或者是看客。酒还是那瓶酒,酒没变,变了的是感觉。
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! R" g2 ?9 @, E# D qB、累。
( `% X' O1 N5 M# \0 J5 @0 y9 ^' H5 ~我已不再年轻,浪过了,没力气了。即便年轻,不是每个时间都精力无限。而酒吧的氛围着实累,要么蹦迪,要么拼酒,要么泡妞,我这老胳膊老腿的,想放松下,真怕散了架!想找个地方安安静静的歇歇,没地方更没感觉。+ |* _ j* D" N
C、费。
/ f) P2 q4 i+ X1 g9 k现在去酒吧不花个三五万的,不开几瓶洋酒,不显摆几瓶黑桃K,人家都不正眼瞧你。我只是个穷屌丝,何必自讨没趣!再者虽然我骨子里是个浪子,却不是傻子,何必在酒吧里当冤大头、充二百五!
3 }' t' E( @7 N5 r" s6 v* lD、妹。8 O2 }' W1 T) M; O* |
酒吧盛产暧昧,所以很多人钟爱在酒吧把妹。. n* i/ d2 X. n. P2 ~3 T
遗憾的是,如今酒吧里漂亮的小姐姐,十个有九个是促销妹、氛围组或者卖酒水,仅剩下的那一位也没机会,别想了,他N的,要么名花有主,要么惨不忍睹!1 O0 U! w; I& W5 n: m
常常有人感慨,那些漂亮的妹子呢,都去哪儿了?!别急,下文接着说……" [" y @1 B$ \
以上是我对北京酒吧市场的简单概括,认知有限,有些偏颇,写了这么多,真不忍心把酒吧行业的病态捅破。) T4 E" x5 U8 J
看透不说透,才是好朋友!我始终拿酒吧当朋友,却不知酒吧今日待我如何?( U# D6 X& e" q) }' s
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02 | 新娱乐形式青黄不接。
6 [% E3 n6 j: O. {! d {谁能告诉我,那些漂亮的小姐姐,年轻的小哥哥都去哪儿了。& G% W" K# ?; y6 D9 I
除了直播,就是新娱乐。& N2 `1 ~4 I- R0 `2 M
演出算一个,密室逃脱算半个,剧本杀算半个,游乐园算半个,LIVEhouse算半个;绝大多数洗浴是休闲,和娱乐性质不相干;还有电音节,排不上个。
1 ~1 O9 y6 f& j8 ?$ `- x$ w" Y4 D就整体而言、全局来看,新娱乐形式大多是试点,尚不成熟,期待发展,至少目前,他们还撑不起轻娱乐市场的半壁江山,和丰沃的市场需求相比,还有很大差距。2 X9 f( Y* `) U# b1 d! P
或许过不了几年,会有更多的娱乐业态和形式出现,百花齐放百家争鸣天下为公,很希望早早见到那一天。
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03 | 娱乐市场的现状和格局$ g/ ^# ~4 i* T) |/ s% [( A
A、两极; z: o7 Z5 m; I& C/ `$ W7 s9 c% I
剖析一个城市的行业市场,不仅仅看规模,看速度,更要看格局。6 y$ K [4 s) Z7 H
很多城市,尤其是县城等小城市的消费有明显的两极化特征。高消费车水马龙,低消费也挺舒服,中端项目却没活路。以餐饮为例,大型宴会生意还行,小吃店的日子也挺舒坦,中端的却很难干!
3 l/ J( m' [ Q$ z" d, q娱乐行业里以酒吧夜总会高消费为例,无论市场如何变幻,依然车水马龙灯红酒绿;街边的路边烧烤摊练歌,撸串啤酒扯淡也是人声鼎沸人流不断。反而是中等规模的服务分流严重,高不成低不就,产品没创新,服务没升级,环境不如人,价格不如意,怎么看都是短板。# G4 d' ~) h1 R0 T% T
两种市场之外还有没有空间,轻娱乐投资还能不能干?能不能把洗浴和餐饮、轻娱乐消费的需求协同,最好能加上社交或把妹功能。6 ]; C& Y% ?3 ~. g$ D
有的。
9 C( _0 p d" K6 t2 P; |* L0 p培哲不单单把娱乐化经营洗浴的理念融进了洗浴设计,更是开发了针对轻娱乐消费的洗浴新产品。
4 ? [" Z3 P, \) J$ ~; h产品的商标有两个:潮.YOUNG,浴乐汇。分别对应着不同的产品架构和消费调性。
' I6 K" v- ~1 K5 W6 e这类产品,产业融合是最大特征,不仅仅有洗浴、酒吧、LIVEHOSE,网红餐厅等功能,更重点开发了轻社交功能。) {1 [) M6 A: A7 D# H
浴场从来都是社交场,尤其是异性轻社交市场,几乎没人涉足。8 D- ~7 w0 t7 M5 H, ^- R
想想看一个城市的异性社交,有市场,没选择。要么酒吧,要么婚介。酒吧风尘味太浓,婚介太功利了。0 Q2 t9 c( o; k2 o9 [$ C
初此之外,几乎没有选择,很多年轻人的社交服务,要么在牌桌边对付,要么在旅途和社群中摸鱼。 K3 g1 Z% Q1 w3 F: u% ? r
做生意要么第一,要么唯一。# ~' l# L+ V9 G. k' A/ f* B
市场和机遇从来没有缺席过,市场不缺机遇,缺少的是发现和把握机遇的能力。对于轻娱乐,你可以有多重理解,比如洗浴+轻酒吧+网红餐厅;也可以理解为我把撸串地点改为室内,不仅可以轻松撸串,还有美女和音乐作伴。服务转型、产业融合、市场细分的本身既是救赎,更是出路,取百家之长,抢占市场沃土,这才成功的坦途。要懂得并学会站在生态的最顶端赚钱。
2 X" w C( M& L4 N& ?+ \更多更深的解读,培哲,这个微信公众号邀请您关注,后期会有详细解读。5 |" A; A- r+ \6 E' J- g' P: D
B、单一; w, s& q0 r! H/ u
市场结构单一是普遍存在的问题。
4 O. r: C9 n2 R2 ]说白了,家家一个样,天天一个样。
$ c7 ?/ M! d8 D: w9 x相同的酒吧,相同的洗浴,甚至偌大的城市,洗浴门票都差不了十块钱,这样的市场只会越做越烂。
. E" T8 c$ d- } r+ ]而对客人来说,去了一家,就失去了兴趣。3 h$ e2 P- R z7 k) d R* u
C、供需2 D9 C/ t" [' L; n
政策一直提倡宏观产业结构调整,提倡供给侧结构改革。怎么理解,100家餐厅,100人吃饭,良性市场应该是产品丰富,形式多样,多样的服务产品满足多元的市场需求。可不少市场现状是100家餐厅,99家做面条,一家做包子。100个客人要么吃不饱,要么吃不好。简单说,就是供需不对称。服务行业是充分竞争市场,起点低更没有技术壁垒,更要优化供需结构,而最直接的办法,就是占领市场先机。
: ~3 C9 @) G# ~" q4 \3 q# J0 C说白了就是大家做生意,别搞得所有的店都千篇一律。: I: p) I8 z( M. q/ M2 U6 x- G4 j
6 }4 r. l: `. P5 F0 tD、创新
' ]+ `! i+ X7 k" N3 h: h, F- w我一直倡导产品转型和服务创新。
* n+ M8 H- d4 I* r我种草莓,把草莓卖到集贸市场,草莓是农产品。( N" v- n4 @: }/ P7 ^
我把草莓开成采摘园,欢迎一家人一起来,边吃、边玩、边采摘、边销售、边体验。这时候草莓就转型成了文旅产品。' w! Y; ?. H2 |! x
把汗蒸洗浴转型为网红文旅,和草莓经济转型的同样的道理。
0 \# _, I4 ~" @1 ]转型的意义,首先是从一个人买菜消费升级为一家仨人欢乐消费,增加两个人,开发了新客户。$ |! {+ ?# H) Y, p
其次是开辟了新市场,来这里不仅可以吃草莓,还有餐饮农家菜、民宿农家院等新市场。' G5 i: j% P8 I) c* O6 ?
其三开发了产品,不仅买,还可以吃喝玩乐,比如还有采摘门票管吃管饱等。% B0 Y2 m* d/ ~
以上解读就是产品转型的意义。至于产品升级,简单举例:不仅有散装草莓,还有礼品装草莓,有草莓干,甚至有草莓盆景和工艺品销售。这就是产品升级。. v( v. G$ i5 C+ U" F8 @" p2 c
娱乐行业的产品创新和转型虽然任重道远,却也应该不畏艰难,志笃弥坚。
: v5 x* ]8 M6 K$ R9 B0 Q2 V8 J% @0 H04 | 娱乐化经营是大势所趋& |' V5 o" ~4 d4 o$ o
我曾为洗浴行业开单,娱乐化经营是洗浴行业发展的新药方之一。4 v( Y8 W f% Q; h7 G0 J
你卖的是澡票,我经营的是梦想和欢笑。让文化娱乐赋能传统洗浴的经营。; Z7 @ j! m; ?; c( m4 i1 }
不仅仅文化是成本最低的商业开发,更因为:
% P* _- G+ c2 w2 b, D/ U# Y6 i$ m文化是经济,流量是生意,开心是效益!' N& m) ~8 \5 V3 ^0 [, M2 h% @
洗浴行业要想穿越行业周期,健康养生和文化消费是两翼,是两只翅膀,没有这两翼走不远飞不高。
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k. l( I1 P2 }05 | 轻娱乐经营的新起点- {( v5 e9 B5 V( D4 k( | Z; S' G h
北京上元,用文化消费赋能传统洗浴经营。
4 I& j% P& C/ C5 o上元,致力于打造帝都轻娱乐圣地。/ A9 ~0 y0 }4 |9 }$ m. w# ~2 @
上元不止是汤泉,更是大唐浴乐园,是穿越旅行团、是电影梦工场,明星欢乐坊、娱乐串串烧、欢乐嘉年华、超级宝贝秀等几十种网红产品。4 B* x" @$ [: y4 n- r$ L0 \
上元不仅定位别具一格,服务更是独具特色:
8 d( Q. L% \0 l5 x. t* J2 n6 E% C6种角色定义,12个主题,18场闯关游戏,22部影视剧演绎,30处网红景点,60位大唐明星、90种文娱互动……
% w `- { D! j0 X% @8 p浴场应该像初恋,每天都有新发现。
( S0 \) Z* N) [& ?5 p% J6种角色:官、民、军、商、艺、旅等,更多开发中3 [2 f H# Q) a" F: T$ u
12个时辰:东社西祖、晨钟暮鼓、赏歌观舞、逛街、泡澡、; X4 e7 n' ]: J
15个主题:反恐、爱情、侦探、推理、歌舞、娱乐、等 N# d0 b- ?. |! _0 _) n# G
18场闯关游戏:科举、招亲、才艺、推理、取经、降妖、等
* M$ h' n$ E) J22部影视剧:《长安十二时辰》《西游记》《武则天》《杨贵妃》《妖猫传》
# d" t) S. y$ [30处网红景点:宣政殿、两仪殿、华清池、朱雀街、东西市、望楼、慈恩寺、青龙观、花萼楼、等( L7 M i( s$ y' m. c* `! ^! i
60位大唐明星:杨玉环、武则天、李隆基、白居易、李白、狼卫、胡姬、乐工、武侯、番僧、昆仑奴、新罗婢等2 |1 k+ t% [& U& m+ A4 P8 y
90种文娱互动:穿越旅行团,电影梦工场,明星欢乐坊,娱乐串串烧,欢乐嘉年华,超级宝贝秀……7 s3 K3 S4 M2 o
还是那句理念:
0 Q% q: V. w# F3 f% ?浴场应该像初恋,每天都有新发现。3 F1 Z; k' w% N
北京上元,做足仪式感,做透新鲜体验。不仅主题定时轮换,每个时辰任务排满,人物角色新奇好玩。感谢关注,感恩付出。上元,唐朝穿越旅行团,首团旅行票已经上线,诚邀体验。& @3 K2 X. q' t, T' a# E% T: B/ C
电联:18262654321# v# B3 ?/ `5 U; p- S3 S/ g
问题01:你设计的是洗浴吗?怎么越看越不像洗浴!
1 ~3 P8 S8 R: F+ {: [- H+ z是不是洗浴,没有关系。项目能赚钱才是真理。" I; D: f# K9 `
问题02:上元都有什么功能?
7 }6 M: P9 V- Y$ J$ l2 [传统洗浴汗蒸的功能都有,汤泉、秀演、美食、趣店、乐园、康健,一应俱全。
9 V% i* ~; W# \9 h# b问题03:轻娱乐落地在二三四线城市是不是很难?* u1 L1 Y0 q, H2 \/ |7 ]! I& G8 j
需要市场调研,需要量身定做方案,正如文中所述,二三四线的市场机构更是极端,往往会留出更大空间。! F; T8 k) D1 w* Q" t9 r- u0 {
问题04:上元这样的项目,需要投资多少钱?6 D! n; Z9 W! |# U7 J
上元这样的项目投资并不大,基本上2000元每平米就能开,一些竞争激烈的城市2500元也可以。难点不在这里,难点在运营管理。
5 b! C6 e- W* @% J问题05:为什么说难题在运营管理
# {( g) Q# q! U6 c3 i这就好比以前开出租车,司机有C本即可,现在让你开公共汽车,必须A本才可以。* S7 D- o7 o3 V1 Q
这类项目对于运营、策划的能力要求很高,要求不断制造惊喜和新奇,未必每个团里团队能胜任。
7 w: b! R- k4 w% ?$ Y' D5 K/ _* `3 x6 J问题06:我也想开一个这样的项目,怎么办) p w8 Z3 M$ Y
培哲提供全方位的解决方案,包括设计,经营和管理,还提供全程无忧的顾问服务。7 p0 ?6 G9 Z, H7 V
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