漂亮的洗浴千篇一律;满意的服务百里挑一。
9 {# \: M! R& I, a( p9 j$ d6 |& T8 R不少老板对洗浴筹建殚精竭虑,但对服务品质却置若罔闻,甚至轻描淡写。
s1 k5 k3 v# a& `" m一群伞兵游勇,一个草台班子,能不能直接上战场,打赢客户体验这场大仗?' s5 S) F5 n8 D( |
1、从时间上讲 O3 u( p' R: \0 D1 P1 r7 j
设计规划一家店至少30天,筹备装修一家店至少120天,一些店从员工到岗培训至开张却只用了15天。
" Q, `" q6 s2 G9 A7 a! k# j老板为了省钱,员工招聘拿来主义,在开业前15天员工才安排上岗;新战士连枪栓都不会拉,直接派上了战场。
& ~9 Z3 U S" k! l2、从方式上看
& W Q. S+ X- s不少店总的团建方式,只是走过场流于形式,更多的时间是在安排员工打扫卫生。至于培训,开业前两三天交代一下就可以了。
5 {' `' h& G# j0 G9 q$ i' m% @3、从内容上辨
- k8 p7 d `' F% p. H3 o3 U当然也有培训很用心的,但用力过猛,方向还错了。培训的内容是鞠躬多少度,手势怎么做,笑得时候露几颗牙齿。5 ?! u0 H1 d" D
拾人牙慧,张冠李戴,把空姐的,甚至人民大会堂服务员的服务规范用到了洗浴里,甚至把这些奉若宝典,总觉得人家的经验,处处都是香的;更多的则是捡了芝麻丢了西瓜,本事没学会,形式一大堆。) g$ R6 p( B, c$ H0 h' N% ^1 d
6 \1 y0 o2 F$ t( }) v3 s客户体验是块照妖镜,是真有神通,还是叶公好龙,一营业都会现了原形。
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