市场在变,洗浴不能刻舟求剑

[复制链接]
查看1218 | 回复1 | 2022-5-14 21:05:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
偏见,是洗浴投资最大的风险。' ^( o6 C+ i' Q2 E+ F
认知,是洗浴运营最大的短板。
A1.jpg

, o3 q3 k% Q* G
01 | 产品思维到用户思维
小兔子喜欢胡萝卜,在她眼里,胡萝卜是世界上最好的美味。于是她拿着胡萝卜去钓鱼,可总是没有鱼上钩。小白兔就纳闷了,难道是鱼傻了吗?还是我的胡萝卜不新鲜了。
' z* y1 L' c& ]( C* ~2 K( t
开洗浴都洗浴经营按摩,因为按摩来钱快赚钱多。于是家家洗浴都在做按摩,
9 I. e% |. {! i9 O1 B; a
建了不少的包房,最终收获了个寂寞。大多数的浴场有了按摩连技师都不能养活,即便有客户来消费也常常问:你家有特殊服务吗?如果没有,下次肯定不来。还有就是你的按摩无论怎么打折,女性和儿童客户都没兴趣(鱼对胡萝卜没兴趣)。
胡萝卜再好,只对小兔子有效。按摩再好,也吸引不来女性消费者。
如果你只做男性的生意,或者不在意非按摩客户,那有按摩并且你的按摩能竞争过足疗店就可以了。如果只做男性生意吃不饱,就应该好好研究下用户思维,看看她们更喜欢什么服务。
02 | 从经营服务到经营客户
大多数洗浴的经营模式,亘古不变。有什么就吆喝什么,有什么就卖什么,客人需要什么,那是客人的事儿。即便是上万平的大规模浴场,服务结构单薄的只有洗澡吃饭按摩。
/ a4 S/ B4 [% d, B0 k1 a0 r
有什么就卖什么,而不是客人需要什么就提供什么。这是洗浴服务开发的弊端。1 `! `: W9 g: B* V$ P7 K
捧着金饭碗讨饭吃,这是很多浴场的经营困境。
这就好比,我做烤羊肉串,客人问能在你这里吃吗?不行。我只卖烤串。
客人问能配点凉菜吗,不行,没有。客人问能在这里买啤酒吗,老板说没有。
6 \$ h' p. n) j, i
客人说,你坐在这里和朋友一起撸串吗?不行。* F0 V. y: q# U# D
我就是一个烤羊肉串的,你哪儿来的那么多要求。
你需要什么是你的事儿,我就卖我的羊肉串。( E2 m, J) S2 A3 i
羊肉串只有在晚上或下午才有客人,上午是淡季。! \% e) F1 J5 d8 |; z- X
按摩洗浴也一样,夏天更是淡季。
* k% W1 o% Z# _* Y
正如上面举例的有什么就卖什么,而不是客人需要什么就提供什么?
这就是经营服务到经营客户的区别。. |! A+ r# M. N; z: m

7 `, c* k1 O4 z3 E
03 | 服务型消费到体验型消费
想吃鱼了,可以自己买条鱼回家烹饪。买鱼的过程就是服务型消费。
想吃鱼了,找了家鱼塘,自己钓鱼,和钓友一起烹饪,野炊,啤酒、撸串、果鲜;不仅如此,还有农家菜,农家院,采摘园,更有晚上的男女一起互动的篝火晚会。这里不止有淡水鱼,运气好的话还有美人鱼……这样的消费就是体验型消费。8 ]) O: p$ Z' h, g  ?, h
不少的网红餐饮,音乐酒馆,旅游景区的经营模式就是体验型消费。
洗浴行业,大部分都是服务型消费,我提供服务,你来享受服务。我按摩洗澡搓澡你来消费,这是服务型消费。
8 @! Z7 B9 s7 o
穿越文旅,比如我研发的【大唐浴乐园,穿越回唐朝玩一天】不仅可以自由穿越,任意选角,自导剧情,还可以和大唐明星联欢互动,甚至寻找1300年前的爱情,这就是体验型消费。
04 | 全价值链开发
洗浴行业最大的弊端就是坪效低,工效差,产出低。
说白了,每平米3000元投资出来的洗浴,只有几个盈利点:门票、按摩、简餐。即便几万平的店,即便投资几千万,这只有这么几个盈利点。
我要求我设计的店,每个空间都有一个好听的名字,都有一个煽情的故事,都有丰富多彩的功能,都有妙趣横生的活动。说白了,每个时间,每处空间,都要有钱赚。; g( X& ]( _. u. b
设计的意义,是如何提高盈利!但大多数的设计,只管好看,不管赚钱。
这就相当于给孩子请了个保姆,而不是请了个老师,教他怎么赚钱,怎么成长。2 o# O5 e7 y6 X# z3 U/ |4 H
大唐浴乐园,穿越旅行团,经营前置,提供全方位的解决方案。不单单是怎么装饰,更是怎么赚钱?打造全价值链的服务开发方案,有效提高收益80%以上。
% N" d& ~% p$ u2 _9 z/ N( Q

8 E! z  h" R6 w
05 | 路走对了,赚钱是快慢问题;
       路走错了,赚钱是生死问题。
认知是洗浴投资最大的短板。
不少投资者惯性思维、认知不足,对洗浴行业的认知依然停留在盲人摸象的印象,对洗浴行业的经营模式和服务开发只能照搬或跟风。' Y+ d& }# Q, K$ \
投资要赚钱,要么第一,要么唯一。市场在变,服务也要创新和开发,跟风固然好走,但韭菜早被收割完了,钱自然赚不到的。
跟风,毁了多少项目的前程!
市场不缺洗浴,缺的是新意。洗浴行业最大的商机,就是供需,是供给侧结构改革,市场不缺能洗澡的浴室,缺少的是能提供开心旅程的文娱服务。
2 `) y6 ^+ h" r+ m# ]
健康和娱乐,永远都不会过时,无论经济趋势如何变幻,这样的产业,复盘无数次都不为过!而只能提供低水平重复竞争的洗澡,只能会逐渐衰落。正如网咖,KTV和十年前有天壤之别,就连30年前的商场百货,也从单纯卖货,转型成了吃喝玩乐的时尚生活。贴近生活,拥抱娱乐,人文传播,才不会被时代淘汰和没落。/ h6 ?! N! L: Q6 ~
如果把传统汗蒸洗浴比作经济作物(水稻玉米小麦),把穿越文旅比作经济作物(蔬菜瓜果)。两者比较优劣显而易见。9 @) p" Y% y: x5 a' C- H
经济作物技术要求高,但效益好。由于兼作和轮播(一茬一茬的),不存在淡季,就好比大棚种植的蔬菜,一年四季都有新鲜蔬菜。所以没有淡季。
. u1 n8 r/ V5 B# Y7 p) |
而粮食作物呢,虽然大家都在种技术要求不高,但发不了财只能混个温饱,最可怕的是有漫长的淡季,只有秋冬才是收获的旺季。

, {- v2 J' i$ N; d: T3 Y0 |( S$ Q. t: O4 E; U7 r4 k$ m1 g

- d6 g1 v" }, ]# u8 D) u" D
6 J# D% X2 @: D0 g
【大唐浴乐园,穿越回唐朝玩一天】
这是一部穿越剧,不同的角色有不同的演绎。
穿越回唐朝的你,与胡姬、乐工、武侯、番僧、金吾卫、昆仑奴、新罗婢、杨玉环、白居易不期而遇,因缘际会,演绎出一部生活欢乐剧。
www.peizhe.com.cn
咨询电话 159.21.654321(微信同)
您需要登录后才可以回帖 登录 | 成为会员

本版积分规则

7402

主题

1万

回帖

138

设计总监

客服总监

Rank: 9

积分
1185520
    手机:15921654321
    微信:15921654321
    座机:02168682678
    
    全程顾问  
    全程专业指导服务   
    前期指导   
    筹建辅导   
运营顾问   
    全案设计   
    全方位解决方案   
    装修设计   
    配套方案   
跟踪落地   
    运营策划   
    提升项目盈利能力   
    产品开发   
    服务规划   
营销策划   
    量身定制   
    打造核心竞争力   
    打造独立IP   
    量身定制方案   
服务持续开发   
  

培哲 | 沪ICP备14047490号 | 沪公网安备31010802001330号  
© 2005-2023  培哲®  致力于综合休闲项目的规划设计、经营赋能、盈利提升
  

返回顶部