大观园的经营模式,是目前洗浴经营模式的主流。然而,正是这种经营模式,拉低了洗浴的经营能力和竞争力。5 N# k3 u' B6 c" F4 T5 J9 O
所谓大观园模式,说白了就是走走看看,不消费,这种经营模式有三层含义:
+ E y- R8 \' P
4 ]7 h3 s: h8 ^4 M01、免费。3 v; D, V7 ]3 l$ H
无论你建的汗蒸、窑洞、儿童乐园、戏水乐园,都是免费参观,除了参观,基本不产生任何二次消费。不仅免费,还要有很高的能源成本和经营风险。
: E/ f$ a' ~" }3 N/ a) C02、浪费。
0 [( W1 k" o# j大观园经营模式的浪费是多方面的,首先是空间浪费,比如汗蒸广场的空间浪费上;更体现在时间的浪费上,比如儿童乐园,周一到周五基本空无一人;还有就是人力的浪费上,很多服务项目的收入连员工工资都不够。
) Y1 m6 X) `! W7 Q. G! k* I03、消费。
: N! ~8 d: z3 ^' @ [% D洗浴的竞争,不单单是比拼的产品和服务本身,更重要的是消费场景。这就好比寺庙烧香和在家烧香,烧的香是一样的,但消费力天壤之别。比拼的就是消费场景。
1 f6 ]& l( X- H大观园经营模式,说白了就是卖货模式,说俗一点就是傻老婆等汉子,等客人上门卖货。这种经营模式早已落后了,最直接的后果,全国所有的洗浴,无论你投资多少钱,无论多大规模,客单消费超过100元的洗浴数量占比不超过15%。就是这个原因。" K) J7 x' e: f; `, v* i7 L
大观园的洗浴经营模式,和很多景区的经营一样,摆几个人造的打卡景点放在哪里,千辛万苦把客人请来了,客人却索然无味,走马观花的看一看,用不了一个小时就没意思了,更谈不上消费张力了。
, f; h- t4 v& u/ a- a0 O& S3 {. @那有没有比大观园模式更先进,或者更高效的经营模式呢,有的,关注我的视频号,听我的洗浴行业观察和分享。/ g( D( Z" ^/ ]7 d
|
|