今年韩式风格流行,很多新开的浴场也学韩式,表面文章做得很足,花团锦簇的,只是开业后发现生意并没有想象的好。2 }% o$ i7 H8 A/ ~2 W3 C
为什么?不是有汗蒸幕就会火吗?6 V) `4 p6 p) c. d" F" ^
浴场生意的好坏有很多因素,表面文章当然要做好,更重要的是内功要做足,做细。; F1 [: W2 U$ R! K
而消费模式则是我们要修炼的内功之一(更多内功修炼,关注我的文章即可)
! C0 }4 e+ ~: ^
7 o2 e4 M' Z$ Y) |6 ^$ ~8 {
洗浴行业目前比较主流的消费模式主要有三种
7 M+ y9 u4 c) E0 v组合型消费模式3 p9 q% C# O' T, r
复合型消费模式2 Z3 n0 W: H; b; X( ?; V$ u0 m
体验型消费模式
1 B8 k# x8 O6 ~' _. Y: {* ^
' E2 `: ?1 ]4 \, ^我们先说组合型消费模式
, `7 ~6 Z. h0 C2 D1 u% N# {& K我考察了很多地方的洗浴,基本上他们的浴场可以概括为一个水吧,加上一个餐吧,再加上一个足疗店。 ^4 O( v1 i0 N; t
为什么这么说呢,因为客户的消费诉求被扼杀了。( }: y" m w+ X0 p% I
这个浴场,对客户的印象只有三种,洗澡不错,自助餐很实惠,足疗做得还行。3 |& z3 f6 F. l
这就相当于我们逛便利店,只有两个目的,一个是交手机话费,一个是买一提手纸。6 R1 `( k' G* H/ h$ j
没别的目的。. h. c4 g+ z7 K7 j1 U/ C3 T$ O* [
这种消费模式的后果:浴场的功能平台作用被忽略了,该赚的钱没赚到;消费者的消费诉求没有得到满足,钱花了却觉得不爽。" q, _7 u! j, o. p. ~
我考察的马鞍山市场、芜湖市场包括全国的很多洗浴市场,都是这样。
8 Q0 n9 K I' k- R. E在客户的印象里,浴场就是个洗澡的地方,顺便可以吃很便宜的自助餐。
! U7 E. R6 J+ O7 U. w& v还能干什么,不记得了。
, l% H: O5 y) l- A% N# v/ w……这种消费模式的弊端显而易见,一是赚不到钱,二是人力成本很高。
: Z8 @/ [2 j& N/ N2 X* w! k我见过很多浴场的功能规划,东一个服务台,西一个服务台,餐饮一个服务台,健身一个服务台,汗蒸一个服务台,有服务台就有服务员,不仅赚不到钱,人力浪费严重,服务员大多时候无所事事。
, Q, W9 F: `8 I0 V0 C! \* ]如果是这样,你凭什么能赚到钱?6 G6 R u) w: H: M
: q$ Q" C: x: n我们再说说复合型消费模式
7 u# ?9 V! P. J7 {# Q( T6 v举一个最直白的例子,我买了套房,买房就得装修,装修是因为买房引发的;买房还得买家具,买家具也是买房引发的;买房还要买电气,还要请物业公司,甚至还要请保姆。
0 S2 c6 K, R& I9 a# \4 k因为某一种消费诉求引发链式反应,引发多种消费,这就是复合型消费模式。
. f% x" j3 K. @以浴场为例
$ X8 G7 ^. [8 U* P我周末带着老婆孩子到浴场玩,本来只是陪陪孩子。8 v, j# o3 U5 f) F0 T9 p5 F% L( c
可儿子看上一套玩具,得,买了。
- i) a" d- M+ C! X/ t老婆在浴场体验了一次瑜伽,欢喜得很,办个会员吧。$ e7 K7 X' g: z
他娘俩玩的时候,我做了做颈肩理疗,发现问题不小,我以后得常来。
7 S% {, O9 X6 l- D3 ?) R; b$ D孩子在这里认识很多小朋友,他们约好了下次还一起玩。5 O3 P0 Y B% R* R
我在这斗地主的时候,临时牌友也喜欢钓鱼,我们约好了一起钓鱼,钓鱼的时候向朋友推荐这家浴场不错,3 b0 T+ ?( C& g
兜了半天圈子,全离不开促进消费这个主题, U1 C& }8 @0 p9 U! V1 _' Q9 r
而假日休闲或者说家庭休闲则是这个消费模式的由头' b0 A6 i3 v/ z) Q# y* S
……. M! }0 ^2 ]- R2 N7 p! P' B6 A
以上海纽斯为代表的消费模式就是这种复合型消费模式,我这个浴场是来让你休闲的,而你一旦来休闲,得,没完没了的消费,而且都是你自己乐得消费的。
& A @) ~0 G2 @* o这才是我们应该学习的消费模式. T. j, y$ o/ o+ J
如果你还不明白,请关注我的文章《浴场的经营模式》中关于澡堂、会所和公园的经营模式描述。3 B$ {, \2 Y e* E1 j+ _
4 C o, O( P i4 G6 ^0 [: G
还有一种消费模式是体验型消费模式1 q, Z$ B8 k9 Z# U
就目前的市场而论,瞄准高端消费的会所型浴场都是这种消费模式。! n R+ e0 L. n" L7 M% J- P9 A. S9 Z
以浅深为例: D3 D# j" G9 R! v6 T! w
我来这里消费,明知道很贵,但是为了满足我的某种消费体验,9 t( a/ y' f! G5 n
比如高品质
* m5 O s5 ?2 k; W" I7 u, [* D比如请客,觉得有面子2 }+ X5 c* K2 j: F$ ?3 h% X
比如……! ]; W2 Q- D' F, ]6 b
等等,这种消费模式不在我们今天的探讨范围之内
5 ^; Q/ P0 {8 w4 n- W4 X! U9 F ]4 }$ r& |# W* d
有没有更好的,更适合未来发展的消费模式呢,有的,不要急,多关注我的文章和经验,就会有更多发现
* r. G y' q/ l培哲洗浴设计
y+ L) H( `3 s9 A) `+ [www.peizhe.com7 t" c. N" C) L/ R" c5 V8 S- b/ k
7 H! E2 J- K+ V0 I' |& P. }. b/ G+ S/ _6 p
( h% d( N8 U/ |, S9 X5 r+ R" h |
|