今年韩式风格流行,很多新开的浴场也学韩式,表面文章做得很足,花团锦簇的,只是开业后发现生意并没有想象的好。; J8 a# F5 }# e1 ]; }1 h
为什么?不是有汗蒸幕就会火吗?
/ {, i+ i# x6 Z6 |) ]9 ?$ y, R- ]浴场生意的好坏有很多因素,表面文章当然要做好,更重要的是内功要做足,做细。
/ y9 ]& w3 l8 T& ?) e% t$ T/ F# _而消费模式则是我们要修炼的内功之一(更多内功修炼,关注我的文章即可)
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洗浴行业目前比较主流的消费模式主要有三种
* X' o' }7 N+ C8 `4 Q6 ~组合型消费模式5 g5 B# T8 \6 A+ E) ]9 g
复合型消费模式
" ?8 v+ U8 |$ Q+ M: {体验型消费模式
, I5 q5 t. P6 a6 G4 a4 K: R' Q v& U* E1 A. {
我们先说组合型消费模式! H' x( M& V# O9 k; @; R
我考察了很多地方的洗浴,基本上他们的浴场可以概括为一个水吧,加上一个餐吧,再加上一个足疗店。. r8 F! Z% c6 a
为什么这么说呢,因为客户的消费诉求被扼杀了。
# z/ M8 ~* S- g$ ^1 P这个浴场,对客户的印象只有三种,洗澡不错,自助餐很实惠,足疗做得还行。! }) n; y8 v1 S: G0 w( ~
这就相当于我们逛便利店,只有两个目的,一个是交手机话费,一个是买一提手纸。
5 K, N. z, Q/ |( Q" q! ?* s2 p7 B没别的目的。
! Q- c/ f; P4 b |5 D; v! C& c这种消费模式的后果:浴场的功能平台作用被忽略了,该赚的钱没赚到;消费者的消费诉求没有得到满足,钱花了却觉得不爽。+ D+ c* F3 q; P* S# Q1 A
我考察的马鞍山市场、芜湖市场包括全国的很多洗浴市场,都是这样。* t$ c5 x2 z+ }- y( G+ \
在客户的印象里,浴场就是个洗澡的地方,顺便可以吃很便宜的自助餐。
8 R% R9 ~% B( @- B Y还能干什么,不记得了。& u9 b9 U6 D q8 r" l; I, _$ X
……这种消费模式的弊端显而易见,一是赚不到钱,二是人力成本很高。
6 h7 K p4 n/ B: I. X) t( x G我见过很多浴场的功能规划,东一个服务台,西一个服务台,餐饮一个服务台,健身一个服务台,汗蒸一个服务台,有服务台就有服务员,不仅赚不到钱,人力浪费严重,服务员大多时候无所事事。 n! u3 T" J$ u7 i: e' T$ m
如果是这样,你凭什么能赚到钱?; _8 [: [* b$ W4 p. y
! o$ V; Y8 e5 u, l" a我们再说说复合型消费模式3 ~ Q) P* y" d) v
举一个最直白的例子,我买了套房,买房就得装修,装修是因为买房引发的;买房还得买家具,买家具也是买房引发的;买房还要买电气,还要请物业公司,甚至还要请保姆。
' R8 i3 K0 V M) m' B7 D因为某一种消费诉求引发链式反应,引发多种消费,这就是复合型消费模式。
0 h. q/ s* F- G) ~以浴场为例
$ Y5 j: s' |8 s1 q! [1 K我周末带着老婆孩子到浴场玩,本来只是陪陪孩子。2 t2 U' s9 v! }( }' p
可儿子看上一套玩具,得,买了。; g7 ?- a- ^; _5 h) d
老婆在浴场体验了一次瑜伽,欢喜得很,办个会员吧。0 r/ r4 `- P. H
他娘俩玩的时候,我做了做颈肩理疗,发现问题不小,我以后得常来。
* e6 s. H+ g3 d: V2 x孩子在这里认识很多小朋友,他们约好了下次还一起玩。
! W9 o. ?6 a# w4 _, `% ]我在这斗地主的时候,临时牌友也喜欢钓鱼,我们约好了一起钓鱼,钓鱼的时候向朋友推荐这家浴场不错,
+ `9 i' y- q5 V: S4 ~兜了半天圈子,全离不开促进消费这个主题
2 v! t* Q3 C( q而假日休闲或者说家庭休闲则是这个消费模式的由头9 ^2 f' `' s' e) ^
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以上海纽斯为代表的消费模式就是这种复合型消费模式,我这个浴场是来让你休闲的,而你一旦来休闲,得,没完没了的消费,而且都是你自己乐得消费的。
9 I* U' x7 ?: w, `这才是我们应该学习的消费模式, _5 e* z+ i7 o8 o9 n# D
如果你还不明白,请关注我的文章《浴场的经营模式》中关于澡堂、会所和公园的经营模式描述。$ C3 ^7 [- j. V1 f+ z) A% E
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还有一种消费模式是体验型消费模式
g2 |) U8 o4 Q& B就目前的市场而论,瞄准高端消费的会所型浴场都是这种消费模式。- q% F8 B9 i% `7 D
以浅深为例
" T, T' ^8 W7 p7 t/ P我来这里消费,明知道很贵,但是为了满足我的某种消费体验,
2 J1 `# K5 h0 h! o- D比如高品质; {7 k: Z; Q+ w! ]3 L: W5 x+ q& Z0 Q
比如请客,觉得有面子
8 |, m# [. m j s* Q" i# c比如……
9 i9 H1 z5 H, _等等,这种消费模式不在我们今天的探讨范围之内& x+ D/ ^/ w' i4 f/ z- I
! a; n/ J* C1 }8 |8 j! ]有没有更好的,更适合未来发展的消费模式呢,有的,不要急,多关注我的文章和经验,就会有更多发现* ]" _5 c. [- R; M' S
培哲洗浴设计
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